その他和食

日本のその他和食についての観光・旅行ガイド記事

ガイドブック編集部が制作した日本のその他和食についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。

石巻の寿司&海鮮丼が美味い店!旬の魚介がてんこ盛りの金華丼を味わおう!

世界三大漁場に数えられる三陸沖が目の前に広がる石巻には、さんま、うになど年間を通して多くの魚介が揚がります。職人技の光る寿司、そして豪快な海鮮丼で、そのおいしさを存分に楽しめるお店をピックアップ!

雄大な自然景観や雑穀食も魅力的

熊本県北東部に位置する、小国町と南小国町を総称する小国郷。魅力的な良いお湯がそろう湯の里です。のどかな山間にある小国郷には、自家栽培の野菜を使ったスローフードの店がたくさんあります。澄み切った空気に包...

六本木で安くておいしいランチが楽しめるおすすめの7店をランキング形式にてご紹介。六本木は多国籍な文化が交流するトレンド発信地。だからこそ、グルメのジャンルも多種多様です。そんな六本木は、お財布にやさし...

岩手県の二大銘柄牛肉といえば、赤身が多く肉本来のおいしさを味わえる「いわて短角和牛」と上質な霜降りが口の中でとろける「前沢牛」。極上の肉が集う盛岡市で2つのうまさを堪能しよう。あわせて豚と鶏のブランド...

明智光秀が築いた城下町・福知山の観光のおすすめをご案内。福知山城がある城下町をぐるりと歩いて見どころとご当地名物を満喫しましょう。さらに歴史の風格が漂う3つの神社に足をのばし、福知山の魅力を余すことな...

将軍に剣術を指南した柳生家の本拠地。静けさをまとった山里は、剣豪が鍛錬に励んでいた雰囲気を今に残している。多くの伝説が語り継がれる柳生氏ゆかりの古跡をめぐろう。

アカウミガメの産卵地として知られる大浜海岸や風光明媚な千羽海崖などを有するエリア。日和佐地区はNHKドラマ『ウェルかめ』のロケ地にもなった。

美しいピンクの色合いから通称「桜肉」とも呼ばれる馬肉。熊本で”肉”といえばコレ!といわれる名物グルメです。刺身や焼き肉、寿司など、多彩な馬肉料理を、ぜひ本場・熊本で味わってみましょう!

能登観光で外せないのが、新鮮な魚介や海産物、旬の味覚がそろう輪島朝市。売り子のおばちゃんのパワフルなトークを楽しみながら、食べ歩きやお買い物を満喫しよう!こちらの記事では、行き方やめぐり方のコツをご紹...

醸造蔵が建ち並ぶ運河沿いをはじめ、レトロな魅力満載の半田。街の文化と名物を楽しみながら散策しよう。

米沢藩9代藩主･上杉鷹山ゆかりの食材やご当地ラーメンなど、米沢には独自に発展したグルメが勢ぞろい。必ず食べたいメニューをチェックして、米存分に味わいましょう!

江の島グルメで絶対に欠かせない名物・海鮮丼のお店。こちらの記事では人気&おすすめの6店をご紹介!相模湾の海の恵みがシンプルに味わると評判で、海鮮丼のお店以外にも磯料理の人気店もご紹介します。そのほか、...

磁器発祥の地として有名。有田焼を扱う店が多い有田内山地区の町並みは、重要伝統的建造物群保存地区に選定されている。

農業、漁業、畜産などの第一次産業が盛んな佐賀県。本場ならではの鮮度、調理法で食べる名物はいちだんとおいしく、「食」をめあてに訪れる人は多い。手ごろでローカル感満載のご当地グルメも要チェックだ。

修善寺でランチを味わうなら、地元食材を使った料理がおすすめ。黒米をはじめ、しいたけ、わさび、鮎などの自然の恵みの宝庫・修善寺。加えて、伊豆牛・伊豆鹿といった地元ブランドのお肉も注目されています。養魚場...

島根半島の西端にある岬で、縁結びのご利益がある神社や、美しい海の景色を楽しめる灯台が人気。灯台までの道沿いには、とれたてのイカやサザエの海鮮焼きを売る店も並ぶ。