南禅寺HARADA
和だしのおいしさと野菜など素材の味を堪能
鰹と昆布、厳選した野菜と旬の素材を少しずつ一番おいしい状態で味わえるコーススタイルが斬新。ひきたての鰹節を味わい、和だしのテイスティング、一番だしを使いさっと仕上げる野菜などを堪能できる。最後の〆は、旨みが詰まった和だしで親子丼を。全国を旅して集めた作家の器も素敵。
南禅寺HARADAの詳細情報
- 住所
- 京都府京都市左京区鹿ケ谷上宮ノ前町56-1 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 075-771-5678
- 交通
- JR京都駅から市バス100系統銀閣寺行きで40分、宮ノ前町下車すぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~、18:00~、19:00~(4名まで、1日1組限定、予約制)
- 休業日
- 不定休
- 料金
- おだしのコース=18150円~/
- ID
- 26015381
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
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