伯方島発祥の「伯方の塩」をベースにしたラーメンが名物。鶏がら、豚骨、めばるの干物など17種類の食材のうまみがバランスよく凝縮したスープは絶品です！

一軒家を改装した空間で、島食材のパスタやスイーツが味わえる。とくに島で採れたさざえが主役のパスタは、魚介のうま味が凝縮された人気の一皿。手作りの家具が並ぶ店内にも注目です。

獲れたての海鮮料理が自慢の旅館。予約制で食事のみの利用もでき、鯛などの魚介を焼いた焙烙焼はおまかせコースの一品として味わえます。

開放的な2階、個室感覚の縁側など全席から海を一望できる絶景カフェ。瀬戸内海の魚や地域で採れた季節の野菜を使い、和食出身のオーナーが本格的な一皿でもてなす。