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【北海道】料理自慢のおすすめ厳選宿!

まっぷるマガジン編集部

更新日: 2024年2月25日

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【北海道】料理自慢のおすすめ厳選宿!

地元の食材にこだわったオーベルジュや温泉ホテルなど多彩。客室数が少なめで上質なサービスを受けられることも人気の秘密。

ホテル清さと

地産地消のフレンチと源泉かけ流しの天然温泉
オーベルジュでありながら、豊富な湯量を誇る源泉かけ流しの天然温泉が楽しめる。しかも1階の客室はすべて専用露天風呂付き。夕食では地産地消にこだわったフレンチ仕立てのコース料理が味わえる。ディナーメニューは月替わりで鹿肉などを使うこともある。【清里】

人気のわけ
フランス料理で地産地消!
鎌倉、横浜などのフレンチレストランで職歴をもつシェフが、魚介や地物の野菜を生かした料理を提供。

ステイDATA
宿泊料:1泊2食付 21426円〜、IN:15:00、OUT:10:00、客室数:10室、カード:可
日帰り入浴:なし

ホテル清さと

地元食材をふんだんに使ったメニューが魅力

ホテル清さと

源泉100%かけ流しの天然温泉の露天風呂

ホテル清さと

ナチュラルな雰囲気の明るい客室

ホテル清さと

斜里岳のふもとにあるオーベルジュ。温かなサービスにも定評がある

ホテル清さと

住所
北海道斜里郡清里町上斜里815-8
交通
JR釧網本線清里町駅からタクシーで5分
営業期間
通年
営業時間
イン15:00~18:00、アウト10:00
休業日
不定休(点検期間休)
料金
1泊2食付=21426~30066円/

ピリカレラホテル

モール温泉と名物の「白老牛」が楽しめる
6室ある客室はすべて温泉付きのスイートルーム。部屋の窓からは四季折々の坪庭が眺められる。建物地下から湧出する温泉は美肌の湯といわれるモール温泉。飲用することも可能で身体の内と外から温泉の効能を受け取ることができる。【白老】

人気のわけ
白老の食材を使った料理を豊富
アイヌの住居「チセ」をイメージしたレストランで「白老牛」や前浜で揚がる海産物を鉄板焼きで味わえる。

ステイDATA
宿泊料:1泊2食付 37800円〜IN:15:00、OUT:11:00、客室数:6室、カード:可
日帰り入浴:なし

ピリカレラホテル

鉄板焼きと旬の食材を生かしたフレンチが楽しめる

ピリカレラホテル

客室の風呂のほか、予約制の貸切露天風呂もある

ピリカレラホテル

住所
北海道白老郡白老町日の出町1丁目3-15
交通
JR室蘭本線白老駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
イン15:00、アウト11:00
休業日
無休
料金
1泊2食付=37800円/

ケント白石写真家の宿 オーベルジュてふてふ

美瑛の自然に囲まれた大人のオーベルジュ
世界的フォトアーティスト、ケント白石さんによる大人のための宿。客室や風呂には、こだわりと心配りが細部にまで行き届いており、上質な空間でゆったりとした時間を過ごすことができる。専属シェフによる料理も評判。【美瑛】

人気のわけ
素材にこだわった料理を満喫する
地元美瑛の契約農家の無農薬野菜を使ったメニューが中心。特に人気は「温野菜チーズフォンデューコース」。

ステイDATA
宿泊料:1泊2食付 14904円〜、IN:16:00、OUT:10:00、不定休、客室数:7室、カード:可
日帰り入浴:なし

ケント白石写真家の宿 オーベルジュてふてふ

ディナーで人気の温野菜チーズフォンデュー

ケント白石写真家の宿 オーベルジュてふてふ

お造りなどもメニューに登場

ケント白石写真家の宿 オーベルジュてふてふ

客室はツインやダブル、和室を用意。シャワールームも

ケント白石写真家の宿 てふてふ

住所
北海道上川郡美瑛町美沢双葉
交通
JR富良野線美瑛駅からタクシーで15分
営業期間
通年
営業時間
イン16:00、アウト10:00
休業日
不定休(GW・盆時期・年末年始は営業)
料金
1泊2食付=14364円~/(シーズン料金あり)

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