【滋賀グルメ】自然の恵みと郷土愛が詰まった湖国の名物料理!
代々伝わる郷土料理や、家庭で親しまれている素朴な味、話題のB級グルメなど、地元で愛される名物グルメをルーツや特長とともにご紹介。...
囲炉裏を囲んで郷土料理を
特産品販売所と民家風の食事処を併設するまちおこしの拠点施設。根菜や鶏肉など地元食材が入った炊き込みご飯「しょいめし」のほか、丼もの、うどん、そばなどが味わえる。【食べる】【郷土料理/新旭】
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うなぎの専門店が作る新名物
地元産の食材を生かした「近江米バーガー」が看板メニュー。近江米のご飯に秘伝のタレを染み込ませてこんがり焼いたライスバーガーで、炭火焼きのうなぎときんぴらをサンドする。【食べる】【川魚料理/安曇川】
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地元民に親しまれる菓子店
近江にちなんだ和菓子や、旬のフルーツたっぷりのケーキが並ぶ。地元特産のアドベリーを使ったスイーツはみやげとしても人気。店内の和カフェでイートインもできる。【買う】【和洋菓子/安曇川】
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銀行の建物を生かした資料館
ヴォーリズが設計した建築物のひとつで、1923(大正12)年に建てられた旧百三十三銀行。現在は資料館になっていて、ヴォーリズの経歴や建築物についての資料を公開している。【見る】【資料館/今津】
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今津港前にある手打ちそば
処地元産のそば粉を使った手打ちそばを出す。自慢は地元の醤油を使ったかえしとかつおだし。店の名物である、鴨と鮎の天ぷらがのった元祖周航そばが人気。【食べる】【そば/今津】
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うなぎと川魚料理の専門店
長年受け継がれてきたたれを使い、炭火で丹念に焼き上げたウナギの料理が名物。なかでも、酢の物や茶碗蒸しなどが付いたひつまむし膳がとくに人気がある。【食べる】【ウナギ料理/今津】
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週末限定のレイクビューカフェ
店内の大きな窓やテラス席からの眺望が自慢のカフェ。竹生島や海津大崎までもが見渡せる。手間暇かけて手作りしたカレーのほか、パスタやドリアなども味わえる。【カフェ/今津】
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