【新潟】日本酒&肴がうまい居酒屋! 美酒とご当地料理の名コラボ!
米どころの新潟県は、約90の蔵元がある地酒王国。 端麗な飲み口で、料理をひき立ててくれる味わい深い日本酒がそろいます。 今回は、郷土料理にあわせて酒の飲み比べができる、名店5軒をご紹介します。...
ガツンとくるしょうがのスープ
大量の生のしょうがや自家製の粉末しょうがを使用し、強烈にしょうがをきかせています。地元の醤油のコク、スープの旨み、しょうがのフレッシュなキレが抜群にマッチしていますよ。
新潟にはランチが出来るお店がたくさんあって迷ってしまいますね。
仕事中で時間が無い人はすぐに食べられるそばやラーメン、買い物途中でゆっくりしたい人は落ち着いた雰囲気の店で美味しいランチを食べて平日の午後を乗り切りましょう。
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