山梨県で必ず食べたい!おすすめの人気和食スポット

吉田のうどんてっちゃん

うどん

牛肉ときんぴらがマッチする肉きんうどん

富士山の伏流水で毎日手打ちする麺はモチモチでコシが強い。メニューやトッピングも豊富で、おすすめは、牛肉ときんぴらがのった肉きんうどんとかき揚げ入りの肉てんうどん。

吉田のうどんてっちゃん

住所: 山梨県富士吉田市新屋1丁目8-91
交通: 富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス忍野八海経由御殿場駅行きで6分、浅間神社前下車すぐ
料金: かき揚げ入り肉てんうどん=550円/肉きんうどん=550円/冷やしたぬきうどん=450円/梅冷やしうどん(4～10月)=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店、売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は～15:00(閉店、売り切れ次第閉店)
休業日: 木曜(1月1日休、2月3日休、5月5日休、臨時休あり)

吉田のうどんてっちゃん
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手打蕎麦さかさい

そば

八ヶ岳産のそば粉を使用

こだわりのそば処。石臼びきの特注そば粉を八ヶ岳の湧き水で打つ。3年熟成の、国産丸大豆再仕込みしょうゆで作られたつゆもおいしい。

手打蕎麦さかさい

住所: 山梨県北杜市大泉町西井出8240-1873
交通: JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで5分
料金: ざるそば=890円/かもせいろ=1390円/温汁つけそば=1100円/そば三昧=1940円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00(閉店、売り切れ次第閉店)
休業日: 水・木曜、祝日の場合は営業、1・2月は不定休、8月は無休(GWは営業)

手打蕎麦さかさい
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美也川

うどん

常連も多いうどん店

7年の製めん所経営を経て、三十数年前に開業したうどん店。メニューの数が15種と多く、基本のかけや冷やしたぬきのほか、馬肉の天ぷらがのる肉天などが人気だ。

美也川

住所: 山梨県富士吉田市松山5丁目9-12
交通: 富士急行河口湖線富士山駅から徒歩11分
料金: 冷やしたぬき=350円/かけうどん=300円/肉天うどん=400円/コロッケ=50円/メンチ=100円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～14:30(閉店)、土曜、祝日は～14:00(閉店)
休業日: 日曜(12月31日～翌1月2日休)

美也川
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奥京甲府駅前店

そば

まろやかなコクと照りが魅力

旬の食材を使った和食が味わえる店。長野県大町産のそば粉を使い、毎朝丹念に打つ手打ちそばが美味。創業以来受け継がれる秘伝のタレで煮る鳥もつ煮は、まろやかでコクがある。

奥京甲府駅前店

住所: 山梨県甲府市丸の内2丁目15-7
交通: JR甲府駅から徒歩5分
料金: 甲府とりもつ煮定食=970円/天ざるそば=770円/ぶっかけそば=770円/そば定食=1650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:30(閉店23:00)
休業日: 日曜、祝日(GW休、盆時期休、12月31日～翌1月1日休)

奥京甲府駅前店
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てっぱん秀 S

その他和食

山梨が誇る銘柄牛のやわらかさと味わい深さに感動

人気鉄板焼き専門店の2号店。ほどよく脂ののった甲州牛のサーロインステーキや、黒毛和牛100%のハンバーグを、24種の山梨ワインとともに味わえる。甲州牛は山梨の自然で育った黒毛和種肥育牛のうち、品質ランクが4、5等級に格付けされたもの。キメが細かくてやわらかく、豊かな風味がある。きざみわさびや炭塩など、シンプルな薬味でいただこう。

てっぱん秀 S

住所: 山梨県甲府市中央1丁目2-1サニービル 2階
交通: JR甲府駅から徒歩12分

てっぱん秀 S
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そば・ほうとう・郷土料理信玄

郷土料理

濃厚スープにカボチャがゴロッ

駅近で便利な郷土料理店。米麹味噌のベースに、野菜のうまみとカボチャの甘みが溶け込んだトロリとしたスープが美味。甲州名物や甘味も充実している。

そば・ほうとう・郷土料理信玄

住所: 山梨県甲府市丸の内1丁目1-8セレオ甲府 5階
交通: JR甲府駅からすぐ
料金: 煮込みかぼちゃ豚肉ほうとう=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 無休

そば・ほうとう・郷土料理信玄
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麺許皆伝

うどん

具だくさんの欲ばりうどんで満腹

味噌と醤油のミックスベースのつゆと、透明感のあるモチモチの麺がよく合う。人気は具がたっぷりの欲ばりうどん。サクサクの天ぷらやキツネなどトッピングも豊富に揃う。

麺許皆伝

住所: 山梨県富士吉田市上吉田東1丁目4-58
交通: 富士急行河口湖線富士山駅から徒歩10分
料金: 欲ばりうどん=590円/天ぷらうどん=440円/冷やしうどん=440円/かけうどん=340円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
休業日: 日曜

麺許皆伝
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手打ちそば月舎

そば

厳選素材で打つ十割そば

森の中の隠れた名店。北海道産のそば粉を使ってていねいに打たれた生粉打ちのそばが自慢で、地元の人や観光客の間でクチコミで評判になった。

手打ちそば月舎

住所: 山梨県北杜市長坂町白井沢3573-9
交通: JR小海線甲斐小泉駅から徒歩20分
料金: 生粉打のせいろ=980円/生粉打の鴨汁せいろ=1220円/大根焼酎漬け=480円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店)、18:00～21:00(閉店、月曜、1・2月の月～金曜は昼のみ)
休業日: 火曜

手打ちそば月舎
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銀座江戸家

その他和食

甲斐の味覚を一度に味わえるセットメニューがおすすめ

明治の終わり頃から営業を続ける手作りにこだわった甲府銀座通りの味処。セットメニュー「甲斐のすべて」は、馬刺しや煮貝、ほうとうなど、甲斐の郷土料理が一度に味わえるおすすめメニューだ。地酒・地ワインが豊富でメニューも多く、飲処・食処として利用できる。

銀座江戸家

住所: 山梨県甲府市中央1丁目13-8
交通: JR甲府駅から徒歩15分
料金: ほうとう=1188円/冷やしほうとう=1188円/馬刺=1005円/煮貝=2139円/鳥もつ煮=616円/甲斐のすべて=3154円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～21:30(閉店22:00)
休業日: 月曜(12月31日～翌1月1日休)

銀座江戸家
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煮込み屋

郷土料理

煮込み屋

住所: 山梨県甲府市中央1丁目6-4甲府ぐるめ横丁

煮込み屋
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樹林

その他和食

富士五湖産のワカサギ料理を味わう

精進湖畔に建つホテル内のレストランで、食事のみの利用もOK。大豆栽培から手がける特製味噌で作るほうとうや、精進・本栖の新名物、鹿カレーなど、こだわりの郷土料理が味わえる。

樹林

住所: 山梨県南都留郡富士河口湖町精進301精進マウントホテル内
交通: 富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス本栖湖方面行きで36分、ふじみ荘前下車すぐ
料金: ワカサギ定食=1800円/ほうとう=1500円/鹿カレー=1150円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(閉店)
休業日: 不定休

樹林
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彩呼亭

そば

静かな湖畔で信州そばに舌鼓

西湖の湖岸に建つ古民家風のそば処。八ヶ岳山麓のそば粉を使った信州そばは、細めでコシのある二八そば。なめらかな舌ざわりとのどごしの良さが楽しめる。そばアイスなどの甘味もおすすめ。

彩呼亭

住所: 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖761-3
交通: 富士急行河口湖線河口湖駅から富士急山梨バス西湖民宿行きで20分、浅原下車すぐ
料金: ざるざる=1470円/山女魚の塩焼き=940円/おろしそば=1470円/鴨せいろ=1580円/そばアイスクリーム=530円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～18:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 不定休

彩呼亭
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池本茶屋

そば

石臼で製粉し湧水で打った自慢のそば

忍野八海の一つ「湧池」前の休憩処。国産完熟大粒秋そばは水車小屋内の石臼でじっくりと磨き・石抜き・選別・脱皮をし、バナジウム豊富な忍野の名水で毎日ひきたて・打ちたてを提供。

池本茶屋

住所: 山梨県南都留郡忍野村忍草354
交通: 富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス忍野八海経由御殿場駅行きで15分、忍野八海下車、徒歩5分
料金: もりそば=800円/そばがき=800円/岩魚の塩焼き=700円/岩魚骨酒=1200円/珈琲=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:30(L.O.)、売店は8:00～18:00
休業日: 不定休(夏休み期間は無休、GW・年末年始は営業)

池本茶屋
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玉喜亭

うどん

国道139号沿いにある店

おすすめは、天ぷら、きんぴら、玉子、肉、キャベツなど、全トッピングをのせた玉喜亭うどん。味噌と醤油の合わせつゆに具だくさんのトッピングが食欲をそそる。

玉喜亭

住所: 山梨県富士吉田市松山1386
交通: 富士急行河口湖線富士山駅からタクシーで5分
料金: 玉喜亭うどん=780円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～16:30、土・日曜、祝日は～18:30
休業日: 無休

玉喜亭
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糸力

その他和食

昼はカレー屋、夜は居酒屋

店内に揃う地酒は約80種類。旬の素材を使った酒にあうつまみも約100種類ほど揃う充実ぶり。糸井重里絶賛のカレーも味わいたい。

糸力

住所: 山梨県富士吉田市下吉田5丁目11-15
交通: 富士急行河口湖線富士山駅から徒歩10分
料金: 定食各種=650～700円(昼)・850円(夜)/地酒=550円～/ココナッツカレー=700円(昼)・850円(夜)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店)、17:30～22:00(L.O.、火曜は昼のみ)
休業日: 水曜

糸力
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吉田うどん麺’ズ冨士山

うどん

富士山うどんは味も見た目も日本一

厳選した4種の小麦粉をブレンドし、富士山の湧水で打つうどんが自慢。のどごしのよい麺は吉田のうどん初心者でも食べやすい。魚介のだしを加えたつゆは味に深みがある。

吉田うどん麺’ズ冨士山

住所: 山梨県富士吉田市上吉田熊穴4419-6
交通: 富士急行河口湖線富士山駅からタクシーで6分
料金: 冨士山うどん=670円～/かけうどん並=370円/肉うどん並=470円/冷やしうどん=420円/肉ごはん=270円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)
休業日: 火曜、祝日の場合は営業(1月1～3日休)

吉田うどん麺’ズ冨士山
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お食事処いろり

郷土料理

手作りにこだわる郷土料理

地元の人にも好評な田舎料理店。ほうとうは、自家製にこだわった一品で体の中から温まる。山梨の郷土料理を存分に楽しめる。

お食事処いろり

住所: 山梨県南都留郡忍野村忍草200-1
交通: 富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス忍野八海経由御殿場駅行きで16分、膳棚下車すぐ
料金: ほうとう=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、18:00～22:00(L.O.)
休業日: 火曜

お食事処いろり
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紅梅や

その他和食

山梨自慢の食材を使用した牛鍋料理屋

山梨が誇る甲州牛を使った牛鍋料理のほか、信玄米コシヒカリ、八ヶ岳山麓にある中村農場の卵など厳選された素材を使った料理を堪能できる。

紅梅や

住所: 山梨県甲府市丸の内1丁目15-6地球堂ビル 2階
交通: JR甲府駅から徒歩5分
料金: 甲州ワインビーフ牛めしおこわ=980円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:30(閉店22:00)、土曜は11:30～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日は11:30～20:30(閉店21:00)
休業日: 無休