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兵庫県のおすすめの和食スポット
兵庫県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。島名物「干しガレ」の郷土料理「アイランドハウス いえしま荘」、「かつめし」は市民のソウルフード「ラッキー食堂」、気軽に楽しむメニューが豊富「はづき茶屋」など情報満載。
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兵庫県のおすすめスポット
アイランドハウス いえしま荘
島名物「干しガレ」の郷土料理
西海岸の高台に建つ、夕日が自慢の宿。干したカレイを遠火で焼き、ていねいに小骨を抜いて作った干ガレ弁当が人気。テイクアウトもイートインもOKで予約がおすすめ。
アイランドハウス いえしま荘
- 住所
- 兵庫県姫路市家島町真浦1533-30
- 交通
- 真浦港から送迎バスで5分(送迎バスは船に乗る前に要電話)
- 料金
- 干ガレ弁当単品=756円/干ガレ弁当定食=1080円/昼のコース料理=3240円～/夜のコース料理(要予約・サービス料別)=4320円～/1泊2食付=12420円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(L.O.、要予約)
- 休業日
- 不定休
ラッキー食堂
「かつめし」は市民のソウルフード
初代から2代目が味を引き継いだ、昭和52(1977)年創業の食堂。加古川市民のソウルフード・かつめしは、和風ダシを使った独特のタレがスパイシー。あとひく美味さの人気メニューだ。
ラッキー食堂
- 住所
- 兵庫県加古川市尾上町安田401
- 交通
- JR神戸線加古川駅から加古川市コミュニティバス「かこバス」別府ルートで9分、鶴林寺下車、徒歩6分
- 料金
- かつめし(サラダ・味噌汁付)=1050円(並)、1300円(特上)/カツカレー=700円/ラーメン=600円/焼めし(玉子スープ付き)=550円/すじうどん=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:30～21:00(閉店)、土・日曜の昼は～15:00(閉店)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は翌日休(年始休)
はづき茶屋
気軽に楽しむメニューが豊富
摩尼殿の石段下にある茶店。弁当や定食、一品に甘味メニューなどを揃えており、気軽に立ち寄ることが出来る。
はづき茶屋
- 住所
- 兵庫県姫路市書写2968書寫山圓教寺内
- 交通
- JR山陽新幹線姫路駅から神姫バス書写山ロープウェイ行きで30分、終点で書写山ロープウェイに乗り換えて4分、山上下車、徒歩20分
- 料金
- ぜんざい=500円/姫路おでん=500円/うどん各種=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:45(閉店16:00、時期により異なる)
- 休業日
- 不定休、書寫山圓教寺の休みに準じる
特産館ささやま
おみやげと食事に便利な立ち寄りスポット
農協直営のレストランでは丹波篠山牛と山の芋を使った定食「牛とろ定食」や篠山藩主の家紋にちなんだ「無文銭弁当篠山」が人気。シシ肉、黒大豆の加工品、特産品などの販売もしている。
特産館ささやま
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市黒岡70-1
- 交通
- JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス篠山営業所行きで15分、春日神社前下車すぐ
- 料金
- 無文銭弁当篠山=1836円/丹波篠山牛しぐれ丼=1296円/丹波篠山牛焼肉定食=1620円/牛とろ丼=1620円/山かけとろろ御膳=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00、夜は予約制)、土・日曜、祝日は～17:30(閉店18:00、夜は予約制)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業(年末年始休)
出石皿そば元祖 南枝本店
出石皿そばの元祖と言えるのど越しの良いそばが味わえる老舗
宝永3(1706)年の出石城主の国替えの折、初代がそば職人としてこの地に随行。出石皿そばの元祖とも言える老舗だ。色が黒く、香りと光沢のあるのど越しの良いそばが味わえる。
出石皿そば元祖 南枝本店
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町柳63
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=860円/追加=130円(1皿)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(そばがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 金曜(1月1日休)
たまご屋さんちのたこ焼
常識破りのふわふわたこ焼き
鶏卵販売店が直営するたこ焼き店。こだわりのタマゴをたっぷり使うたこ焼きは、明石焼に近いふわふわ食感が楽しめる。
たまご屋さんちのたこ焼
- 住所
- 兵庫県洲本市中川原町厚浜725-1
- 交通
- 洲本高速バスセンターから淡路交通岩屋行きバスで13分、厚浜下車すぐ
- 料金
- たこ唐たこ焼き(8個入)=594円(テイクアウト)・626円(イートイン)/名物たこ焼き(8個入)=302円(テイクアウト)・356円(イートイン)/玉たこ(8個入)=356円(テイクアウト)・378円(イートイン)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 水曜(1月1日休)
家庭割烹 杉本
新鮮アナゴを使った創作料理
大アナゴよりも大きなでんすけを中心とした料理が楽しめる。おすすめは穴子丼、天ぷら、小鉢、汁もの、香の物が付いた杉本セットA。アナゴを使った創作料理も多彩。
家庭割烹 杉本
- 住所
- 兵庫県姫路市本町68-170大手前第一ビル 1階 南側
- 交通
- JR山陽新幹線姫路駅から徒歩10分
- 料金
- 穴子どんぶり=1080円/杉本セット=2160円(A)・2376円(B)・2500円(C)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 不定休(1月3～5日休)
桂.
そばは毎朝手打ち、打ちたて茹でたての出石皿そばを味わう
国内産のそば粉を使用した色の濃い麺が特徴。毎朝手打ちしていて、細麺でコシがありのど越しが楽しめる。自慢のつゆは、2か月寝かせた「かえし」に昆布とカツオの濃厚な出汁を合わせたもの。風味豊かで甘みが強くコクのある味わいだ。
桂.
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町宵田104
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車すぐ
- 料金
- 出石皿そば(5皿)=870円/皿そば追加(1皿)=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉店)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は前日休(GW・盆時期・年末年始は営業)
正覚田中屋
出石ならではの風情を感じるそば屋
石臼で皮ごとひいたそば粉で打つそばは、風味がよくつゆとの相性もいい。ダシには利尻産の昆布とメジカ鰹、薬味には出石産のネギを使っている。
正覚田中屋
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町本町97
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、沢庵寺口下車、徒歩4分
- 料金
- 出石皿そば(1人前)=900円/十割蕎麦=1100円/鴨汁そば=1250円/そばずし=650円/厚焼き玉子=770円/季節限定そば=900円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店17:30、そばが売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 木曜、第3水曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期は営業、1月1日休)
うまいもん横丁 姫路東店
焼きうどんと焼きそばのコラボ食感
スジを炊いただしでほぐした麺と特製ソースがよく絡んだ、ボリュームたっぷりのちゃんぽん焼きは創業時からの人気メニュー。
うまいもん横丁 姫路東店
- 住所
- 兵庫県姫路市四郷町本郷160-3
- 交通
- JR神戸線御着駅から徒歩10分
- 料金
- ちゃんぽん焼き=1004円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～翌1:30(閉店翌2:00)
- 休業日
- 無休
風穴庵
やさしい甘さのとろろと静かな山間の空気を満喫
神鍋高原の奥まった一角にある麦めしとろろが名物の店。ゼンマイやワラビ、フキなどの山菜を使った佃煮や炊き合わせ、マスの甘露煮、ゴマ豆腐など、山里ならではのさまざまな味を楽しめる。
風穴庵
- 住所
- 兵庫県豊岡市日高町栗栖野841
- 交通
- JR山陰本線江原駅から全但バス神鍋方面行きで30分、栗栖野下車、徒歩3分
- 料金
- 麦めしとろろ=1000～3000円/麦めしとろろ上=2000円～/風穴そば=600円/
- 営業期間
- 5～11月
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00)
- 休業日
- 期間中水曜、祝日の場合は翌日休(GW・盆時期は営業)
春吉
元漁師の主人が作る鮮度のいい魚介料理が自慢
昭和55(1980)年創業の人気店。寿司、会席、フグ、鍋物と一年を通じて鮮度のいい地元の魚介料理が味わえる。あっさりとした味のメバルの煮付けがおすすめ。しらす丼や一品料理も楽しめる。
春吉
- 住所
- 兵庫県洲本市五色町都志524-8
- 交通
- JR神戸線舞子駅から淡路交通五色バスセンター方面行きバスで50分、五色バスセンター下車、徒歩5分
- 料金
- 並にぎり=1200円/ハモの天ぷら=時価/ハゲの煮付け=時価/メバルの煮付け=1300円～/ハモ鍋(要予約、2人前～)=5400円/サクラタタキ=1620円～/ふぐ鍋(要予約)=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(L.O.)
- 休業日
- 木曜(1月1～3日休、臨時休あり)