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日本のおすすめの洋食スポット
日本のおすすめの洋食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。手間を惜しまず作り上げる一皿「リストロ コクトーズ」、しっかりと熟成させた飛騨牛を堪能「山勇牛一貫」、地元野菜を生かしたイタリアン「Osteria agiato」など情報満載。
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日本のおすすめの洋食スポット
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リストロ コクトーズ
手間を惜しまず作り上げる一皿
フレンチの要素も取り入れた絶品イタリアンを味わえる。天候によってゆで加減を変えて作るパスタなど、細部にまでこだわりを感じる。
リストロ コクトーズ
- 住所
- 長野県松本市深志2丁目5-6
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
- 料金
- 仔羊のロースト=2800円/季節のパスタ=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、18:00～22:00(閉店23:00、月曜は夜のみ)
山勇牛一貫
しっかりと熟成させた飛騨牛を堪能
数河高原にある山勇牧場で育てられた飛騨牛の中でも、A4、A5ランクの肉のみを使用。繁殖から肥育まで一貫して丹精に育てた月齢29か月以上の雌牛の肉を、部位に合わせて45日から60日間かけて状態を見極めながら熟成させている。山勇牛・本日のステーキランチはおすすめの部位のグリルステーキを味わえる。
山勇牛一貫
- 住所
- 岐阜県飛騨市古川町南成町1-27
- 交通
- JR高山本線飛騨古川駅から徒歩17分
- 料金
- 山勇牛・グリルステーキランチ=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
Osteria agiato
地元野菜を生かしたイタリアン
地元の富士見で採れた野菜など、旬の食材をふんだんに使ったイタリアンを味わえる。古民家を改装した店内も落ち着いて過ごすことができる。
Osteria agiato
- 住所
- 長野県諏訪郡富士見町落合9942-1
- 交通
- JR中央本線富士見駅から徒歩15分
- 料金
- ランチ=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:30～21:00(L.O.、ディナーは要予約)
LATURE
自ら仕留めた食材を使って食のすばらしさを表現する料理
「料理は自然の恵みがあってこそ成り立つ」を信条に食材と向き合う室田拓人氏が手がけるフレンチ。野菜に会いに畑へ向かい、自らも猟をしてジビエを調達。例えば鴨ならその鴨がいた田畑の野菜を使うなど、環境がつくり出す味のコラボで愉しませる。
LATURE
- 住所
- 東京都渋谷区渋谷2丁目2-2青山ルカビル B1階
- 交通
- JR山手線渋谷駅から徒歩7分
- 料金
- シェフおまかせランチコース=5184円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、18:00～21:00(閉店23:00)
神戸牛焼肉 石田屋。Hanareの上
店主が厳選した極上肉を夜景を見ながら堪能
夜景が見える和モダンな雰囲気の石田屋。の新店舗。兵庫県内3つの契約牧場より特選神戸牛・最上級但馬牛を厳選。精肉店直営だからこそできる、希少部位・最上級の肉を思う存分味わえる。
神戸牛焼肉 石田屋。Hanareの上
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目21-2甲南アセットサンメイビル 8階
- 交通
- JR三ノ宮駅から徒歩5分
- 料金
- 特選焼きしゃぶ=2139円/特選ミスジ=2139円/特選おまかせ三種盛=3867円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:30)
Ristorante 美郷
郷土色豊かな日本の食材でイタリア各地の味を楽しむ
町家の意匠を残しつつもエレガントに改装された空間。全国から届けられる新鮮な鮮魚や、京都の野菜など、厳選素材をいかしたシェフの料理が楽しめる。ワインの品揃えも充実。
Ristorante 美郷
- 住所
- 京都府京都市下京区堺町通松原下ル鍛冶屋町246-2
- 交通
- 地下鉄五条駅から徒歩5分
- 料金
- ランチ=1700円・2600円・5000円/ディナー=6500円・8000円・10000円/ (夜はサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～21:30(L.O.)
カントリーキッチン ロビン
牧場の中にあるレストラン
小須田牧場の中にあるレストランで、テラス席では愛犬と食事ができる。メニューは牛・豚のBBQコースのほかに、ステーキやピザなど、ボリューム満点のレストランメニューがある。
カントリーキッチン ロビン
- 住所
- 山梨県北杜市高根町清里3545小須田牧場
- 交通
- 中央自動車道須玉ICから県道41号、国道141号を清里丘の公園方面へ車で17km
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年(BBQは4～10月)
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～22:00(閉店23:00)
Chez やまのべ
隠れ家的な本格フレンチの名店
フランスで修業し、国内の有名店で料理長を務めたシェフが、湯野上の風土を気に入って開いたレストラン。野菜や肉は会津産を中心に、魚介は三浦半島から直送。
Chez やまのべ
- 住所
- 福島県南会津郡下郷町湯野上舘本1316
- 交通
- 会津鉄道会津線湯野上温泉駅から徒歩12分
- 料金
- ランチ=3850円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 完全予約制
& mariage
駅に併設する人気のレストランカフェ
一畑電車出雲大社前駅に併設する、披露宴も行うことのできるカフェレストラン。地元素材を使ったパスタや肉料理、魚料理などが味わえ、ドルチェのみのカフェ利用も可能。ホーム側の窓からは電車が出入りする様子や、日本最古級の「デハニ50形」が眺められる。
cafe&deli ano temari
カジュアルに味わえるフレンチベースの料理
フレンチ出身のシェフが手掛ける料理を気軽に味わえる。食材は長泉や函南で採れる旬の野菜が中心。創作料理やデザートまで、本格的な味を堪能できる。
cafe&deli ano temari
- 住所
- 静岡県駿東郡長泉町納米里206
- 交通
- JR御殿場線長泉なめり駅から徒歩3分
- 料金
- ランチプレート=1160円～/ホホ肉煮込みのオムライス(ディナー)=1650円/海老と帆立のハンバーグプレート=1290円/野菜の皿パフェカニ味噌入りバーニャカウダソース(ディナー)=950円/金目とフォアグラのポワレ丼(ディナー)=1650円/季節のフルーツと自家製アイスの盛り合わせ=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店22:00)
イタリア酒場 シチリアーナ
七里ヶ浜の美しい景観にうっとり
カジュアルなイタリア酒場。相模湾で揚がる魚介や鎌倉野菜を使い、素材の味を生かした料理を提供。「イタリアン ランチコース」はメインを肉か魚から選べる。
イタリア酒場 シチリアーナ
- 住所
- 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1丁目3-12Kamakura310ビル 2階
- 交通
- 江ノ島電鉄七里ヶ浜駅からすぐ
- 料金
- イタリアンランチコース=2420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店22:00)
LIFEMALL shibuya チーズフォンデュ専門店
日本初のチーズフォンデュ専門店
渋谷の喧騒から少し離れたところにあるチーズフォンデュ専門店。チーズフォンデュにはナチュラルチーズのみを使用し、いか墨やトマトなどと組み合わせてアレンジ。1人前から注文できる。
LIFEMALL shibuya チーズフォンデュ専門店
- 住所
- 東京都渋谷区桜丘町4-2JOYCE SHIBUYA 1階
- 交通
- JR山手線渋谷駅から徒歩5分