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北海道 x 魚介・肉

北海道のおすすめの魚介・肉スポット

北海道のおすすめの魚介・肉ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。函館の歴史を感じる雰囲気のなかで味わうすきやき「阿さ利本店」、「安岡商店」、「カシメ水産」など情報満載。

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北海道のおすすめの魚介・肉スポット

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阿さ利本店

函館の歴史を感じる雰囲気のなかで味わうすきやき

明治34(1901)年創業の老舗精肉店が、2階で営むすきやき専門店。すきやきは割下を使う関東風牛鍋。月~金曜の11時~13時に提供されるすきやきのランチメニュー(限定30食)も好評だ。

阿さ利本店の画像 1枚目
阿さ利本店の画像 2枚目

阿さ利本店

住所
北海道函館市宝来町10-11
交通
JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで7分、宝来町下車すぐ
料金
すき焼牛ロースコース=3500円~/すきやきのランチメニュー(限定30食、11:00~13:00、土・日曜、祝日以外)=1800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、16:00~20:30(閉店21:00)

安岡商店

安岡商店

住所
北海道函館市大手町サクラ観光内

函館カネニ 駅二店

函館駅から徒歩5分。名物ズワイガニフレーク入りのかにまん

朝一番に届く毛ガニやタラバガニをはじめ、新鮮な魚介を取り揃えている。味も香りも豊かなズワイガニのフレークがたっぷり入ったかにまんが名物。

函館カネニ 駅二店の画像 1枚目

函館カネニ 駅二店

住所
北海道函館市若松町9-19
交通
JR函館本線函館駅からすぐ
料金
かにまん=1230円(3個)/かにみそ=1080円(85g)/グルメ数の子松前漬=1500円(450g)/
営業期間
通年
営業時間
6:00~14:00(閉店)

丸和すがわら

丸和すがわら

住所
北海道函館市若松町函館朝市えきに市場

たらこ家虎杖浜

大正から前浜産のスケソウダラを使ったたらこを製造販売する老舗

大正時代から前浜産のスケソウダラを使ったたらこを製造・販売している老舗。併設するお食事スペースでは名物メニューのたらこ丼や甘えび天丼を味わうことができる。

たらこ家虎杖浜の画像 1枚目
たらこ家虎杖浜の画像 2枚目

たらこ家虎杖浜

住所
北海道白老郡白老町虎杖浜185
交通
JR室蘭本線虎杖浜駅から徒歩15分
料金
たらこ丼=1404円/甘えび天丼=1080円/白老虎杖浜タルタル天ぷらベーグル=864円/前浜産たらこ=1080円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店、土・日曜、祝日は~18:00)、レストランは~16:00(閉店、土・日曜、祝日は~17:00)

阿部商店工場直売店・喰処鮭番屋

ここなら朝から炉端焼き

港でとれたての海の幸を直売店ならではの低価格で購入できる。地方発送も行っており、おみやげに最適。さらに、その採れたての魚をその場で焼いて食べる、炉ばたも隣接している。

阿部商店工場直売店・喰処鮭番屋の画像 1枚目

阿部商店工場直売店・喰処鮭番屋

住所
北海道釧路市浜町4-11
交通
JR根室本線釧路駅からタクシーで10分
料金
北釧鯖=650円/時鮭=5500円(1尾、約2kg)/紅鮭=6000円(1尾、約2.4kg)/いくら正油漬=4580円(500g)/いくら丼=1080円/魚介類炭火焼=210円~(1品)/各種海鮮丼=1250円~/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00、喰処鮭番屋は7:30~14:00(閉店15:00)

函館カネニ 朝市店

函館駅前からすぐの函館朝市にある海産物店

その時その時の旬の食材を扱っている函館朝市の海産物店。もちろん定番商品の毛ガニ、タラバから塩辛や鮭とばなどの珍味まで幅広く揃っており、活気あふれる市場での買い物を楽しめる。

函館カネニ 朝市店

住所
北海道函館市若松町9-7
交通
JR函館本線函館駅から徒歩3分
料金
カネニのかにまん=410円(1個)、1230円(3個)/グルメ数の子松前漬=1500円~/浜ゆで毛ガニ1尾=3000円~/ (時期により異なる)
営業期間
通年
営業時間
6:00~14:00

いくら屋 吉田商店

試食ができるいくら加工品店

自家製のいくら各種を取りそろえている。必ず試食を実施し、好みの味の商品を販売するスタイルだ。作り置きはせず、常に注文を受けてから製造。手作りにこだわり、使用する醤油もいくらに合わせて作ったもの。できれば、購入前日までに連絡を。

いくら屋 吉田商店の画像 1枚目
いくら屋 吉田商店の画像 2枚目

いくら屋 吉田商店

住所
北海道函館市若松町函館朝市ひろば
交通
JR函館本線函館駅からすぐ
料金
特製いくら=3500円(180g)/いなか漬 醤油いくら=2900円(180g)/味噌いくら=3300円(180g)/塩いくら=3900円(180g)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~12:00、営業時間外は要問合せ

利尻漁業協同組合 仙法志支所御崎直売店

海岸沿いに建つ利尻漁協の直売所

ブランド昆布として名高い利尻昆布を直売価格で販売している。新鮮な状態のまま急速冷凍して販売している一夜漬けのウニや真空パックの開きホッケも人気だ。

利尻漁業協同組合 仙法志支所御崎直売店の画像 1枚目

利尻漁業協同組合 仙法志支所御崎直売店

住所
北海道利尻郡利尻町仙法志御崎
交通
鴛泊港から宗谷バス鬼脇方面行きで47分、御崎公園下車すぐ
料金
利尻昆布=1100円(200g)/根昆布=650円(100g)/利尻漁協とろろ昆布=272円(35g)/うに一夜漬=2750円(60g)/塩水生うに=要問合せ(100g×1個)/
営業期間
5~10月下旬
営業時間
8:30~17:00

味の匠

生地にイカスミをたっぷり練り込んだいかすみまん

地元の水産加工会社が営むアンテナショップ。人気商品は生地にイカスミをたっぷり練り込んだいかすみまん。

味の匠の画像 1枚目
味の匠の画像 2枚目

味の匠

住所
北海道函館市若松町9-19函館朝市えきに市場
交通
JR函館本線函館駅からすぐ
料金
いかすみまん=380円/
営業期間
通年
営業時間
6:00~14:00

はこだて自由市場 ヤマタカ高野鮮魚店

大きなカキの燻製が人気

新鮮な魚介類や加工品を販売。人気の「かきスモークオイル漬け」は知内町産の真ガキを燻製にして、オリーブオイルで漬け込んだオリジナル商品。酒のつまみや料理に使うのにも最適。

はこだて自由市場 ヤマタカ高野鮮魚店

住所
北海道函館市新川町1-2はこだて自由市場内
交通
JR函館本線函館駅から徒歩10分
料金
かきスモークオイル漬け=1296円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00

出塚水産

オホーツク沿岸の魚介かまぼこを販売。珍味ほたてかまぼこが人気

オホーツクの恵みである新鮮な魚介を使ったかまぼこを販売。注文を受けてから揚げるので、あつあつのかまぼこを食べることができる。2階には休憩スペースがあるので小腹が空いた時におすすめ。

出塚水産の画像 1枚目
出塚水産の画像 2枚目

出塚水産

住所
北海道紋別市港町5丁目3-23
交通
オホーツク紋別空港から北紋バス紋別バスターミナル行きで10分、終点下車、徒歩7分
料金
珍味ほたてかまぼこ=486円(1個)/もんべつさつま=378円(1個)/珍味炙りずわい=864円(1個)/揚げたてセット=2210円~/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00(閉店)

サンウロコ鱗商会 堺町店

北海道の新鮮な海の幸が並ぶ

観光客に人気の海産物販売店。店先に並ぶ新鮮な魚介類をその場で網焼きにして食べることができる。冬はカニやカキ、ホタテがおすすめ。

サンウロコ鱗商会 堺町店の画像 1枚目

サンウロコ鱗商会 堺町店

住所
北海道小樽市堺町5-25
交通
JR函館本線南小樽駅から徒歩10分
料金
たらばガニ=3980円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

北の浜市 網走番屋店

ホッケ、サンマなど開きを干したものが一番人気

オホーツク一夜干しシリーズをはじめ、ホッケ、サンマ、ニシンなど開きを干したものが人気商品。カニやサケ、活ホタテなどをリーズナブルな価格で用意している。

北の浜市 網走番屋店

住所
北海道網走市南四条東6丁目8-2
交通
JR釧網本線桂台駅から徒歩12分
料金
オホーツク一夜干しホッケ=380円~/サケ=1000円~/カニ足=1500円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

丸亀

天然鮭を究極の職人技で味わう

北海道産の天然鮭を塩のみで加工した「さしみ鮭」が看板商品。焼き鮭や、素材と製法に拘った干物や手軽に味わえる惣菜、海の幸とよくあう酒も各種品揃えあり。

丸亀の画像 1枚目
丸亀の画像 2枚目

丸亀

住所
北海道札幌市中央区北一条西27丁目3-16
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩5分
料金
さしみ鮭さく造り(2本入)=2300円/焼用中辛鮭半身=3456円/いくら醤油漬瓶詰=1404円~/さしみ鮭切身=410円~/ (時期による価格変動あり)
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店、10~12月は~19:00)

共栄水産 第一市場店

カニや鮮魚など道内各地の旬の魚介を扱う。創業40年以上の歴史

創業40数年、老舗の目利きが厳選したカニや魚介、塩水ウニが人気。奥の食堂で買った魚介を調理してくれる。海鮮丼ほか、ミニ本マグロ丼、定食のキンキ煮付や旬魚の塩焼なども人気。

共栄水産 第一市場店の画像 1枚目

共栄水産 第一市場店

住所
北海道札幌市中央区北十一条西21丁目札幌中央卸売場外市場
交通
地下鉄二十四軒駅から徒歩7分(中央区ホテルまで無料送迎あり、前日16:00までの予約制)
料金
【食堂部】おまかせ海鮮丼=980円/海鮮丼=1980円/日替わり定食=756円/【店頭】浜ゆで毛ガニ=2700円(1尾)/タラバガニ足ボイル(800g)=5184円~/塩水うに=2700円~/子持ししゃも=3024円(30尾)~/ (蟹・ボタンエビ・塩水うには時期や漁獲量により変動あり)
営業期間
通年
営業時間
5:00~16:30(閉店)

あきかわ屋

ノシャップ岬のおみやげスポット

高品質の明太子や、地元産の魚介を使うかまぼこが評判だ。朝揚がった魚が格安で並ぶこともある。

あきかわ屋の画像 1枚目
あきかわ屋の画像 2枚目

あきかわ屋

住所
北海道稚内市ノシャップ2丁目4-25
交通
JR宗谷本線稚内駅から宗谷バス坂の下方面行きで10分、ノシャップ下車、徒歩5分
料金
辛子明太子上切=2160円~(450g)/揚げかまぼこ=120円~/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00

トンデンファーム本社売店

元祖骨付ソーセージ、ベーコンなどを工場直売価格にて販売

元祖骨付ソーセージ、ベーコン、ジンギスカンなどを工場直売価格にて販売している。また、ソフトクリーム、アイスクリームなども食べられる。

トンデンファーム本社売店

住所
北海道江別市元野幌968-5
交通
JR函館本線野幌駅からタクシーで10分
料金
ピルカフランク=1080円(5本入)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(11~翌3月は~17:00、時期により異なる)

大八

名物の花咲ガニを豪快に味わおう

花咲港で水揚げされた、新鮮な花咲ガニが購入できる。花咲ガニは茹でると赤色に変わり、まるで花が咲いたように美しい。身は濃厚な味わいで好評。

大八

住所
北海道根室市花咲港68
交通
JR根室本線根室駅から根室交通花咲港行きバスで13分、花咲港下車すぐ
料金
時価
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(時期により異なる)