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札幌・函館・旭川 x グルメ

札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット

札幌・函館・旭川のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。有形文化財に登録されたノスタルジックな建物で味わう極上料理「おかだ紅雪庭」、ワインを楽しむために用意した美味しい料理と空間「Bistrot Le Plat」、北海道を代表する伝統の石狩鍋を満喫「金大亭」など情報満載。

  • スポット:923 件
  • 記事:172 件

札幌・函館・旭川のおすすめエリア

札幌・小樽

グルメも魅力な北の大都会、運河とガス灯と寿司の街

洞爺・登別

洞爺湖の景色を満喫し、歴史ある名湯で癒される

函館・道南

かつての北海道の玄関口で異国情緒を楽しむ

札幌・函館・旭川のおすすめのグルメスポット

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おかだ紅雪庭

有形文化財に登録されたノスタルジックな建物で味わう極上料理

国登録有形文化財の建物内で味わう蕎麦と日本料理。毎朝石臼で粉をひく手打ち蕎麦はぜひ味わいたい一品。店名は、紅葉と雪景色が美しいことから命名。晩秋には、中庭の紅葉が見頃になり、落ち葉の絨毯は見る者を魅了する。

おかだ紅雪庭

住所
北海道旭川市五条通16丁目1099
交通
JR函館本線旭川駅からタクシーで7分
料金
お昼御膳=3000円~/もり=1050円/お酒の肴一品=500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~21:00(閉店21:30、夜は要予約)

Bistrot Le Plat

ワインを楽しむために用意した美味しい料理と空間

平成元(1989)年創業の、札幌で草分け的なビストロ。フランス産中心の豊富なワインと季節の食材を使った料理が女性に好評だ。こぢんまりとした店内は静かで大人の雰囲気が漂う。

Bistrot Le Platの画像 1枚目
Bistrot Le Platの画像 2枚目

Bistrot Le Plat

住所
北海道札幌市中央区南七条西2丁目2-10パラスト 105
交通
地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分
料金
バルバリー産鴨もも肉のコンフィ=2000円/イベリコ豚 肩ロースのソテー=3000円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(L.O.)

金大亭

北海道を代表する伝統の石狩鍋を満喫

明治13(1880)年の創業。伝統の調理法でつくられる石狩鍋は、地元でとれた鮭(サケ)と野菜たっぷりの白味噌仕立て。頭から中骨、アラまで丸ごと賞味できる。イクラもおすすめだ。

金大亭の画像 1枚目

金大亭

住所
北海道石狩市新町1
交通
JR札幌駅から北海道中央バス石狩行きで55分、終点下車、徒歩5分
料金
コース=3000~6000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店21:00、要予約)

63 ジンギスカン

63 ジンギスカン

住所
北海道札幌市中央区南六条西3丁目おふく会館 B1階

Restaurant MiYa-Vie

日本の「雅」を融合させた個性派フレンチを堪能

山椒や一味唐辛子などフレンチでは珍しい調味料も積極的に取り入れるなど、和の食文化と融合した独創的なフランス料理を提供。日本人の感性と美意識を大切にした一皿を堪能したい。

Restaurant MiYa-Vie

住所
北海道札幌市中央区北三条西26丁目3-8N2ビル B1階
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩10分

旭山動物園東門 レストラン カムイチカプ

ファミリー向けのメニューが充実のレストラン

麺類や丼物、お子さまランチなど、ファミリー向けのメニューが充実。テラスでジンギスカン(夏期開園限定)を味わうこともできる。

旭山動物園東門 レストラン カムイチカプ

住所
北海道旭川市東旭川町倉沼
交通
JR函館本線旭川駅から旭川電気軌道旭山動物園行きバスで40分、終点下車すぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
要問合せ

カフェアウル

中小路の商店街にあるログハウスカフェ。手作り焼きプリンは絶品

商店街の中小路にあるログハウスのカフェ。しっとりとした口あたりと自然な甘さの手作り焼きプリンは絶品。コーヒーも1杯ずつ、挽きたてを入れてくれる。

カフェアウル

住所
北海道千歳市支笏湖温泉番外地
交通
JR千歳線千歳駅から北海道中央バス支笏湖畔行きで42分、終点下車、徒歩3分
料金
手作り焼きプリン=500円/近郊の牧場からの直送ピッツァ=1100円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)

ザ・吉岡

イクラ作りと石狩鍋のルーツ、幻の石狩ヤン衆台鍋が名物

石狩鍋のルーツ、幻の石狩ヤン衆台鍋が名物。仕込みだけでも3日、食べる直前まで手をかけるその味は、一度は体験してみたい。この場所だけでしか味わえない至極の鍋を堪能しよう。

ザ・吉岡の画像 1枚目

ザ・吉岡

住所
北海道石狩市親船町24-2
交通
JR札幌駅からタクシーで50分
料金
石狩ヤン衆台鍋御膳(要予約)=2500円~/スペシャル ザ・吉岡御膳(要予約)=7000~10000円/ (除雪体験、イクラの刺身づくり体験、チャンチャン焼体験あり(全て要予約))
営業期間
通年
営業時間
7:00~23:00(閉店)

にしき

昼限定の美瑛カレーうどんに注目

昼は美瑛の新・ご当地グルメ「美瑛カレーうどん」が味わえる焼肉店。焼き麺とつけ麺タイプを提供し、焼肉店ならではの厳選した豚肉が味わえる。夜は焼肉店になる。

にしき

住所
北海道上川郡美瑛町栄町1丁目4-2
交通
JR富良野線美瑛駅からすぐ
料金
美瑛カレーうどん(焼き麺)=950円/美瑛カレーうどん(つけ麺)=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)

フロマージュデニッシュ デニルタオ

焼きたてのデニッシュが味わえる

ルタオのフロマージュデニッシュ専門店。北海道産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネを使ったチーズクリームを、デニッシュ生地に包んで焼き上げたザクザク食感。

フロマージュデニッシュ デニルタオの画像 1枚目
フロマージュデニッシュ デニルタオの画像 2枚目

フロマージュデニッシュ デニルタオ

住所
北海道小樽市堺町6-13
交通
JR函館本線南小樽駅から徒歩5分
料金
フロマージュデニッシュ=297円/フロマージュアップルパイ=486円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店、時期により異なる)

Shiro 砂川本店

洗練された空間でオシャレなカフェメニューを

スキンケアブランド「Shiro」併設のカフェ1号店。1階がカフェで2階がスキンケアとフレグランスを販売している。カフェでは、ルバーブを使用したパンケーキや酒かすを使用したスムージーなど、スキンケアに使用している食材をメニューに取り入れているのが特徴。また、インスタ映えする美しい盛り付けにも注目。

Shiro 砂川本店

住所
北海道砂川市西一条南5丁目1-4
交通
JR函館本線砂川駅から徒歩12分
料金
ルバーブとチーズクリームパンケーキ=1188円/まかないチキンカレー=972円/数量限定のこだわり揚げパン=270円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30(閉店20:00)

おんじき庭本 空港店

函館空港の中にあり誕生以来「函館らーめん」が人気

誕生以来、地元民から熱い支持を受け続けている「塩らーめん」が人気の店。あっさりとした透明度の高いスープが、昔ながらの味を受け継いでいる証。

おんじき庭本 空港店

住所
北海道函館市高松町511函館空港内
交通
JR函館本線函館駅から函館帝産バス函館空港行きバスで20分、終点下車すぐ
料金
トラピストらーめん(塩味、醤油味)=950円/啄木らーめん(塩味、醤油味)=1300円/海峡らーめん=1200円(塩味、醤油味)・1250円(味噌味)/函館らーめん(塩味)=850円/札幌らーめん(味噌味)=900円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00(L.O.)

小樽の鮨と季節料理 に志づ可

小樽の鮨と野菜や魚の日本料理でおもてなし

小樽が誇る寿司と、日本料理コンペティションでの優勝経験を持つ店主が作る日本料理を堪能できる。野菜や魚介を中心とした一品料理の数々を味わってから、締めに寿司をつまむのが粋な楽しみ方。

小樽の鮨と季節料理 に志づ可の画像 1枚目
小樽の鮨と季節料理 に志づ可の画像 2枚目

小樽の鮨と季節料理 に志づ可

住所
北海道小樽市高島4丁目9-14
交通
JR函館本線小樽駅からタクシーで10分
料金
特選握り「雅」(12貫)=3780円/楽味=5184円/華ゆうぜん=3132円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~20:30(閉店21:00)

NYU MEAT

NYU MEAT

住所
北海道札幌市中央区南二条西3丁目20moyuk SAPPORO B2階

米風亭

ビールと一緒に頼みたい。札幌で油そばならココ

オーナーが学生時代に東京で食べたものを再現した看板メニューの油そば。中太縮れ麺と醤油ベースのタレは、オリジナルレシピのもと、西山製麺に特注している。ベルギービールとも相性抜群。

米風亭の画像 1枚目
米風亭の画像 2枚目

米風亭

住所
北海道札幌市中央区南三条西1丁目和田ビル 1階
交通
地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
料金
油そば=880円/黒ゴマ辛口油そば=930円/カスラー(豚肉の塩漬)=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~翌3:00