札幌・函館・旭川 x 居酒屋・バー
札幌・函館・旭川のおすすめの居酒屋・バースポット
札幌・函館・旭川のおすすめの居酒屋・バーポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。心地よい狭さで仲よく一杯「焼きとん&ちょい飲み 箱舘バル」、新鮮な活イカを網焼きで味わおう「居酒屋いか太郎 本店」、地元函館の漁師より直接仕入れる新鮮魚介を味わえる「海鮮・炉ばた焼 大漁旗」など情報満載。
- スポット:96 件
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札幌・函館・旭川のおすすめの居酒屋・バースポット
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焼きとん&ちょい飲み 箱舘バル
心地よい狭さで仲よく一杯
メニューは全品均一価格で気軽に飲み食べできるお店。肉汁たっぷりでやわらかな森町産のSPF豚を炭火でじっくり焼いた「やきとん」が人気。オリジナルメニューもある。
焼きとん&ちょい飲み 箱舘バル
- 住所
- 北海道函館市松風町7-5函館ひかりの屋台大門横丁内
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩5分
- 料金
- 厚切りバラ肉=400円(2本)/SPF豚生ベーコン(野菜、山ワサビの醤油漬け付)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
居酒屋いか太郎 本店
新鮮な活イカを網焼きで味わおう
産地直送の新鮮な旬の刺身が楽しめるほか、海鮮焼きや生ラムジンギスカンなど、炙って食べるメニューも豊富に揃っている。1人での来店はNGなので、訪れる際は2人以上で利用しよう。
居酒屋いか太郎 本店
- 住所
- 北海道函館市若松町18-23
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩3分
- 料金
- 活いかの踊り焼=900円～(日により変動あり)/活いか刺=1280円～/生ラムジンギスカン=819円/自家製塩辛=380円/岩のりのおにぎり=263円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:30～24:00(閉店24:30)
海鮮・炉ばた焼 大漁旗
地元函館の漁師より直接仕入れる新鮮魚介を味わえる
地元函館の漁師より直接仕入れる新鮮魚介を、北海道の伝統的な炉端焼きで味わうことができる。また函館名物のイカを使った「活イカ刺し」などのメニューも人気。
海鮮・炉ばた焼 大漁旗
- 住所
- 北海道函館市若松町7-17
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩3分
- 料金
- 刺身5点盛合せ=1550円/いかてっぽう=280円/活いか刺=1500円～/シマホッケ焼=800円/いかの姿焼=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
エレクトリック・シープ・バー ススキノ店
地上9階から夜景を眺めながら最新のカクテルを味わう
窓側のカウンター席は、カップルの指定席。夜景の中にすっぽりと包まれるような感覚を覚える空間だ。三面ガラス張りの幻想的な店内で、カクテルと充実した創作メニューを楽しめる。
エレクトリック・シープ・バー ススキノ店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西2丁目渡辺ビル 9階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- オリジナルカクテル=800円～/ジントニック=500円/ミモザ=700円/ハイボール=500円/フード=500円～/ (単品注文時のチャージ料は500円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌3:30(閉店翌4:00)
ブロイハウス大沼
生きた酵母と天然水が決め手
国内の地ビール大会で金賞、銀賞に輝いた日本一の地ビール「大沼ビール」が飲めるパブ。おいしさの秘密は、横津岳が育んだ天然アルカリイオン水を使用しているからだ。
ブロイハウス大沼
- 住所
- 北海道亀田郡七飯町大沼町208
- 交通
- JR函館本線大沼公園駅から徒歩3分
- 料金
- ケルシュ=648円(330ml瓶)/アルト=648円(330ml瓶)/インディア・ペールエール=648円(330ml瓶)/ケルシュ・アルト・インディアペールエール3種生ビールお試しセット=900円/カールレイモンソーセージ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉店17:00)、冬期は～15:30(閉店16:00)
月と太陽BREWING miredo店
札幌発の自家製クラフトビール
北海道の四季が薫る自家製クラフトビールと全国から取り寄せたクラフトビールが味わえる札幌の人気店。北海道の素材を生かした料理とともに味わえる。
月と太陽BREWING miredo店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北三条西3丁目1大同生命札幌ビルmiredo 1階
- 交通
- 地下鉄さっぽろ駅からすぐ
シェリーズバー
函館山とベイエリアの夜景を一望
ラビスタ函館ベイの12階にあるバー。函館山を正面にベイエリアの夜景を楽しみながらロマンティックな時間を過ごせる。「自家製ピクルス」や「自家製ピザ」など、アラカルトも充実。
シェリーズバー
- 住所
- 北海道函館市豊川町12-6ラビスタ函館ベイ 12階
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで2分、魚市場通下車、徒歩5分
- 料金
- アッサンブラージュ=1500円/ラビスタスリング=1300円/自家製ピクルス=700円/自家製ピザ=1400円/チャージ=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 20:00～翌0:30(閉店翌1:00)
地物産品御料理処 根ぼっけ
50種以上の根ぼっけ料理が揃う
北海道では、大型の脂のりがよいホッケを根ぼっけと呼ぶ。その根ぼっけが煮付けや刺身、バッテラ、つみれ汁などで味わえる。各種活魚料理もおすすめ。
地物産品御料理処 根ぼっけ
- 住所
- 北海道函館市松風町8-19
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩3分
- 料金
- 根ぼっけちゃんちゃん焼き=2041円・1069円(ハーフ)/根ぼっけの煮付け=1490円/根ぼっけ生握り=1004円/根ぼっけ鍋(2人前)=2721円～/根ぼっけバッテラ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
函館海鮮居酒屋 ヤン衆漁場二代目 昌栄丸
店主が選び抜いた魚介が並ぶ。ホッケ刺しは他では味わえない
厳しい目で選び抜いた魚介が生け簀やケースの中に並ぶ。南茅部漁港まで店主自ら買い付けに行ったものばかりで、他では味わえないホッケ刺やホッケの1本焼きがおすすめ。
函館海鮮居酒屋 ヤン衆漁場二代目 昌栄丸
- 住所
- 北海道函館市松風町10-3
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩5分
- 料金
- 真ホッケ刺身=756円～/活イカ刺身=1080円～/活ぼたんエビ(2尾)=648円～/活タコ=864円～/カジカ刺身=648円～/カレイ刺身=648円～/油子刺身=648円～/真ホッケの一本焼=1944円～/自家製真ホッケ開き焼き=843円～/ (時期により異なる)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00(閉店24:00)
独酌 三四郎
ご当地グルメの新子焼きが味わえる老舗居酒屋
1946(昭和21)年創業の居酒屋。旬の地ものをふんだんに使った肴は、どれも家庭的な味わい。日本酒は女将が蔵元へと足を運んで見繕ったものが中心にそろう。新子焼きはやわらかい若鶏の肉に秘伝のタレがたっぷりとかかる。
魚一心
揚がったとれたて魚介を料理に。値段もリーズナブル
その日揚がった素材で作る、本日のおすすめメニューを筆頭に、新鮮な魚介が思う存分楽しめることで人気の店。値段がリーズナブルなのもうれしい。
魚一心
- 住所
- 北海道函館市松風町3-11
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩5分
- 料金
- イカ・野菜炒め(イカゴロ味)=700円/刺身=650円～/毛ガニ=2000円～/焼魚=800～3800円/イクラ丼=1500円/ (仕入により変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
旬味 千 SEN
エゾジカ料理が味わえる
近海の魚介を使った料理に定評がある。最近ではエゾシカ料理も人気。豊富に揃える北海道のこだわりの日本酒、焼酎とともに楽しみたい。
旬味 千 SEN
- 住所
- 北海道函館市梁川町22-22
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩5分
- 料金
- えぞ鹿カルパッチョ=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
Guild Endeavour
乙部の水を使ったビールと道南食材を生かした料理
乙部町の水を使用したクラフトビールを併設するブリュワリーで醸造。乙部町や道南の食材を使用した窯焼きピザなどもおすすめ。ビールは瓶でも販売している。
Guild Endeavour
- 住所
- 北海道爾志郡乙部町館浦686-2
- 交通
- 道央自動車道大沼公園ICから道道149号、国道5号を江差方面へ車で70km
- 料金
- PaleAle(Sサイズ)=528円/クワトロフォルマッジ=1628円/バッファローチキン(ディナー限定)=1078円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～19:30、金・土曜の夜は～20:30
手作りハム・ソーセージ&レストラン エフエフ
作りたてを味わう本場ドイツの味
ハム、ベーコン、ソーセージを販売する店に併設したビアレストラン。ソーセージ、サラダ、パンのランチセットが格安で人気。ショップにもハムやソーセージなど様々な商品が並ぶ。
手作りハム・ソーセージ&レストラン エフエフ
- 住所
- 北海道虻田郡ニセコ町ニセコ483-1
- 交通
- JR函館本線ニセコ駅からニセコバスニセコいこいの村行きで12分、アンヌプリスキー場下車すぐ
- 料金
- ランチセット=1100円/ハム・ソーセージの盛り合わせ=1200円/焼きソーセージの盛り合わせ=980円/ビール=540円/
- 営業期間
- 5～10月、12～翌3月
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、ショップは9:00～17:00
味楽市場 炭小屋 本店
炭焼きも海鮮もレベルの高い実力店
厳しい目で選び抜かれた魚介類と、吟味された地酒で函館の夜を満喫できる店。地場産の新鮮な魚介を使った炭焼きに刺し身、函館産の活イカがおすすめだ。
味楽市場 炭小屋 本店
- 住所
- 北海道函館市本町8-20
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車すぐ
- 料金
- 活真イカ刺=1300円～/旬のお刺身=1200円～/本鮪あぶり焼=2000円/近海本マグロ(赤身・中トロ・トロ)=1500円～/ (時期により変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)、日曜は～21:30(閉店22:00)
FURANO BAR
本格イタリアンバール
FBフラノバーガーの系列店でイタリア料理を中心としたバル。自社牧場手作りのハムやベーコン、姉妹店・FURANO BAKERYのパン、道産食材を使った料理や富良野産ワインなどを提供。
FURANO BAR
- 住所
- 北海道富良野市本町1-22FURANO201ビル 1階
- 交通
- JR根室本線富良野駅からすぐ
- 料金
- パニーノ(ランチ限定)=650円/パスタセット=850円/フレッシュトマトのスパゲティ=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～23:30(閉店翌0:00)
ダイニング五稜郭 彩葉
地元素材を生かしたオリジナル料理が人気
北海道産の風味豊かな食材を使った料理が味わえるダイニング。シェフが作るオリジナル料理は、道南地方で採れた瑞々しい新鮮野菜が中心。盛りつけにまでこだわった料理は彩りも美しく、舌も目も楽しませてくれる。