東北 x ラーメン
「東北×ラーメン×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「東北×ラーメン×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。コクのある冷たいスープは必食「栄屋本店」、客の9割が注文する名物ラーメン「味の札幌 大西」、深い味わいの澄んだスープと自家製チャーシューを楽しむ「坂内食堂」など情報満載。
- スポット:40 件
- 記事:36 件
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栄屋本店
コクのある冷たいスープは必食
昭和27(1952)年にお客のリクエストにこたえ、作られたのが始まりの元祖冷しらーめんの店。牛エキスとかつお節、昆布などでとったまろやかな味のスープに、モチモチとした食感と強いコシのある麺が特徴。
味の札幌 大西
客の9割が注文する名物ラーメン
名物の味噌カレー牛乳ラーメンは客の9割が注文するという大人気メニュー。太麺とからむのは、独特のコクがあるまろやかな味わいのスープ。やみつきになるほどのおいしさだ。
味の札幌 大西
- 住所
- 青森県青森市古川1丁目15-6大西クリエイトビル 1階
- 交通
- JR青森駅から徒歩10分
- 料金
- 味噌ラーメン=880円/味噌カレー牛乳ラーメン(バター入り)=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(L.O.)
坂内食堂
深い味わいの澄んだスープと自家製チャーシューを楽しむ
昭和33(1958)年創業。自家製チャーシューがたっぷりのった肉そばなどを目当てに、全国からファンが訪れる名店。透明度の高いスープと麺のバランスが抜群。
坂内食堂
- 住所
- 福島県喜多方市細田7230
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- 肉そば=1150円/しなそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～18:00(閉店)
ワンタンメンの満月本店
極薄雲呑は「まるで雲を呑むような」極上の食感
創業から64年、数種の煮干し、アゴと昆布でとった澄んだスープは極薄のワンタンによく絡み味わい深い一品。
ワンタンメンの満月本店
- 住所
- 山形県酒田市東中の口町2-1
- 交通
- JR羽越本線酒田駅からタクシーで5分
- 料金
- ワンタンメン=950円(煮玉子入り1100円)/スタミナワンタンメン=990円(煮玉子入り1140円)/チャーシュースタミナワンタンメン=1190円/チャーシューワンタンメン=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30
赤湯ラーメン龍上海 本店
辛さと旨さが調和する赤湯名物の辛味噌ラーメン
辛くてうまい赤湯名物「辛味噌ラーメン」発祥の店。「おきたまの激辛」と呼ばれる成熟唐辛子を使った特製辛味噌が、豚、鶏、魚介のスープと太く縮れたラーメンの味わいをひき立てる。
赤湯ラーメン龍上海 本店
- 住所
- 山形県南陽市二色根6-18
- 交通
- JR山形新幹線赤湯駅からタクシーで5分
- 料金
- 赤湯からみそラーメン=830円/赤湯ラーメン=680円/しょうゆチャーシューメン=1050円/からみそチャーシューメン=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(閉店)
ラーメン千石や
自家製麺と絶品スープ
厳選した素材で作るスープは、和風だしと豚ガラ、鶏ガラのバランスが絶妙。自家製のストレート細麺か中太ちぢれ麺が選べる(つけ麺は除く)。大きめのチャーシューは最上川ポークを使用している。
ラーメン千石や
- 住所
- 山形県鶴岡市大宝寺日本国378-10
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から徒歩15分
- 料金
- 味玉ラーメン=800円/チャーシューメン=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:00～19:00(閉店19:30)
松食堂
しっかりバラ肉を煮込んで敷詰めた、チャーシュー麺が大人気
創業30年になる地元の人気店。豚ガラと煮干、野菜からていねいに作られるスープは麺との相性も抜群。コクがありながらすっきりとやさしい味わいに仕上がっている。
松食堂
- 住所
- 福島県喜多方市細田7230
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- チャーシューメン=800円・900円(大盛)/ラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
老舗 上海
初代の味を伝えるコクのある醤油スープ
初代店主が中国・上海で食べ親しんだ味を忠実に再現。スープのベースにはゲンコツを使い、地元の極上醤油と天然塩で作るたれが味の決め手。ミニラーメンもある。
老舗 上海
- 住所
- 福島県喜多方市二丁目4650
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩15分
- 料金
- チャーシューメン=900円/ミニラーメン=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:00(スープがなくなり次第閉店)
食堂なまえ
手打ちの極太平打ち麺はつるつるシコシコ
透明感のあるスープ越しに見えるのは、幅5mm、厚さ3mmの極太平打ち麺。なめらかな舌ざわりとコシの強さは手打ちならではで、あっさり味のスープとの相性も抜群だ。
食堂なまえ
- 住所
- 福島県喜多方市永久7693-3
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩7分
- 料金
- 極太手打ラーメン=620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(スープがなくなり次第閉店)
そばの店ひらま
食通をうならせる超極細麺
もともと製麺所だったこともあり、麺のうまさに定評がある。熟成させた麺は、極細ながらも食べ終わるまでしっかりコシをキープ。麺1玉で180gというボリュームだが、女性でもさらりと食べ切れてしまう。
名代 三角そばや十文字本店
創業1950年の十文字中華そばの老舗店
テレビや雑誌でも紹介されている十文字中華そばの老舗。こだわりのスープは焼き干しなどの厳選された食材を使用し、極細の自家製麺は専門の職人が丁寧に手揉みし低温熟成して完成させている。
名代 三角そばや十文字本店
- 住所
- 秋田県横手市十文字町梨木羽場下63-1
- 交通
- JR奥羽本線十文字駅からタクシーで5分
- 料金
- 中華そば=680円・830円(大)/冷し中華そば=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.)
そば処 さかえや
季節を問わず人気の「中華ぶっかけ」。冷たい和風スープが好評
オリジナルの「中華ぶっかけ」が人気の店。かんすいを少なめにした麺に冷たい和風スープをかけ、玉ねぎの天ぷらや三つ葉をのせたもの。寒い時期でも注文する人が多い。
そば処 さかえや
- 住所
- 山形県上山市十日町10-28
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅から徒歩10分
- 料金
- 中華ぶっかけ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(閉店)
火風鼎
極上チャーシューは福島産豚もも肉
おすすめは、主人みずから「究極」と名付けたチャーシューメン。福島産の豚もも肉を炭火で炙ったチャーシューと、コシのある麺、スープのハーモニーを堪能したい。
火風鼎
- 住所
- 福島県白河市鬼越44-16
- 交通
- JR東北新幹線新白河駅からJRバス関東棚倉行きで10分、南湖公園下車、徒歩3分
- 料金
- 究極のチャーシューメン=1026円/まぼろしの塩=702円/ねぎみそラーメン=810円/ワンタンメン=756円/冷やし中華(夏期のみ)=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(売り切れ次第閉店)
そば川柳
名物はワンタンメン。多くのファンが県内外から訪れる
昭和23(1948)年創業の歴史を持つ酒田を代表する老舗。ラーメンをはじめ60種以上の豊富なメニューがあり、中でも名物なのがワンタンメンで、県内外から多くのファンが訪れる。
そば川柳
- 住所
- 山形県酒田市中町2丁目6-9
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通酒田市内廻りAコースバスで7分、中町下車すぐ
- 料金
- ワンタンメン=700円/酒田のラーメン=600円/カントンメン=820円/かもざる=820円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店)
長尾中華そば 西バイパス本店
好みの味を選べるやみつきラーメン
朝からでも食べたくなると評判で、営業は朝7時から。独特の濃厚な味わいが特徴の「こく煮干し」のほか、あっさりからこってりまで、各種ラーメンを用意する。
長尾中華そば 西バイパス本店
- 住所
- 青森県青森市三好2丁目3-5
- 交通
- JR東北新幹線新青森駅から徒歩15分
- 料金
- 新・津軽ラーメンこく煮干し=730円/あっこく麺=680円/あっさり=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～21:45(閉店22:00)、月曜は11:00～
枡はん
黒いスープのラーメンが評判
シンプルななかに主張を秘めた、豊かな味わいのラーメンが揃う。評判の濃口(こいくち)ラーメンは、スープの黒さに驚くが、味はまろやかでコクがある。値段がリーズナブルなのもうれしい。
枡はん
- 住所
- 福島県郡山市本町1丁目14-3あさやビル 1階
- 交通
- JR東北新幹線郡山駅から徒歩10分
- 料金
- 濃口ラーメン=650円/ラーメン=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00
五福星
「朝ラー」も始め、さらに進化する人気ラーメン店
肉そばやつけ麺で知られる仙台のラーメン店。喜多方などではおなじみの「朝ラー」も開始し、仙台のラーメン通を喜ばせている。玉子アレルギーの人でも食べられる、シルクを練り込んだオリジナル「シルク麺」はツルツルシコシコの食感。
五福星
- 住所
- 宮城県仙台市泉区野村馬場屋敷11-2
- 交通
- 地下鉄泉中央駅からタクシーで5分
- 料金
- 肉そば=930円/ワンタンメン=880円/熟玉(週末数量限定)=200円/つけ麺=930円/皮も手作り餃子=420円/肉ワカメ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～10:00(閉店)、11:30～14:30(閉店)、18:00～22:00(閉店)、土・日曜、祝日の昼は～15:00(閉店)
急行食堂
メニューの多さに注目のラーメン店
JR新庄駅前に昭和36(1961)年開業。誰でも入りやすい庶民的な店構えと、本格的な味づくりで地元で人気のラーメン店だ。看板メニューの名物「もつラーメン」は、モツの臭みがなくボリューム満点。
急行食堂
- 住所
- 山形県新庄市沖の町2-21
- 交通
- JR山形新幹線新庄駅からすぐ
- 料金
- 天国ラーメン=750円/地獄ラーメン=700円/もつラーメン=550円/しおもつラーメン=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
