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東北 x そば

「東北×そば×シニア」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「東北×そば×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。独特のスープとそばが絶妙にからむ「肉そば」が大人気「一休庵」、地元産にこだわったそばを堪能「手打ちそば処 大梵字」、山形の新しい味、肉そばの有名店「山形一寸亭」など情報満載。

  • スポット:102 件
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東北のおすすめエリア

北東北

ダイナミックな自然景観と野趣満点の温泉群

南東北

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東北のおすすめスポット

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一休庵

独特のスープとそばが絶妙にからむ「肉そば」が大人気

あっさりなのにコクのあるスープと、スープに負けないしっかりした田舎そばが絶妙にからむ「肉そば」が人気の店。ラーメンも、やさしい味のスープとトロトロのチャーシューでうまい。

一休庵

住所
山形県山形市下条町2丁目4-25
交通
JR山形駅から山交バス寒河江方面行きで20分、下条下車すぐ
料金
肉そば(温・冷)=650円/肉中華(温・冷)=650円/チャーシューメン=700円/げそ天=150円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

手打ちそば処 大梵字

地元産にこだわったそばを堪能

朝日地区で採れた玄そばのみを使ったそばは、細打ちで食べやすく、濃いめのつゆとも相性抜群。山菜のぜんまいが入った醤油餡をそば粉入りの生地で包んだ「大梵字おやき」も評判。

手打ちそば処 大梵字の画像 1枚目

手打ちそば処 大梵字

住所
山形県鶴岡市越中山名平4-2
交通
JR羽越本線鶴岡駅からタクシーで30分
料金
大ざるそば=2400円(3人盛り)/大梵字おやき=430円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

山形一寸亭

山形の新しい味、肉そばの有名店

肉そばの有名店。井戸水を使い一定の水温でそばを作る。ミニサイズのそば、丼ものもあり、好みで組み合わせられる。ランチタイムやポイント制度などもある。

山形一寸亭

住所
山形県山形市薬師町2丁目17-2
交通
JR奥羽本線北山形駅から徒歩15分
料金
肉そば=699円/板そば=1110円/天せいろ=1306円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:00~20:00(閉店、10~翌4月の夜は~19:00<閉店>)

定助そばや

ダシが香る旨み豊かなそば

創業90年の老舗そば店。麺打ちやそばつゆ作りには、店主自ら汲んできた湧き水を使っている。カツオ節やシイタケのだしが効いたスープと、しっかりした鶏の旨みが味わえる肉そばがおすすめだ。

定助そばやの画像 1枚目

定助そばや

住所
山形県西村山郡河北町谷地ひな市2丁目3-7
交通
JR山形新幹線さくらんぼ東根駅からタクシーで15分
料金
天ざるそば=1200円/肉中華=680円/中華=630円/肉そば=680円/にぼしラーメン=780円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~19:00(L.O.)

そば処泰光

あっさり風味の「たぬき中華」が人気

昭和45(1970)年創業の老舗そば店。そばはもちろん「たぬき中華」も根強い人気。カツオ節をメインにしたあっさり風味の和風スープに、天かすとネギがたっぷり入り、食欲をそそる味わい。辛みネギがのった鬼たぬき中華もおすすめ。

そば処泰光の画像 1枚目

そば処泰光

住所
山形県天童市奈良沢甲155-1
交通
JR仙山線山寺駅からタクシーで8分
料金
たぬき中華=670円/辛みそネギラーメン=930円/鴨板そば=980円/天ざるそば=1400円/鬼たぬき中華=830円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:20(L.O.)、火曜は~14:00(閉店)

石筵

磐梯の名水が味の決め手のそば

店内で食べるそばは原料にこだわっている。奥会津産の“会津のかおり”というそば粉で、香り高く、コシがつよく仕上がる。

石筵の画像 1枚目
石筵の画像 2枚目

石筵

住所
福島県耶麻郡猪苗代町中小松五百刈7-1
交通
JR磐越西線猪苗代駅からタクシーで5分
料金
割子そば=1130円/道楽そば=1440円/かき揚げ天ざる=1340円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(材料がなくなり次第閉店)

そば処鈴亭

吉亭で修業した主人が作る肉そばが人気

鶏ダシのきいたアッサリ風味のスープとモチモチ感のあるずっしり重めのそばは定評がある。自家製漬物のファンも多い。市内にある肉そば店、吉亭で修業した主人が作る品々だ。

そば処鈴亭の画像 1枚目
そば処鈴亭の画像 2枚目

そば処鈴亭

住所
山形県寒河江市中郷455-1
交通
JR左沢線寒河江駅からタクシーで6分
料金
肉そば=700円/鳥そば=900円/舟盛そば(さらしな)=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

しおや蔵

そばの風味と食べ方を楽しむ

猪苗代でもとくにおいしいとされる一級品のそば粉を、酒の仕込み水にも使われる名水で打った更科そばは、香り豊かでのどごしも抜群。まずはつゆだけで味わってから、生卵をつゆに混ぜていただくという食べ方を提案している。

しおや蔵の画像 1枚目
しおや蔵の画像 2枚目

しおや蔵

住所
福島県耶麻郡猪苗代町新町4875-2
交通
JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス裏磐梯高原駅・桧原方面行きで4分、バスセンター下車すぐ
料金
皿そば=810円/辛味大根おろしそば=770円/鴨南蛮そば=1200円/皿天そば=1200円/海老天そば=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店18:00)

そば処大の家

打ちたて、打ち水にこだわり

鮎の清流小国川のすぐ脇、舟形で本格手打ちそばを味わえるのはここだけ。限定だが天然鮎も味わえる。和風の落ち着いた雰囲気の店内で食べる打ちたてのそばには店主のこだわりを感じる。

そば処大の家

住所
山形県最上郡舟形町舟形111
交通
JR奥羽本線舟形駅から徒歩5分
料金
もりそば(女性向)=750円/板そば(男性向)=1400円/おろしそば=850円/その他そば各種=600円~/天然あゆ塩焼(土・日曜以外は季節限定)=500円前後/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)

明烏

味もボリュームも納得のそば店

創業以来誠意と真心をモットーに家族経営を続けるそば屋。目玉は巨大海老天ザルで海老天はびっくりする程大きい。そば粉は県産の物を使用。味もボリュームも納得のいく内容。

明烏の画像 1枚目

明烏

住所
山形県東根市神町北2丁目18-28
交通
JR山形新幹線さくらんぼ東根駅からタクシーで5分
料金
巨大海老天ザル=1800円/ゲソ天ザル=800円/十割そば(限定)=750円/冷たい肉そば=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、17:00~19:30(閉店)

そば処 ひふみ

「げそ天ざるそば」と「肉そば」が人気メニュー

「コシ」のあるそばに「カリッ」とした食感のげそ天がついた「げそ天ざるそば」と油が少なくあっさりしている中にもコクがある「肉そば」の2つが人気メニュー。

そば処 ひふみ

住所
山形県寒河江市本楯3丁目2-1
交通
JR左沢線寒河江駅からタクシーで5分
料金
げそ天ざるそば=900円/肉そば=800円/げそ天かけそば=900円/サガエつけそば=900円/辛いつけそば二代目=900円/ひふみセット=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00、17:00~19:00、11:00~19:00(土・日曜、祝日、そばがなくなり次第閉店)

そば処曲家

舘岩産のそば粉100%で打つそば

会津地方の曲家を使った店。打ちたてならではの、コシと香りが満喫できる十割そばは、地元でとれたそば粉のみ使用している。

そば処曲家の画像 1枚目
そば処曲家の画像 2枚目

そば処曲家

住所
福島県南会津郡南会津町前沢831
交通
野岩鉄道会津鬼怒川線会津高原尾瀬口駅から会津バス尾瀬行きまたは桧枝岐行きで40分、前沢向下車すぐ
料金
天ざるそば=1400円/ざるそば=850円/天ざるセット=1750円/曲家そば=1400円/ばんでいセット=1200円/
営業期間
4月下旬~11月上旬
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)

そば処こずや

十割手打ちそばと年中40種以上のソフトアイスが食べられる店

岩手県北産のそばの実を手打ちで仕上げた十割田舎そばが味わえる。手間暇かけて手打ちした十割そばは、香りと甘さが引き立ち、コシのある旨さが特徴。

そば処こずやの画像 1枚目

そば処こずや

住所
岩手県二戸郡一戸町小鳥谷道地43-1サラダボウルこずや 1階
交通
IGRいわて銀河鉄道小鳥谷駅からタクシーで5分
料金
とろろそば=600円/天ぷらそば=600円/月見そば=550円/ひっつみ=500円/ざるそば=600円/鳥そば=700円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店、ソフトアイス以外の食事は10:30~15:00)

割烹民宿かどや

裁ちそばと山人料理を賞味

石臼挽きのそば粉を使用し、1日に限定60食。たくさん作って味が落ちることを懸念してのことだ。器は檜枝岐の特産である檜のわっぱで、なかなか趣がある。

割烹民宿かどやの画像 1枚目

割烹民宿かどや

住所
福島県南会津郡檜枝岐村上ノ原595-1
交通
野岩鉄道会津鬼怒川線会津高原尾瀬口駅から会津バス沼山峠行きで1時間20分、桧枝岐ますや前下車すぐ
料金
そば定食=1300円/わっぱもり=900円/はっとう=600円/特もりそば=1600円/
営業期間
4~11月
営業時間
11:00~14:00(閉店)

手打ちそば さぶん

趣ある空間で手打ちそばを堪能

築120年以上の情緒ある建物で、自家製粉による喉ごしのいい手打ちそばを食べられる。囲炉裏を囲む席もあり、立派な庭を眺めながらゆっくり食事を楽しめる。一品料理の天ぷらも種類が豊富。

手打ちそば さぶんの画像 1枚目

手打ちそば さぶん

住所
山形県新庄市小田島町7-48
交通
JR山形新幹線新庄駅から徒歩15分
料金
天付もりそば=1480円/板そば=1220円/鴨せいろ=1240円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、17:00~19:00(閉店19:30、12~翌3月の夜は要予約)

長生きの茶屋

萱野高原にひっそりと建つ茶屋

萱野(かやの)高原にある茶屋で、景色がすばらしい。名物の長生きのお茶は無料でふるまわれている。食堂の名物は「雲谷(もや)そば」と「みそおでん」。土産品も販売されている。

長生きの茶屋

住所
青森県青森市横内八重菊62
交通
JR青森駅からJRバス十和田湖行きで45分、萱野茶屋下車、徒歩5分
料金
山菜そば=650円/生姜みそおでん=500円/
営業期間
4月下旬~11月上旬
営業時間
8:00~17:00(閉店)

湧水や天然塩を用いた繊細なそば

地元産新鮮素材や、湧水、天然塩などを使用したこだわりのそばが味わえる。そばだけでなく、コクがありつつあっさりしたスープのラーメンも人気がある。昔ながらの懐かしい味わいが評判。

住所
山形県新庄市鳥越521-5
交通
JR山形新幹線新庄駅からタクシーで10分
料金
ざるそば=700円/手打ち塩だれそば=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00、時期により異なる)

駅舎亭

地元会津のそばを駅舎でいただく

体験施設「緑の村」の中にあるそば店で、猪苗代産の良質なそば粉を使った、天もりそばなどがいただける。レトロな雰囲気たっぷりの店舗は、旧翁島駅舎を移築したものだ。

駅舎亭の画像 1枚目
駅舎亭の画像 2枚目

駅舎亭

住所
福島県耶麻郡猪苗代町長田東中丸344-4
交通
JR磐越西線猪苗代駅からタクシーで10分
料金
手打ち天もりそば=1400円/祝言そば=1200円/手打ちもりそば=730円/
営業期間
4~10月
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)