住所: 茨城県常陸太田市赤土町2408
交通: JR水郡線常陸大宮駅からタクシーで20分
料金: 十割そば=1400円～/そばづくしセット=1800円/そば打ち体験(予約制、1卓4人前)=2970円/十割そば(天付)=2000円/天ざる=1150円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)
休業日: 水曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

西金砂そばの郷そば工房
の詳細情報を見る

新月

中禅寺湖 ✕ そば

日光の湧水で打ったそば

打ちたてのそばが味わえる中禅寺湖畔の店。そばは栃木県産の玄そばを店内で石臼ひき、自家製粉している。めんつゆは枕崎産の本枯節を使用している。

新月

住所: 栃木県日光市中宮祠2478
交通: JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス湯元温泉行きで47分、遊覧船発着所下車すぐ
料金: もりそば=790円/天もりそば=1400円/かもせいろ=1200円/日光ゆばと手打ちそばの味めぐりセット=1700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～16:00(閉店、売り切れ次第閉店)
休業日: 不定休

新月
の詳細情報を見る

一里茶屋

那須高原 ✕ そば

地元客・リピーターも多い手打ちそばの名店

那須御用邸から約一里(約3.9km)の位置にある手打ちそばの店。サービスで出される季節野菜の漬物やみそおでんなど、メニューはすべて手作りにこだわっている。

一里茶屋

住所: 栃木県那須郡那須町高久丙1208
交通: 東北自動車道那須ICから県道17・68号、一般道を那須高原方面へ車で8km
料金: 鴨汁そば=1300円/とろろそば=880円/みそおでん=320円/
営業期間: 3月中旬～翌1月上旬
営業時間: 11:00～15:00頃(食材がなくなり次第閉店)
休業日: 期間中木曜

一里茶屋
の詳細情報を見る

昔屋

袋田の滝・竜神峡 ✕ そば

そばをけんちん汁につけて食べる「けんちんそば」発祥のお店

古い水車が目を引くそば店。香りたっぷりの地粉を使った打ち立てのそばを、具がいっぱい入ったあつあつのけんちん汁につけて食べる、元祖けんちんそばがおすすめ。

昔屋

住所: 茨城県久慈郡大子町袋田滝本178
交通: JR水郡線袋田駅から茨城交通滝本(袋田の滝)行きバスで10分、終点下車、徒歩5分
料金: 昔屋そば=1200円/とろろそば=1100円/元祖けんちんそば=1100円/奥久慈しゃも地どりそば=1450円/常陸極上豚霜ふりハーブこく旨豚汁そば=1450円/がっぺ御膳=1350円(梅)・1500円(竹)・1950円(松)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:30(閉店16:00、時期により異なる)
休業日: 金曜(時期により木曜休)

昔屋
の詳細情報を見る

村屋東亭

鉾田 ✕ そば

常陸秋そばの生みの親

大正7(1918)年創業。3代目の現店主は早くから金砂郷のそばに着目、品質向上とブランド確立に尽力した。人気のもりそばは自家製粉のそばに無農薬素材の醤油から作るつけ汁がよく合う。

村屋東亭

住所: 茨城県鉾田市安房1418
交通: 鹿島臨海鉄道大洗鹿島線新鉾田駅からタクシーで7分
料金: もりそば=870円/つけとろそば=1200円/みぞれそば=1200円/けんちんそば(冬期限定)=1200円/そばがき=1000円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)
休業日: 水曜(月1回臨時休、盆時期休、1月1～3日休)

村屋東亭
の詳細情報を見る

手づくりの郷天下野

袋田の滝・竜神峡 ✕ そば

地紛にこだわり大切に伝える蕎麦店

姉妹で営む天下野の蕎麦店。手打ちの蕎麦は素朴な旨味が感じられ、地元名物のけんちん蕎麦でも味わえる。幻の伝統食、凍しみこんにゃくにも会える。

手づくりの郷天下野

住所: 茨城県常陸太田市天下野町1626-2
交通: JR水郡線常陸太田駅から茨城交通バス下高倉・馬次入口行きで37分、竜神大吊橋入口下車、徒歩15分
料金: もり蕎麦=900円/凍しみこんにゃく=600円/野菜の天ぷら=500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～売り切れじまい
休業日: 水曜、第3木曜(臨時休あり)

手づくりの郷天下野
の詳細情報を見る

そば源

沼田・川場 ✕ そば

素材のすべてが地元産、奥利根の名店で十割そばを堪能

地元で採れた山菜、野菜が食べられる十割そばの店。布を裁つように切られた自家製の平打ちそばは、荒々しさと繊細さを併せもつ逸品だ。隠れ家的な店だが、遠方からのリピーターも多い人気店。昼の予約は受けていないので、早めの訪問がおすすめ。

そば源

住所: 群馬県沼田市柳町寺久保2710
交通: JR上越線沼田駅から徒歩15分
料金: 鶴の膳=1500円/そばがき(小)=370円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～21:00(L.O.)、11～翌3月は11:00～20:00(L.O.)
休業日: 水曜

そば源
の詳細情報を見る

蕎麦茶寮nanakusa

草津温泉・万座温泉 ✕ そば

つなぎなしで打ち上げた、匠の枝の本格石臼焼き十割そばに感激

草津街道沿いに佇む、気品ある本格手打ち蕎麦店。ジャズが流れる落ち着いた空間ですする、こだわり抜いた石臼挽き十割蕎麦はまさに絶品。オリジナリティーの富んだ蕎麦のメニュー、地元の厳選された素材を用いた一品料理、店主自ら獲るジビエは、通をもうならせる。

蕎麦茶寮nanakusa

住所: 群馬県吾妻郡長野原町大津1061-3
交通: JR吾妻線長野原草津口駅からJRバス草津温泉行きで15分、洞口下車すぐ
料金: 石臼挽き手打ち十割そば(本わさび付)=980円/更科そば=980円/挽きぐるみ(田舎そば)=980円/舞茸天せいろう=1680円/すずしろ味噌=1580円/鴨ネギ=1680円/蕎麦懐石「なな草コース」=3480円～/だし巻き玉子=820円/天ぷら盛り合わせ=1580円/そば茶のジェラート=420円/野点風抹茶=520円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:45(L.O.)、金～日曜の夜は17:00～19:45(閉店20:00)、月～水曜の夜は予約制
休業日: 木曜、第3水曜

蕎麦茶寮nanakusa
の詳細情報を見る

手打ちそばそば料理処いけや

伊香保温泉 ✕ そば

落ち着いた座敷で香り高い上品なそば

栃木県足利市の名店「一茶庵」の創始者、片倉康雄氏のもとで学んだ店主の打つそばは香り豊か。自作の漆器によそって出してくれる。

手打ちそばそば料理処いけや

住所: 群馬県渋川市伊香保町伊香保378-1
交通: JR上越線渋川駅から関越交通バス伊香保温泉行きで19分、見晴下から徒歩5分
料金: 三色天盛り=1760円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:00(閉店)、21:00～23:00(閉店)
休業日: 木曜

手打ちそばそば料理処いけや
の詳細情報を見る

そば園佐竹

常陸太田 ✕ そば

自家栽培したてんぷらが自慢

1000坪も敷地があるそば処で、自家製粉した香り高い田舎そばが味わえる。「医食同源」をモットーに、自家栽培した朝採りの野菜や、所有林で採取した山菜を天ぷらや漬け物に使用するなど、食材にはこだわりがある。

そば園佐竹

住所: 茨城県常陸太田市天神林町5-207
交通: JR水郡線常陸太田駅からタクシーで5分
料金: もりそば=700円/とろろそば=750円/上天ざるそば=1100円/旬菜天ざる=1250円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)
休業日: 火曜(8月13～15日休、1月1～5日休)

そば園佐竹
の詳細情報を見る

うどん・蕎麦青木屋

那須高原 ✕ そば

本格手打ちそばに舌つづみ

手打ちの名店一茶庵で修業を積んだ主人が、地元主体の国産そば粉で打つ。人気のメニューは、せいろそばにそばの実で作るそばぞうすいが付くセットや、ぶっかけそばだ。小さなお店の為、少人数向き。

うどん・蕎麦青木屋

住所: 栃木県那須郡那須町湯本108
交通: JR宇都宮線黒磯駅から東野交通那須湯本方面行きバスで35分、那須湯本下車すぐ
料金: せいろセット=1100円/つけ鴨せいろ=1200円/ぶっかけそば=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30頃(閉店、売り切れ次第閉店)
休業日: 火～木曜、祝日の場合は営業(冬期は臨時休あり)

うどん・蕎麦青木屋
の詳細情報を見る

福寿庵

神流・上野村 ✕ そば

こだわりそばに舌鼓

石臼による挽きたて、打ちたて。こだわりの手打ちそばの店。道の駅上野の国道を挟んだ向かい側に店がある。そばはうどんに変更できる。

福寿庵

住所: 群馬県多野郡上野村勝山1095
交通: JR高崎線新町駅から日本中央バス上野村ふれあい館行きで1時間55分、勝山下車すぐ
料金: もりそば=650円/天もりそば=1200円/五目ご飯=250円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店、時期により異なる)
休業日: 水曜

福寿庵
の詳細情報を見る

旬菜処いずみ

鬼怒川温泉 ✕ そば

旬の食材を使ったそばに舌つづみ

地元で採れた新鮮な素材をふんだんに使った、いずみ御膳などが人気のメニュー。カロリー控えめで女性に人気だ。

旬菜処いずみ

住所: 栃木県日光市藤原19-79
交通: 東武鬼怒川線鬼怒川公園駅からすぐ
料金: いずみ御膳=1600円/山菜そば=1100円/舞茸てんぷら付き生ゆばそば=1300円/岩魚のからあげ生ゆばそばセット=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～16:00(閉店)
休業日: 不定休

旬菜処いずみ
の詳細情報を見る

そば処水無湧水庵

今市・日光街道杉並木 ✕ そば

おいしい水が生む味

日光のおいしい水と日光市水無地区の休耕田で栽培した100%地粉のそばを使用している。そばをメインにした日替わりメニューは、とろろご飯やカレーライス、いなりなどがある。

そば処水無湧水庵

住所: 栃木県日光市水無309
交通: 東武日光線下今市駅からタクシーで15分
料金: 湧くわくセット=850円/冷やし男体おろし=800円/もりそば=600円/かもそば(期間限定)=900円/かきあげ=100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)
休業日: 無休(1月1～2日休、夏期は臨時休あり)

そば処水無湧水庵
の詳細情報を見る

小休止のうか

日光 ✕ そば

小休止のうか

住所: 栃木県日光市小林71

小休止のうか
の詳細情報を見る

そば処大村総社

前橋市街 ✕ そば

老舗の伝統を守りつつT-1決勝の上位に名を連ねる

大正9(1920)年創業の「大村」ののれんと秘伝のタレを受け継ぐ。名物のかつ丼は、上州豚を粗めの衣でふっくらサクッと揚げ、秘伝のタレをサッとくぐらせる。前橋市の豚肉料理コンテスト「T-1グランプリ」で第1回グランプリを受賞している。

そば処大村総社

住所: 群馬県前橋市総社町総社1491-1
交通: JR上越線群馬総社駅から徒歩16分
料金: おそば屋さんのソースかつ丼=900円/おろしかつそば=930円/レディースセット=1060円/みにかつセット=1060円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、材料がなくなり次第閉店、火曜は昼のみ)
休業日: 水曜、第3火曜(臨時休あり、点検期間休、1月1～4日休)

そば処大村総社
の詳細情報を見る

蔵+蕎麦な嘉屋

水戸 ✕ そば

大正蔵を利用した味のある食事処

造り酒屋の雰囲気を楽しみながら味わう、こだわりの蕎麦が好評。おすすめは十割酒蕎麦で、水を使わずに酒だけで打った酒蔵ならではの逸品。

蔵+蕎麦な嘉屋

住所: 茨城県那珂市鴻巣1257
交通: JR水郡線常陸鴻巣駅から徒歩5分
料金: もり蕎麦=929円/十種野菜のかき揚げ蕎麦=1350円/もり酒蕎麦=1242円/な嘉屋コース=3110円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(L.O.)、17:30～19:30(閉店20:00、祝日を除く月～木曜は昼のみ)
休業日: 不定休(1月1日休)

蔵+蕎麦な嘉屋
の詳細情報を見る

そばきり吾妻路

四万温泉・中之条 ✕ そば

そばきり吾妻路

住所: 群馬県吾妻郡中之条町伊勢町954-1

そばきり吾妻路
の詳細情報を見る

風の庵

赤城山 ✕ そば

赤城の水で打つ十割そばの店

石臼粗挽き十割そばが味わえる店。ほかにもいわなの塩焼きや山菜の天ぷらなど、地元の味が堪能できる。森の水出しコーヒーも人気。

風の庵

住所: 群馬県前橋市富士見町赤城山1-2
交通: JR前橋駅から関越交通富士見温泉行きバスで30分、終点で関越交通赤城山ビジターセンター行きバスに乗り換えて38分、覚満淵入口下車すぐ(土日祝日は前橋駅から直通便あり)
料金: 石臼挽き生粉打ち十割そば=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～16:00(変更の場合あり、要問合せ)
休業日: 不定休

風の庵
の詳細情報を見る