住所: 新潟県長岡市千秋2-278リバーサイド千秋 1階
交通: JR上越新幹線長岡駅から越後交通中央循環バス内回りで15分、日赤病院前下車すぐ
料金: DELI 4品セット=1166円/キッシュとDELI 2品セット=1080円/本日のシェフの気まぐれスイーツ=572円/季節フルーツの焼きたてフレンチトースト=896円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:15(閉店22:00)
休業日: 無休

SUZUDELI
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ごしま

真野・佐和田 ✕ 海鮮料理

ごしま

住所: 新潟県佐渡市真野新町172-4
交通: 両津港から新潟交通佐渡南線真野経由佐和田行きバスで40分、真野新町下車、徒歩4分
料金: ばら寿司=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:00(閉店23:00)
休業日: 不定休(12月31日～翌1月3日休)

ごしま
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旬魚料理と地酒の店大黒屋

高田 ✕ その他和食

旬魚料理と地酒の店大黒屋

住所: 新潟県上越市仲町4丁目5-2高田タ-ミナルホテル

旬魚料理と地酒の店大黒屋
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ベーカリー&カフェ Vege’c

春日山・直江津 ✕ レトロ洋食・ご当地レストランなど

もちもちの米粉パンにたっぷりの野菜をサンド

食と農のテーマパーク、あるるんの杜に併設するイートインコーナー。併設のパン工房「じゃぱん」で作られる米粉のパンを販売。野菜を使った総菜パンも種類豊富。

ベーカリー&カフェ Vege’c

住所: 新潟県上越市大道福田621
交通: えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン春日山駅からタクシーで10分
料金: パン=各300円～/雪室人参ドレッシング=600円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00
休業日: 無休

ベーカリー&カフェ Vege’c
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にいがた藪そば

古町・本町 ✕ そば

石臼挽きのそば粉を使った手打ちそばや天ぷらそばが人気

石臼挽きのそば粉で作る手打ちそばや天ぷらそばといった定番メニューに加えて、そば会席もおすすめ。毎月替わる「今月の味」も好評。11～12月の名物、鮭とイクラの親子雑煮も人気メニュー。

にいがた藪そば

住所: 新潟県新潟市中央区古町通八番町1490
交通: JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
料金: 天付おろしそば=1500円/鳥辛そば=1000円/トマトそば(夏期のみ)=1000円/親子雑煮=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:15(閉店20:30)、日曜、祝日は～18:15(閉店18:30)
休業日: 水曜、第3火曜(1月1～2日休)

にいがた藪そば
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そばの郷 Abuzaka

十日町 ✕ そば

そばの郷 Abuzaka

住所: 新潟県十日町市南鐙坂2132

そばの郷 Abuzaka
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カフェバー風待

弥彦・岩室温泉 ✕ レトロ洋食・ご当地レストランなど

巻駅前で40年以上続くカフェダイニング

店内はスタイリッシュな空間で、ロフトには座敷もある。まき鯛車商店街が発祥の「カリーナ」をこちらでは麺にパスタを使用。ハンバーグをドッキングした「ハンバーグカリーナ」が味わえる。

カフェバー風待

住所: 新潟県新潟市西蒲区巻甲2530-21
交通: JR越後線巻駅からすぐ
料金: ハンバーグカリーナ=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:45、17:00～23:30
休業日: 火曜

カフェバー風待
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食事処鳳

燕・三条 ✕ その他和食

ご当地グルメ「カレーラーメン」の雑炊ご飯入りが人気の食事処

ご当地グルメ「カレーラーメン」が人気の食事処。豚肉やジャガイモが入ったカレーと麺を食べ進めると、一番下からたっぷりスープを吸ったカレー雑炊のご飯が登場。味の三重奏を満喫しよう。

食事処鳳

住所: 新潟県三条市直江町2丁目2-8
交通: JR信越本線三条駅からタクシーで10分
料金: ライス in カレーラーメン=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)
休業日: 火曜(1月1～3日休)

食事処鳳
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三宝亭山田店

新潟 ✕ ラーメン

旨みとコクの絶品あんかけ

たっぷりの素材を炊きあげた清湯スープと自家製麺に、熱々とろとろのあんがかかる「五目うま煮めん」は全店で不動の一番人気。

三宝亭山田店

住所: 新潟県新潟市西区山田2307-364
交通: JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで30分、青山で新潟交通大野仲町行きバスに乗り換えて10分、新潟ふるさと村下車すぐ
料金: 五目うま煮めん=820円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、17:00～22:00(L.O.)
休業日: 無休

三宝亭山田店
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割烹魚吉

長岡市街 ✕ 海鮮料理

旬を感じる料理が堪能できる

食通が通う店として知られる。旬の素材を存分に活かした、四季を感じられる料理を提供。店主が選ぶ魚にはやわらかい味わいの清泉を合わせたい。

割烹魚吉

住所: 新潟県長岡市本町1丁目2-13
交通: JR上越新幹線長岡駅から徒歩5分
料金: 刺身盛り合わせ=1500円/のど黒焼きとばい貝煮=1700円/清泉(1杯)=550円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00(閉店)
休業日: 日曜(春期は臨時休あり、盆時期休、年末年始休)

割烹魚吉
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Hachi Cafe

十日町 ✕ ケーキ・スイーツ

空間絵本の余韻にゆったりひたれる

「絵本と木の実の美術館」内にあるカフェ。素晴らしい景色が楽しめ、木のぬくもりが感じられる心地よい店内でのんびり過ごそう。ケーキなどのスイーツも充実している。

Hachi Cafe

住所: 新潟県十日町市真田甲2310-1鉢&田島征三絵本と木の実の美術館内
交通: JR飯山線十日町駅からタクシーで20分
料金: 要問合せ
営業期間: 4月下旬～11月
営業時間: 11:00～16:00(閉店)
休業日: 期間中水・木曜、5・8月は不定休

Hachi Cafe
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レストランヴァイス

弥彦温泉・弥彦山 ✕ レトロ洋食・ご当地レストランなど

華やかな気分で食事を楽しめる

瀟洒なたたずまいの温泉ホテルの館内にあるレストランで、一般利用も可能。ディナーは地元産食材を使った本格フレンチ、ランチはカジュアルに楽しめるパスタや魚料理がメニューを彩る。

レストランヴァイス

住所: 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦2929
交通: JR弥彦線弥彦駅から徒歩9分
料金: 本日の魚料理=1480円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店)、17:30～19:30(閉店22:00、ディナーは要予約)
休業日: 不定休

レストランヴァイス
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うをずし

新潟駅・万代シテイ ✕ 寿司・回転寿司

新潟駅南口からすぐ。気軽に入れるすし屋さん

生まれも育ちも地元の主人が自ら調達した自然の恵みが存分にいかされ、寿司の味を引きたてている。名物は初夏に摘み取った越後笹でくるまれたイワシの笹寿司。

うをずし

住所: 新潟県新潟市中央区笹口1丁目18-7
交通: JR新潟駅から徒歩5分
料金: 上寿司=2500円/晩酌セット=1944円/のっぺ=572円/いわしの笹ずし1本=324円/地魚さしみ(1人前)=1944円～/すしの極み=3240円/越後すし丼=1296円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:30(閉店)
休業日: 不定休(12月31日～翌1月2日休)

うをずし
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ことぶき寿司内野店

新潟 ✕ 寿司・回転寿司

地産地消にこだわる

店内には大きなホワイトボードが設けられ、仕入れた魚介の産地と値段が記されている。毎週土曜の午後6時半頃からマグロ解体ショーを開催。

ことぶき寿司内野店

住所: 新潟県新潟市西区槇尾22-1
交通: JR越後線内野駅から徒歩10分
料金: 生南蛮海老の佐渡金山盛り=950円/トロ三昧=950円/煮アナゴ一本握り=410円/えび三昧=410円/厚焼き玉子=210円/ (65歳以上は証明書持参で木曜のみ1割引)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:45(閉店21:00)
休業日: 無休(1月1日休)