長野・志賀高原・妙高 x グルメ
長野・志賀高原・妙高のおすすめのグルメスポット
長野・志賀高原・妙高のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。羊飼育の歴史が生んだジンギスカン「信州不動温泉さぎり荘」、生きた食材を生きた火で焼く「PIZZA TIKU」、丁寧な手打ちで仕上げる二八そば「蕎麦にしざわ」など情報満載。
- スポット:134 件
- 記事:31 件
長野・志賀高原・妙高のおすすめエリア
長野・松代
善光寺の門前町として知られる信州の中心都市
戸隠
長い歴史を持つ社の門前町は、そばと忍術の里として知られる
戸倉上山田温泉
千曲川沿いに広がる温泉地と日本三大車窓の夜景
小布施
栗を使った和菓子と、北斎晩年の肉筆画で知られる里
湯田中・渋・北志賀高原
川沿いに連なる9つのいで湯と、良質の雪で知られるスキー場
志賀高原
2000メートル級の山々に抱かれ、無数の池が点在する高原
信州高山温泉郷
美しい松川渓谷沿いに個性あるいで湯が点在する
野沢温泉・戸狩
奈良時代の開湯と伝わり、今も生活に密着した信州屈指の名湯
野尻湖・黒姫高原
黒姫山東麓にある自然豊かな高原と緑の中の湖
飯山・斑尾高原
ゆったり流れる千曲川沿いの街と、人気の高原リゾート
妙高高原
数々の温泉が湧き、自然の景勝地も多いリゾート高原
須坂
製糸業で栄えた当時の面影を残し、豊かな自然も魅力
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長野・志賀高原・妙高のおすすめのグルメスポット
101～120 件を表示 / 全 134 件
信州不動温泉さぎり荘
羊飼育の歴史が生んだジンギスカン
ジンギスカンだけでなく、和食宴会、法事や祝事も対応可能。温泉・宿泊施設・マレットゴルフ・ゲートボール場・体育館・芝生公園もある。
信州不動温泉さぎり荘
- 住所
- 長野県長野市信州新町日原西300-1
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通信州新町行きバスで40分、信州新町営業所でコミュニティバス左右線に乗り換えて15分、さぎり荘下車すぐ
- 料金
- 特上ラムジンギスカン定食(輸入)=1750円/マトンジンギスカン定食(輸入)=1300円/得々3点盛(輸入)=2900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店21:00)
PIZZA TIKU
生きた食材を生きた火で焼く
安全でこだわりの素材を店主が心を込めて焼き上げるピザが人気。天然酵母と国産小麦などを使った生地を石釜で焼くピザはモチモチで香ばしい味わい。
PIZZA TIKU
- 住所
- 長野県長野市長野東町200
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで15分、善光寺大門下車、徒歩5分
- 料金
- クアトロフォルマッジ=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
蕎麦にしざわ
丁寧な手打ちで仕上げる二八そば
玄蕎麦から仕入れ、自家製粉する店主こだわりのお蕎麦をモダンな和の空間でゆったり味わうことができる。蕎麦本来の味、香り、コシを堪能できるお店として人気。
蕎麦にしざわ
- 住所
- 長野県長野市高田1943
- 交通
- JR長野駅から長電バス屋島行きで20分、南長池下車すぐ
- 料金
- ざる=850円/おろしそば=1000円/鴨ざる=1350円/天ざる=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(売り切れ次第閉店)、月～金曜は～15:00(L.O.)
Cafe ラビラント
1度は味わいたいタルトタタン
古民家を改装したゲストハウスに併設されたカフェ。りんごの季節には、ワンホールに20個ものりんごを使い5～6時間ゆっくり煮詰めたタルトタタンが堪能できる。
Cafe ラビラント
- 住所
- 長野県須坂市本上町39ゲストハウス蔵内
- 交通
- 長野電鉄長野線須坂駅から徒歩12分
- 料金
- タルトタタンケーキセット=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～16:00(L.O.)
しなの屋
地元の山菜やきのこなどが味わえる、アットホームな雰囲気の店
家族で切り盛りするアットホームな雰囲気の店。山から採ってきた山菜やきのこなど、地の食材がメニューに並ぶ。ざるそばにはそばがきを揚げたそば団子がサービスで付く。
しなの屋
- 住所
- 長野県長野市戸隠中社3498
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、中社宮前下車、徒歩3分
- 料金
- ざるそば=800円/
- 営業期間
- 4～11月
- 営業時間
- 10:30～16:30(L.O.)
能登忠
須坂の歴史と四季とともに歩んできた会席料理
明治15(1882)年から続く老舗の割烹料理店で予約制をとる。椅子席の個室でゆったりとした食事の時間が過ごせ、季節の素材を彩り豊かに盛り込んだ手ごろな茶懐石、華懐石が味わえる。
能登忠
- 住所
- 長野県須坂市須坂304
- 交通
- 長野電鉄長野線須坂駅から徒歩8分
- 料金
- お昼の華懐石=4860～7020円/夜の懐石=6480円～/おぜん料理=6480円～/ランチ花篭=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(L.O.、要予約)
ぼーしや
夏の名物はルバーブパイ
季節ごとの素材を使ったケーキが人気の喫茶店。ルバーブパイは、野菜の一種ルバーブの酸味と香りを生かしたヘルシーな味だ。自家製パンやジャムも揃う。
ぼーしや
- 住所
- 長野県上水内郡信濃町野尻353-1
- 交通
- しなの鉄道北しなの線黒姫駅からタクシーで10分
- 料金
- ルバーブパイ(夏期のみ)=400円～/紅茶=400円～/洋梨のタルト=400円～/アップルアーモンドパイ=400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～22:00(閉店、時期により異なる)
トラットリア・ラフィーネ
地場の食材を活かした料理とデザートが味わえるイタリアンの店
ランチはデザートがたっぷり、ディナーはコース料理中心の本格イタリアンのお店。こぢんまりした店内は家庭的で暖かな雰囲気。パスタ以外の料理も充実している。
そば処 鈴木
風味豊かなおいしいそば
外湯「新田の湯」近くにあるそば処。元旅館の料理長だったご主人が打つ、細打ちのそばは喉越しがよく、コクのあるつゆとの相性も抜群。
そば処 鈴木
- 住所
- 長野県下高井郡野沢温泉村新田
- 交通
- JR北陸新幹線飯山駅から野沢温泉ライナー野沢温泉行きバスで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- ざるそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)
なっぱカフェ
癒しカフェで野沢の味を
麻釜の近くにあるカフェ。野沢菜漬けと炒め野沢菜漬けをのせ、白だしを添えた、なっぱご飯が絶品だ。外湯めぐり途中で立ち寄ってみて。
なっぱカフェ
- 住所
- 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8661-1
- 交通
- JR北陸新幹線飯山駅から野沢温泉ライナー野沢温泉行きバスで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- なっぱご飯=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(夜の営業は予約制)
TSUMUGI CAFE
自社農園の小布施栗100%のスイーツ
「人と文化をつむぐ居心地のよい場所」をコンセプトにしたカフェ。自社農園の栗やりんごから作られたスイーツが人気。
TSUMUGI CAFE
- 住所
- 長野県上高井郡小布施町小布施1499
- 交通
- 長野電鉄長野線小布施駅からすぐ
- 料金
- キーマカレー=800円/アマトリチャーナ=850円/クリーミーナポリタン=900円/小布施栗とりんごのタルト=800円/小布施栗のマロンパイ=800円/ブレンドコーヒー=450円/小布施ワイナリー(グラス)=800円/小布施産リンゴジュース=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:45(閉店17:00)
戸隠日和
自家栽培にこだわるそば処
そば打ち歴30年の店主が打つそばは、戸隠にある自家農場で収穫したそばを石臼で挽いたもの。モチモチとした食感で風味も豊か。
戸隠日和
- 住所
- 長野県長野市戸隠2924
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで55分、そば博物館前下車、徒歩3分
- 料金
- そばぷりん=350円/日和そば=1280円/
- 営業期間
- 4月上旬～11月下旬
- 営業時間
- 10:30～16:00(L.O.)
お食事処みよしや
大葉と温泉卵がアクセント
妙高赤倉温泉の「赤」にちなんだレッド焼きそばのソースを手がける元祖の店。米粉入りの白い麺に、地元産のトマトやパプリカで作った赤いソースを絡める。温泉卵がおいしさの秘密。
お食事処みよしや
- 住所
- 新潟県妙高市赤倉476
- 交通
- えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から妙高市営バス赤倉足湯行きで18分、赤倉公民館前下車すぐ
- 料金
- 元祖赤倉レッド焼きそば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、18:00～20:30(閉店21:00)
日暮し庵
松代特産、長芋の味噌とろろ
松代特産の長芋を丁寧にすりおろし、地元で醸造されたみそで味を調えたみそとろろと麦飯、そばがセットになった、ヘルシーで滋養たっぷりのそば定食が人気。
日暮し庵
- 住所
- 長野県長野市松代町松代190-2
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通古戦場松代行きバスで30分、松代駅前下車、徒歩5分
- 料金
- そば定食=1400円/麦とろごはんセット=1300円/せいろそば=820円/とろろそば=1020円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)
旬菜古民家 ゆるり
須坂伝統のおもてなし料理
築100年の古民家で営む和モダンな食事処。信州牛を使ったみそすきは味噌の風味が生きた濃厚な味わいで、ご飯との相性も抜群だ。
旬菜古民家 ゆるり
- 住所
- 長野県須坂市本上町1385
- 交通
- 長野電鉄長野線須坂駅から徒歩12分
- 料金
- みそすき御膳=1650円/ゆるり膳=2000円/海鮮釜飯=1900円/そば膳=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店)
そば処 あがれ家
こだわりの十割そばを堪能
主人がこだわりを持って造り上げた伝統民家風のそば処。そばは自家栽培し石臼で引いたものを水以外一切加えないで作った十割そばで、季節に応じた変わりそばも味わえる。囲炉裏で川魚も焼ける。
そば処 あがれ家
- 住所
- 長野県須坂市中町227
- 交通
- 長野電鉄長野線須坂駅から徒歩10分
- 料金
- 十割そば=1020円/蔵そば=1620円/十割天ざる=1670円/十割ざるそば=1020円/二八ざるそば=810円/ (障がい者は1割引)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店)