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長野・志賀高原・妙高 x 和食

長野・志賀高原・妙高のおすすめの和食スポット

長野・志賀高原・妙高のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。コシの強さと喉越しが自慢「富倉ふるさとセンターかじか亭」、「食ごよみ 日和」など情報満載。

  • スポット:62 件
  • 記事:20 件

長野・志賀高原・妙高のおすすめエリア

長野・松代

善光寺の門前町として知られる信州の中心都市

戸隠

長い歴史を持つ社の門前町は、そばと忍術の里として知られる

小布施

栗を使った和菓子と、北斎晩年の肉筆画で知られる里

志賀高原

2000メートル級の山々に抱かれ、無数の池が点在する高原

妙高高原

数々の温泉が湧き、自然の景勝地も多いリゾート高原

須坂

製糸業で栄えた当時の面影を残し、豊かな自然も魅力

長野・志賀高原・妙高のおすすめの和食スポット

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富倉ふるさとセンターかじか亭

コシの強さと喉越しが自慢

富倉の郷土料理が楽しめる食事処。つなぎに山ゴボウの葉の繊維を用いたコシ抜群の富倉手打ちそばをはじめ、富倉の山菜料理や笹ずしなどが好評だ。

富倉ふるさとセンターかじか亭の画像 1枚目
富倉ふるさとセンターかじか亭の画像 2枚目

富倉ふるさとセンターかじか亭

住所
長野県飯山市富倉1769
交通
JR北陸新幹線飯山駅からタクシーで20分
料金
富倉手打ちざるそば=900円・1200円(大盛)/笹ずし(5枚で1人前)=700円/笹ずしセット=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00