東海・北陸 x 食品・お酒
東海・北陸のおすすめの食品・お酒スポット
東海・北陸のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。見るもよし、味わうもよし「ラ・ベル・ジャポネ」、飛騨野菜の風味を生かしたジャムやドレッシング「飛騨小町」、手作りのやさしい味わい「ZARAME STAND 松坂屋名古屋店」など情報満載。
- スポット:973 件
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東海・北陸のおすすめの食品・お酒スポット
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ラ・ベル・ジャポネ
見るもよし、味わうもよし
店内にはキュートなスイーツが並ぶ。洋菓子屋さんには珍しい「フランス風もなか」が人気。コーヒーや紅茶のお供として楽しめる。
ラ・ベル・ジャポネ
- 住所
- 石川県金沢市横川6丁目80ベル・コリーヌ横川 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道野々市車庫行きバスで25分、押野下車、徒歩3分
- 料金
- フランス風もなか=1560円(12個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00
飛騨小町
飛騨野菜の風味を生かしたジャムやドレッシング
オリジナルのジャムやドレッシングなどを販売。人気商品は飛騨地方でとれる野菜を刻んで加えたフレンチドレッシング。生野菜にかけて素材の風味を楽しもう。
飛騨小町
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町47
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 赤かぶドレッシング=530円/飛騨ねぎドレッシング=530円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00(時期により異なる)
ZARAME STAND 松坂屋名古屋店
手作りのやさしい味わい
創業時から人気のきなこなど、すべて手作りにこだわった優しい味わいのドーナツは常時20種類以上。ラインナップは季節によって変わる。
ZARAME STAND 松坂屋名古屋店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目16-1松坂屋名古屋店 本館 B1階
- 交通
- 地下鉄矢場町駅からすぐ
- 料金
- バニラグレーズ=248円/きなこ=248円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00
ゆいファーム 農家のとうふ屋さん
自家生産する青大豆の若草色が特徴
ほんのり若草色の油揚げは、クロワッサンのように軽い歯ごたえ。希少価値のある青大豆は、自然豊かな大野盆地で自家生産しており、深い甘みと旨みをしっかりと感じることができる。自家製の田楽がアクセントに。
ゆいファーム 農家のとうふ屋さん
- 住所
- 福井県大野市蕨生138-2
- 交通
- JR越美北線下唯野駅から徒歩13分
- 料金
- 青豆の厚あげ=130円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
bleu chaton.
伝統菓子をアレンジした華麗なケーキ
フランスの伝統菓子・クグロフをアレンジしたカラフルなスイーツ「クグロフ・クリュ」が人気。舌触りの良いムースの中には、クリームやジュレがかくれんぼ。1個でも詰め合わせでも購入できるので、おみやげに喜ばれそう。
Monta-Yu
加賀の伝統野菜を使ったモンブランが楽しめる
加賀野菜のひとつ、五郎島金時芋を使ったモンブランとさつまいもスイーツの専門店。注文を受けてからクリームを絞り上げるモンブランは華やかな見た目と上品で繊細な味わいが大好評。
Monta-Yu
- 住所
- 石川県加賀市山代温泉18-108-2
- 交通
- JR北陸新幹線加賀温泉駅からキャンバス山回りで20分、山代温泉総湯・古総湯下車すぐ
- 料金
- モンブラン=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00
キュルノンチュエ
自然の中で熟成
伝統的な技法に基づき、約40種類ものソーセージや生ハムを製造。お取り寄せのファンは全国に広がり、関東や関西から訪れる人も。日替わりで試食の用意があり、味を確かめながら選べる。
キュルノンチュエ
- 住所
- 岐阜県高山市清見町牧ケ洞3154
- 交通
- JR高山本線高山駅からタクシーで15分
- 料金
- 白かび熟成の乾燥ソーセージ=1620円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
PiSO by respiracion
星付きレストランが手がけたチーズケーキ
予約の絶えない金澤モダンスパニッシュレストラン「respiracion」のシェフたちが作るチーズケーキ専門店。能登産の新鮮な卵をはじめ、厳選した素材を使用したチーズケーキは、グルテンフリーにもかかわらず重厚感があり、中はしっとりとろとろ。
PiSO by respiracion
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと内
- 交通
- JR金沢駅構内
- 料金
- しあわせチーズ=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～20:00
フィナンシェリーアッシュ
素材にこだわった「フィナンシェ専門店」
しっとりリッチな生地は、フィナンシェ専門店ならでは。多彩なフレーバーのなかでも、抹茶の味が濃く、少しほろ苦い「西尾抹茶」や「八丁味噌」はご当地色もあるのでおすすめ。
フィナンシェリーアッシュ
- 住所
- 愛知県名古屋市瑞穂区川澄町3丁目25
- 交通
- 地下鉄桜山駅から徒歩3分
- 料金
- フィナンシェ=216円～(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00
真名鶴酒造
全米日本酒歓評会大吟醸の部でゴールドメダルの麻那姫伝説が人気
「麻那姫伝説」(720ml)は、平成19(2007)年全米日本酒歓評会(米国版清酒歓評会)大吟醸の部でゴールドメダルを受賞。真名鶴という酒名の由来にもなった民話をモチーフに、アーティストfeebeeが描き上げたオリジナルラベルが芸術的。
真名鶴酒造
- 住所
- 福井県大野市明倫町11-3
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から徒歩5分
- 料金
- シェリー樽熟成大吟醸樽出原酒=2700円(720ml)/山廃仕込純米酒=1350円(720ml)/輸出専用ブランドmana1751シリーズ=各1944円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00