岐阜・飛騨 x グルメ
岐阜・飛騨のおすすめのグルメスポット
岐阜・飛騨のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素朴な地元の幸を味わう「しらおぎ」、町家カフェでゆったり過ごそう「川原町屋」、「じびるや」など情報満載。
- スポット:278 件
- 記事:48 件
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岐阜・飛騨のおすすめのグルメスポット
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しらおぎ
素朴な地元の幸を味わう
A5等級の飛騨牛を使った飛騨牛朴葉味噌焼定食や、白川郷の豊かな自然環境で育ったブランド豚「結旨豚」を使ったかつ丼など、多彩なメニューが味わえる。
しらおぎ
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町155
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩6分
- 料金
- 飛騨牛朴葉みそ焼き定食=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)
川原町屋
町家カフェでゆったり過ごそう
明治時代に和紙問屋だった商家を改装し、和モダンなカフェに。母屋と離れ、蔵に分かれた趣ある空間で、コーヒーやケーキを味わって。店内には和風雑貨が並ぶギャラリーコーナーもある。
川原町屋
- 住所
- 岐阜県岐阜市玉井町28
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、長良橋下車、徒歩5分
- 料金
- 季節のロールケーキ=550円/季節のケーキ=550円～/ケーキセット=1000円～/お抹茶(菓子付)=700円/川原町屋あんみつ=700円/鮎のおかゆ=1080円/川原町屋ごはん=1200円/川原町屋珈琲=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30(閉店)、夏期は～19:00(閉店)
オステリア・ラ・フォルケッタ
地元の食材を使いながら本場イタリアの味を伝える
本場イタリアの味を大切にした料理が楽しめる。地元の食材や自家製の食材を用い、季節にはジビエの料理も。築100年近い町家を改築した店内も魅力だ。
食事処 富喜屋
スパイシーで、コクと旨みの温玉カレーうどん
下呂駅近くにある昭和13(1938)年開業の食事処。名物の温玉カレーうどんは数種類のスパイスを使って煮込んだコクのあるカレールーに温泉たまごがよく合う。
食事処 富喜屋
- 住所
- 岐阜県下呂市幸田1185
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩3分
- 料金
- 温玉カレーうどん=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～18:30(閉店19:00)
旬亭なか川
旬の野菜が華を添えるモダンな洋食メニュー
築100年以上の古民家を改装。飛騨牛はもちろん旬と鮮度にこだわる野菜など、岐阜県産の食材を使った洋食メニューがそろう。食材本来の味だけでなく彩りも生かした料理は、見た目も華やか。
旬亭なか川
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町33-2
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- 岐阜県産牛タンタンシチューランチセット(サラダ・パンまたはライス・珈琲またはルイボスティー付)=4950円/ (料金は変更の可能性あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～21:00
レストラン・ル・ミディ
フレンチテイストの飛騨牛料理
フランスで修業したシェフが腕をふるう。約2週間かけて熟成・管理し、一番おいしい状態になるまで寝かせた飛騨牛を味わえる。秋・冬限定のジビエ料理も好評。
レストラン・ル・ミディ
- 住所
- 岐阜県高山市本町2丁目85
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 飛騨牛サーロインとびステーキセット(200g)=10450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～19:00
文化屋
風光明媚な眺望と創作料理を堪能
長良川を望むロケーションで、彩りあふれる創作会席が味わえる。フレンチベースの料理やデザートは、どれもできたてで洗練された仕上がり。古民家を生かした建物が、特別感をいっそう高めてくれる。
文化屋
- 住所
- 岐阜県岐阜市元浜町35
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、長良橋下車、徒歩8分
- 料金
- 月替わりコース(昼・夜)=4180円(平日)・4730円(土・日曜、祝日)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:30、要予約)、17:30～19:00(閉店21:00、要予約)
割烹うおそう
長良川の天然鮎を多彩な調理法で存分に
地産地消の食材にこだわった四季折々の和食が魅力。5月から11月には店主自ら市場に足を運び、直接競り落とした天然鮎が、塩焼きやフライ、姿寿司、雑炊など多彩な調理法で登場する。
割烹うおそう
- 住所
- 岐阜県岐阜市矢島町1丁目3
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで10分、本町3丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 鮎コース=11000円/ (個室利用の場合はサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～21:00(要予約)
あてや
飛騨牛を自家製味噌で味わう
地元の食材に精通したオーナーが手がける店。厳選した上質の飛騨牛などを用いた自慢の料理がそろう。高山の名物料理、朴葉味噌焼きにA5ランクの飛騨牛を加えたメニューは人気の一品だ。
銀風亭
上質な懐石料理をリーズナブルに味わう
旧家のけやき材を生かし、古民家を改築した趣のある日本料理店。懐石料理をはじめ、飛騨牛料理や郷土料理などが味わえる。中庭を眺めながら、季節折々の食材を楽しみたい。
銀風亭
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町66
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩13分
- 料金
- ミニ懐石(要予約)=3520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～19:00(L.O.、冬期は変更の場合あり)
下呂温泉合掌村 萬古庵
地元産トマトを使った甘味が名物
下呂温泉合掌村の中にある甘味処で、下呂名産の甘いトマトを味わう珍しいあんみつを発見。あんみつといえど、さしみこんにゃくや野菜を使っているのでローカロリーなのもうれしい。
下呂温泉合掌村 萬古庵
- 住所
- 岐阜県下呂市森2369下呂温泉合掌村内
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩20分
- 料金
- 下呂温泉合掌村入場料=800円/ばんこあんみつ=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(L.O.)
飛騨牛茶寮 神月 STEAK KANGETSU
下呂の老舗旅館プロデュースのステーキ茶寮
下呂の老舗温泉旅館「懐石宿水鳳園」が手がけるステーキ茶寮。日本料理とイタリアンが融合した、新感覚の飛騨牛コース料理が味わえる。
飛騨牛茶寮 神月 STEAK KANGETSU
- 住所
- 岐阜県下呂市森2510-1
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩12分
- 料金
- 飛騨牛ランチコース=3960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00(L.O.)、17:30～20:30(L.O.)
鵜匠の家 すぎ山
鵜匠家一統の料理宿で天然鮎料理ざんまい
長良川沿いに建つ料理宿。新鮮な天然鮎料理を味わえる。なかでも塩焼きは、5・6月頃は小ぶりで骨はやわらか、7・8月頃は成長して身が締まり食べごろなど、その時期ならではの味わい。
鵜匠の家 すぎ山
- 住所
- 岐阜県岐阜市長良73-1
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、鵜飼屋下車、徒歩7分
- 料金
- 天然鮎会席=14300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:00～19:30(閉店20:30、要予約)
ミツバチ食堂
無農薬栽培の野菜で元気をチャージ
農家から直接仕入れた無農薬栽培の野菜や自然農法で育てた米を使い、自然調味料でていねいに味付け。体にやさしい料理が、幅広い年代から愛されている。
ミツバチ食堂
- 住所
- 岐阜県岐阜市日ノ出町2丁目5
- 交通
- JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで5分、柳ヶ瀬下車すぐ
- 料金
- 昼の定食=1750円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、18:00～20:15
麦とろの店 やま里
香り高い自然薯と飛騨牛を堪能しよう
自然薯や飛騨牛をはじめ、岐阜のご当地グルメが味わえる店。むろだしのつゆと合わせた自然薯は絶品だ。恵那の旬の食材を使用した定食もそろう。
麦とろの店 やま里
- 住所
- 岐阜県恵那市大井町舟山1120-1
- 交通
- JR中央本線恵那駅から東鉄バス中津川行きで5分、舟山下車すぐ
- 料金
- 日替わりランチ=980円/麦とろ定食=1280円/飛騨牛麦とろ定食=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30
PIZZERIA E TRATTORIA DA ACHIU
専用の薪窯で焼くナポリピッツァが人気
本場ナポリの名店でも修業した職人によるナポリピッツァが人気の店。イタリア産小麦のみを使用し、丸1日じっくり熟成させた生地。もっちり食感でかむほどに粉の香りと甘みが広がり、何枚でも食べられそう。
PIZZERIA E TRATTORIA DA ACHIU
- 住所
- 岐阜県岐阜市神田町7丁目17神田ビル 1階
- 交通
- JR岐阜駅から徒歩5分
- 料金
- マルゲリータ(M)=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～21:00