住所: 岐阜県高山市花里町6丁目9-8
交通: JR高山本線高山駅からすぐ
料金: 飛騨牛石焼ひつまぶし(単品)=1980円/飛騨牛入り朴葉味噌=1750円/飛騨牛朴葉味噌串カツ(1本)=380円/飛騨牛ステーキ串(1本)=780円/朴葉味噌焼=680円/漬物ステーキ=550円/利き酒セット=850円/久寿玉上撰(1合)=550円/地酒上撰(1合)=550円～/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:30(閉店15:00、月～金曜は4名以上で要予約)、17:00～23:00(閉店24:00)
休業日: 無休

飛騨の味酒菜
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味処古川

飛騨古川市街 ✕ 郷土料理

情緒ある店で地元料理を味わう

和の情緒漂う雰囲気の中で、飛騨の郷土料理が味わえる食事処。一番人気は、飛騨産、自家製味噌にこだわった飛騨牛朴葉みそステーキ定食。ご飯も飛騨産コシヒカリ。

味処古川

住所: 岐阜県飛騨市古川町壱之町11-3
交通: JR高山本線飛騨古川駅から徒歩8分
料金: 飛騨牛朴葉ステーキ定食=2700円/飛騨地産地消ランチ=1080円/飛騨古川ラーメン=648円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(閉店17:00)、売店は9:00～
休業日: 不定休(年末年始休)

味処古川
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Patisserie Abeille.S

美濃 ✕ ケーキ・スイーツ

厳選素材を使うパティスリー

北海道産小麦粉、乳製品、種子島産粗糖、非遺伝子組換え飼料で育った鶏の卵など全てにおいて吟味した素材を使用。安心して食べられるケーキ、焼き菓子が並ぶ。

Patisserie Abeille.S

住所: 岐阜県美濃市相生町2248
交通: 長良川鉄道美濃市駅から徒歩10分
料金: 美濃うだつロール=453円/リズモンブラン=540円/タルトフレーズ=486円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00(閉店19:00)
休業日: 水曜(臨時休あり)

Patisserie Abeille.S
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寿々や

高山駅 ✕ 郷土料理

民芸調の郷土料理店

古い民家を思わせる風情あふれる外観の郷土料理店。飛騨牛のしゃぶしゃぶや炭火網焼き、山菜料理など飛騨の味が手ごろな値段で味わえる。飛騨牛や豆腐の朴葉焼きもおすすめ。

寿々や

住所: 岐阜県高山市花川町24
交通: JR高山本線高山駅から徒歩7分
料金: 飛騨牛しゃぶしゃぶ=3348円/山菜みそ鍋=1620円/朴葉焼き=1404円/朴葉みそステーキ定食=1944円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店)、17:00～20:00(閉店21:00、時期により異なる)
休業日: 火曜不定休、祝日の場合は営業、高山祭期間は無休(団体予約があれば営業、1月1日休)

寿々や
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TEPPAN STEAK ROMAN

高山駅 ✕ ステーキ・ハンバーグ

TEPPAN STEAK ROMAN

住所: 岐阜県高山市花里町4丁目68-6

TEPPAN STEAK ROMAN
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Restaurant LE MiDi

さんまち ✕ ステーキ・ハンバーグ

飛騨牛をフレンチテイストで味わえるレストラン

パリのエスプリを感じさせるおしゃれな外観。フランスで修業したシェフの作る料理は、華やかで印象に残る味わいだ。飛騨牛を地野菜たっぷりで食べる一皿は女性にも人気。

Restaurant LE MiDi

住所: 岐阜県高山市本町2丁目85
交通: JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金: ランチコース=1944円～/飛騨牛サーロインステーキ=5832円(200g)/飛騨牛ロースステーキセット=5940円/飛騨牛ヒレステーキセット=7344円/飛騨牛もも肉のステーキセット=3780円/飛騨牛のセット=3780円～/飛騨牛こだわりハンバーグ(ミディ風)=2160円/ディナーコース=5184円～/宿儺かぼちゃの三ツ星プリン=350円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:00(閉店15:30)、18:00～21:00(閉店21:30)
休業日: 木曜、祝日の場合は営業

Restaurant LE MiDi
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馳走屋侘助

櫻山八幡宮 ✕ 居酒屋

馳走屋侘助

住所: 岐阜県高山市下三之町23-4

馳走屋侘助
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風見鶏

ひるがの高原 ✕ カレー屋

欲張り仕様のカレーが人気

地元の名産品を使用した個性的なメニューがそろうカフェ。一皿で3度楽しめる奥美濃ツインカレーが人気。飛騨牛を煮込んだマイルドな欧風カレーとココナッツミルクとスパイスをひいて作ったエスニックなカレーをそれぞれ味わった後は、2種類を混ぜて3度目の味が楽しめる。

風見鶏

住所: 岐阜県郡上市白鳥町中津屋929
交通: 長良川鉄道大中駅から徒歩3分
料金: 奥美濃ツインカレー(アイスクリーム付)=1080円/牛すじカレー=1080円/けいちゃん丼=1080円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、17:00～20:00、土・日曜、祝日は10:00～20:30
休業日: 月曜(12月31日～翌1月2日休)

風見鶏
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しらおぎ

白川郷荻町合掌集落 ✕ 郷土料理

素朴な地元の幸を楽しむ喫茶&食事処

川魚や山菜など、地元でとれた食材をふんだんに使った郷土料理が味わえる。なかでも塩焼きやそばなどのイワナ料理が人気。山菜の盛り合わせやそばの付いた定食もある。

しらおぎ

住所: 岐阜県大野郡白川村荻町155
交通: JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩6分
料金: いわなの塩焼き=850円/イワナ定食=1750円/朴葉焼き定食=2250円/わらび餅=420円/山菜そば=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:30(閉店、時期により異なる)
休業日: 木曜(12月30日～翌1月2日休)

しらおぎ
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味処山車

櫻山八幡宮 ✕ 居酒屋

郷土料理や手作りピザなど幅広いメニューが魅力

飛騨牛や新しいブランド豚“飛騨旨豚”を使った料理のほか、洋食出身の店主ならではの手作りピザなど、日替わりで楽しめる多彩な料理が好評。地酒は8種類ほどそろう。

味処山車

住所: 岐阜県高山市下一之町54
交通: JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金: 飛騨牛石焼=2010円/かきと飛騨葱の朴葉味噌焼=1280円/旬の山菜の天麩羅=1000円～/手づくりピッツァ=950円/漬物ステーキ=600円/刺身の盛り合わせ=1980円/山車辛口=550円(1合)/地酒=550円～(1合)/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～23:30(閉店24:00、10月9・10日の高山祭のみ昼営業あり)
休業日: 不定休(12月31日休)

味処山車
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パスタ・キッチン&バー OWL

ひるがの高原 ✕ レトロ洋食・ご当地レストランなど

テラス席で高原ランチ

花や緑に囲まれたロッジ風のパスタ店。昼は日替わりのパスタが味わえ、夜はカクテルが豊富なバーとして利用できる。

パスタ・キッチン&バー OWL

住所: 岐阜県郡上市高鷲町ひるがの4670-339
交通: 長良川鉄道美濃白鳥駅から白鳥交通ひるがの方面行きバスで40分、分水嶺公園下車、徒歩7分

パスタ・キッチン&バー OWL
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TomyMuesli

櫻山八幡宮 ✕ 自然食・オーガニック料理

TomyMuesli

住所: 岐阜県高山市本町4丁目60

TomyMuesli
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コーヒー屋鄙

白川郷荻町合掌集落 ✕ カフェ・喫茶

コーヒー屋鄙

住所: 岐阜県大野郡白川村荻町1178

コーヒー屋鄙
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CAFE MUSTACHE

平湯温泉 ✕ カフェ・喫茶

バラエティ豊かなパフェが人気

おしゃれなログハウス風のカフェ。オムライスやカレーのほか、サイズや種類が豊富なパフェも人気がある。バス停からすぐなので待ち時間の利用にも便利。

CAFE MUSTACHE

住所: 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯679
交通: JR高山本線高山駅から濃飛バス新穂高ロープウェイ行きで58分、平湯温泉バスターミナル下車すぐ
料金: パフェ=700円/ミニパフェ=400円/カップサイズのパフェ=550円～/ビーフカレー=700円/オムライス=800円/コーヒー=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～20:00(閉店)、食事メニューは～19:00(L.O.)、カフェメニューは～19:30(L.O.)
休業日: 不定休

CAFE MUSTACHE
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川原町倶楽部ラ・ルーナピエーナ

長良川温泉 ✕ イタリア料理

地元の食材を取り入れたイタリア料理に舌鼓

イタリアで修業を積んだシェフが腕をふるう店。岐阜の食材をふんだんに取り入れ、素材の味を生かした品々を提案する。窓の外に広がる緑豊かな風景と岐阜城の眺めもごちそうに。

川原町倶楽部ラ・ルーナピエーナ

住所: 岐阜県岐阜市玉井町21-1
交通: JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、長良橋下車、徒歩5分
料金: ルーナコース(ランチ)=2900円/ステッラコース(ランチ)=4500円/マーレコース(ディナー)=5000円/テッラコース(ディナー)=7000円/シェフのおまかせコース=10000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:30～20:30(L.O.)
休業日: 火・水曜不定休、祝日の場合は営業(年末年始休)