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岐阜・飛騨 x グルメ

岐阜・飛騨のおすすめのグルメスポット

岐阜・飛騨のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。体の芯からじんわり温まる名物の参鶏湯「薬膳カフェ みずとき」、食パンを丸ごと味わう大満足モーニング「匠珈琲 恵時尊 なんじゅ」、飛騨牛の旨みを存分に堪能「匠家 安川店」など情報満載。

  • スポット:278 件
  • 記事:48 件

岐阜・飛騨のおすすめエリア

郡上・長良川

名水と祭りで知られる郡上八幡や、うだつの上がる街並みの美濃

多治見・恵那

作陶が楽しい美濃焼の産地と奇岩が見事な木曽川の峡谷

飛騨・白川郷

幕府の天領に残る江戸時代の街並みと、世界遺産の農村風景

岐阜・飛騨のおすすめのグルメスポット

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薬膳カフェ みずとき

体の芯からじんわり温まる名物の参鶏湯

心と体を整える、薬膳料理が楽しめる静かな癒やしのカフェ。名物の参鶏湯は、鶏肉をもち米、なつめ、栗、ハスの実、生姜など、免疫力が上がる薬膳食材とともに煮込んだ、滋養たっぷりの一杯。新鮮な旬の野菜と一緒に特製の鶏がらスープで味わう、通年人気のメニューだ。

薬膳カフェ みずときの画像 1枚目
薬膳カフェ みずときの画像 2枚目

薬膳カフェ みずとき

住所
岐阜県岐阜市八代1丁目3-3
交通
JR岐阜駅から岐阜バス山県バスターミナル行きで22分、長良高見下車、徒歩3分
料金
参鶏湯ランチ=1705円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

匠珈琲 恵時尊 なんじゅ

食パンを丸ごと味わう大満足モーニング

充実したメニュー展開が自慢の喫茶店。パンケーキやワッフル、フレンチトーストなどのモーニングがそろうなか、特筆すべきはボリューム満点の「リッチモーニング」。食パン1斤の大きさに驚くこと間違いなし。

匠珈琲 恵時尊 なんじゅの画像 1枚目
匠珈琲 恵時尊 なんじゅの画像 2枚目

匠珈琲 恵時尊 なんじゅ

住所
岐阜県岐阜市島栄町3丁目1-14
交通
JR岐阜駅から岐阜バス大野バスセンター行きで16分、島栄町下車すぐ
料金
リッチモーニング(6:05~11:20)=ドリンク代+150円/
営業期間
通年
営業時間
6:05~19:00

匠家 安川店

飛騨牛の旨みを存分に堪能

飛騨牛を専門に扱う精肉店が営む。名物の飛騨牛まぶしは、飛騨牛のしぐれ煮がたっぷり。最初はそのまま味わって、薬味をのせたり〆にだしをかけたりと、銘柄牛の旨みを余す所なく堪能できる。飛騨牛赤身まぶしも人気。

匠家 安川店の画像 1枚目
匠家 安川店の画像 2枚目

匠家 安川店

住所
岐阜県高山市下二之町2
交通
JR高山本線高山駅から徒歩12分
料金
飛騨牛まぶしハーフ&ハーフ=3000円/飛騨牛まぶし=2500円/飛騨牛赤身まぶし=3500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~20:30

水明館 ロビーラウンジ エビアン

庭園が素敵な水明館のロビーラウンジ

水明館のロビーラウンジ。窓に広がる日本庭園が心落ち着かせる。とてもかわいらしい「只今入浴中~まっちゃティラミス~」は、マスカルポーネのムース、抹茶シロップをたっぷり染み込ませた生地、小豆が相性ぴったりの抹茶ティラミス。

水明館 ロビーラウンジ エビアン

住所
岐阜県下呂市幸田1268水明館 飛泉閣 1階
交通
JR高山本線下呂駅から徒歩3分
料金
只今入浴中~まっちゃティラミス~=1500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:30(閉店21:00)

Bar Fiore

手打ちパスタとカプチーノの店

パスタやピザ生地のほか、無添加パンやイタリアンドルチェまですべて自家製。さまざまなラテアートが楽しいカプチーノやお姫様をイメージしたオリジナルのノンアルコールカクテルもおいしい。

Bar Fiore

住所
岐阜県高山市初田町3丁目88-5
交通
JR高山本線高山駅から徒歩15分
料金
パスタセット=1980円/ピッツアセット=2280円/バルの女子会=3800円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~21:00

T.W.R CAFE

好みのトッピングでお気に入りのトーストに

アメリカンダイナーのようなインテリアにもこだわったカフェ。1斤ほどの大きな食パンを使った「BIGトーストモーニング」は、エッグシュリンプサラダやサーモンカルパッチョなど9種類から好みのトッピング1種類を選べるのが楽しい。

T.W.R CAFEの画像 1枚目
T.W.R CAFEの画像 2枚目

T.W.R CAFE

住所
岐阜県岐阜市中西郷1丁目160-1
交通
JR岐阜駅から岐阜バス岐阜特別支援学校行きで33分、岐阜特別支援学校下車、徒歩5分
料金
BIGトーストモーニング(8:30~11:00)=ドリンク代+700円/台湾パッションティー=660円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~16:00

patisserie Matsuki

地元で人気のパティスリー

古川の中心地から少し離れた場所にあるケーキショップ。地元住民が足しげく通う一軒だが、その完成度の高さから評判を呼び、今では遠方から訪れる客も多いという。

patisserie Matsukiの画像 1枚目
patisserie Matsukiの画像 2枚目

patisserie Matsuki

住所
岐阜県飛騨市古川町南成町3-9
交通
JR高山本線飛騨古川駅から徒歩15分
料金
ガトーロール=1280円/栗の純生ロール=690円/プチガトー=395円~/焼菓子=90円~/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:30(閉店18:30)

喫茶こぶし

肉厚の原木しいたけをたっぷり味わう

「道の駅 平成」内にある食事処。名物であるしいたけ丼だけでなく、定食類や麺類などさまざまなメニューを取り揃えているのがうれしい。

喫茶こぶし

住所
岐阜県関市下之保2503-2道の駅 平成内
交通
東海環状自動車道富加関ICから県道58号を岩瀬方面へ車で8km
料金
しいたけ丼(赤だし、漬物付)=750円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30、フードは11:30~

焼肉 たからや

神岡のソウルフード「とんちゃん焼き」

材料にこだわった鮮度のよいホルモンが味わえる。みそベースにした秘伝のタレと絡めて野菜などと一緒に。丁寧な下処理をされたホルモンは、余分な脂や固い部分が取り除かれ、雑味がぬけ、濃厚なうま味が楽しめる。

焼肉 たからや

住所
岐阜県飛騨市神岡町船津2053-1
交通
中部縦貫自動車道高山ICから国道41号を富山方面へ車で40km
料金
とんちゃん(牛モツ鍋)=850円/塩タン=1200円/特選焼肉=1050円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:30(閉店22:00)

焼肉 大翔

ピリ辛ソースに込められた素材のうま味をたっぷり堪能

60回以上も渡韓し、本場のキムチを研究し続けた店主が営む。メニューは比較的リーズナブルに味わえ、マッコリやチャミスルなど韓国のドリンクもそろう。

焼肉 大翔

住所
岐阜県各務原市那加新加納町2307-1
交通
名鉄各務原線新那加駅から徒歩8分

本格炭焼 うな吉

備長炭で香ばしく焼き上げた肉厚のうな丼

炭火焼きの本格うなぎ料理が味わえる店。モーニングでは、愛知県・三河一色産うなぎを備長炭で焼く「ミニうな丼」「うな茶漬け」「焼うなにぎり」がドリンク代にプラス料金で食べられる。10食限定の4種マグロ丼も見逃せない。

本格炭焼 うな吉の画像 1枚目
本格炭焼 うな吉の画像 2枚目

本格炭焼 うな吉

住所
岐阜県岐阜市野一色3丁目16-18
交通
JR岐阜駅から岐阜バスイオンモール各務原行きで13分、長森中学校前下車、徒歩4分
料金
モーニング<極>ミニうな丼セット(7:00~11:00)=ドリンク代+880円/4種マグロ丼(10食限定、ドリンク付)=814円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~21:30

NINJA Cafe&Bar TAKAYAMA

忍者になりきれるカフェ

手裏剣や吹き矢など忍者体験ができるカフェ。忍者服を着られるコースもあり、本物の忍者になった気分が味わえる。小判探しや隠れ身の術など、飽きさせない仕掛けも豊富。店内外のいたるところがフォトスポット。

NINJA Cafe&Bar TAKAYAMAの画像 1枚目

NINJA Cafe&Bar TAKAYAMA

住所
岐阜県高山市本町3丁目58
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
忍者体験=1650円~/ニンジャエール=660円/
営業期間
土・日曜、祝日
営業時間
10:00~18:00