中国・四国 x 寿司・回転寿司
中国・四国のおすすめの寿司・回転寿司スポット
中国・四国のおすすめの寿司・回転寿司ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。旬のネタが並ぶ地元客に人気の店「すし喜」、地元産の新鮮魚介をにぎりで味わう「八千代」、コースで寿司を味わうなら「中久寿し」など情報満載。
- スポット:46 件
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中国・四国のおすすめの寿司・回転寿司スポット
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すし喜
旬のネタが並ぶ地元客に人気の店
地元客に親しまれる創業40年の店。毎朝市場から仕入れる旬のものを提供し、剣先イカや甘鯛など、萩名物のネタが並ぶ。上にぎりが人気。
すし喜
- 住所
- 山口県萩市東田町146
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩5分
- 料金
- 上にぎり=2250円/特上にぎり=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
八千代
地元産の新鮮魚介をにぎりで味わう
菱浦港前の寿司店というだけあって、日本海のイキのいいネタがどっさり。アワビやサザエのほか、その時揚がった珍しい魚が味わえる。にぎりのほか、丼ものや麺類がある。
八千代
- 住所
- 島根県隠岐郡海士町福井851-5
- 交通
- 七類港から隠岐汽船で3時間、菱浦港下船すぐ
- 料金
- にぎり(並)=1000円～/ラーメン=600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00(閉店13:30)、18:00～20:30(閉店21:00)
中久寿し
コースで寿司を味わうなら
昭和49(1974)年に創業し、現在は2代目が営む。毎朝唐戸市場で目利きした地物を中心に、旬のネタが並ぶ。刺身などがメインのコースと寿司がメインのコースがある。
中久寿し
- 住所
- 山口県下関市幡生町1丁目4-23
- 交通
- JR山陽本線幡生駅から徒歩15分
- 料金
- 上にぎりコース=3960円/特上にぎりコース=4950円/季節のおまかせコース=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(ネタがなくなり次第閉店)
すしバル うますし
スタイリッシュな空間で本格寿司を召しあがれ
須崎から直送の朝獲れの地魚や、脂まで美味な土佐鴨料理などをリーズナブルに味わえる。地酒は定番から珍しいものまでそろい、料理にあわせて店主が選んでくれることも。
すしバル うますし
- 住所
- 高知県高知市追手筋1丁目9-8
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて2分、堀詰下車、徒歩5分
- 料金
- にぎりすし(一貫)=162円～/南 純米吟醸(一合)=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:30
浜味館あたご 船場通り店
その日に揚がった魚介をさばく
八幡浜近海でとれた魚介が刺身や寿司、会席料理などで楽しめる店。あじのたたき寿司は媛っこアジを押し寿司風にした店の看板料理。注文ごとに生け簀から揚げて調理している。
浜味館あたご 船場通り店
- 住所
- 愛媛県八幡浜市船場通り
- 交通
- JR予讃線八幡浜駅から徒歩20分
- 料金
- ウニ丼=1500円/あじのたたき寿司=1400円/あじ刺セット=2040円/あじの焼きもの=1200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)