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中国・四国 x 居酒屋・バー

中国・四国のおすすめの居酒屋・バースポット

中国・四国のおすすめの居酒屋・バーポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。津山肉グルメがいつでも味わえる居酒屋「大衆肉酒場 いぶし銀」、「徳島ステーションブリュワリー」、「とさやま」など情報満載。

  • スポット:106 件
  • 記事:42 件

中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめの居酒屋・バースポット

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大衆肉酒場 いぶし銀

津山肉グルメがいつでも味わえる居酒屋

そずりやホルモンなど牛肉の各部位を焼く「燻し焼きメニュー」はおすすめ。調理中に炎が立ちのぼり迫力十分。

大衆肉酒場 いぶし銀の画像 1枚目
大衆肉酒場 いぶし銀の画像 2枚目

大衆肉酒場 いぶし銀

住所
岡山県津山市大手町11-22肉ビル
交通
JR津山線津山駅から徒歩10分
料金
自家製干し肉=780円/そずり燻し焼き=390円/ヨセナカセ=750円/牛煮こごり=600円/燻し焼きプリプリホルモン=390円/テールポンズ=1280円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:30(閉店22:00)

とさやま

とさやま

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1ひろめ市場内

かしわ屋kobayashi

厳選食材の本格串焼をシックな大人の空間で

古民家をリノベートしたオシャレな串焼店。産地や鮮度を厳選した食材を、職人技で焼き上げる。約30種類の串焼や一品料理に合うワインや地酒なども豊富に揃う。

かしわ屋kobayashiの画像 1枚目
かしわ屋kobayashiの画像 2枚目

かしわ屋kobayashi

住所
岡山県倉敷市阿知3丁目8-1
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩5分
料金
淡海地鶏のねぎま=600円/焼鳥おまかせコース=3500円/炭火焼河内鴨ロース=1500円/自家製レバーパテ=800円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00(L.O.、売り切れ次第閉店)

虎之介

和モダンな店で味わう極上のコウネ寿司

全国から仕入れた鮮魚などを職人が調理した和食を提供。黒毛和牛のA5ランクを厳選したコウネは、寿司や丼、炭火焼で味わうことができる。

虎之介の画像 1枚目
虎之介の画像 2枚目

虎之介

住所
広島県広島市中区胡町6-9B1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩3分
料金
黒毛和牛の牛コウネ寿司=1298円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00

TOSACO TAP STAND

高知食材を生かしたクラフトビール

ゆず、文旦といった高知ならではの食材を使ったクラフトビール醸造所&ビアスタンド。直販や量り売りのほか、生ビールを味わうこともできる。

TOSACO TAP STANDの画像 1枚目
TOSACO TAP STANDの画像 2枚目

TOSACO TAP STAND

住所
高知県香美市香北町橋川野584-1
交通
高知自動車道南国ICから国道32号、県道31号を美良布方面へ車で14km
料金
ありがとさこ=800円(330ml瓶)、900円(Mサイズグラス)/土佐IPA=800円/
営業期間
通年
営業時間
木・金曜は16:00~20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00~17:30(閉店18:00)

居酒屋 利根 本店

護衛艦乗組員も御用達の居酒屋

地元で評判高い居酒屋メニューはもちろん、スパイシーでいて甘口な濃厚カレーは酒との組み合わせも抜群。レトルトのおみやげもある。

居酒屋 利根 本店

住所
広島県呉市本町2-2
交通
JR呉線呉駅からタクシーで5分

丸善水産 松江店

新名物「松江おどん」も味わえる

日本海で水揚げされた鮮魚をお手頃な価格で食べられる居酒屋。寿司や刺身などの魚介はもちろん、アゴだしのあっさり松江おでんや、新名物の松江おどんも人気の高いメニュー。

丸善水産 松江店

住所
島根県松江市御手船場町567ホテルα-1 1階
交通
JR松江駅から徒歩3分

KOG BAR

KOG BAR

住所
広島県尾道市西御所町5-11ONOMICHI U2内

Le Marche

Le Marche

住所
高知県高知市帯屋町2丁目3-1ひろめ市場

一旬

オシャレ居酒屋でタタキを食べるならココ

和食ベースの創作系メニューが楽しめる。旬の食材を使った月替わりの料理が楽しみ。スイーツや料理に合うアルコールもチェック。

一旬の画像 1枚目
一旬の画像 2枚目

一旬

住所
高知県高知市廿代町8-1ア・クールビル 1階
交通
JR高知駅から徒歩10分
料金
地物づくしランチ=1980円/わら焼きかつおの塩タタキ=1800円/かつお酒盗(かつおの内臓)=830円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店15:00)、17:00~22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日は~15:00(閉店16:00)、17:00~23:00(閉店24:00)

カープ鳥 きのした十日市店

カープ熱が高まる、カープOBが営む焼き鳥店

カープの黄金期を支えた木下富雄さんとその家族が営む。焼き鳥のほか、広島風つけ麺などのご当地グルメも味わえる。

カープ鳥 きのした十日市店

住所
広島県広島市中区十日市町2丁目3-20
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで20分、十日市町で広島電鉄横川駅行きに乗り換えて2分、寺町下車、徒歩5分
料金
焼き鳥(1本)=100円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:30、日曜、祝日は17:00~

旬鮮料理 愛禅

地元食材を使った創作料理

県産の旬野菜や土佐和牛、四万十豚などを使った料理が楽しめる。注文を受けてから焼くカツオのタタキは、塩または自家製チリ酢で味わう。

旬鮮料理 愛禅

住所
高知県高知市はりまや町1丁目4-11
交通
JR高知駅から徒歩10分
料金
ワラ焼きカツオのたたき=2106円/松花堂弁当(昼のみ、要予約)=3000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~22:30(L.O.、昼は要予約)

ラ・カシェット

長居したくなる隠れ家的ワインバー

カウンター9席と小部屋からなる店内は、まさに隠れ家的な雰囲気。ワインは酸化防止剤の少ない体にやさしいものをそろえ、ワインの味を邪魔しないサイドメニューも充実している。

ラ・カシェットの画像 1枚目
ラ・カシェットの画像 2枚目

ラ・カシェット

住所
広島県広島市中区銀山町12-10藤観ビル B1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩5分
料金
イベリコ豚=1550円(大)/オーガニックポテトチップス=520円/ダム・ド・ランガラン=880円(グラス)、4900円(ボトル)/
営業期間
通年
営業時間
20:00~翌3:00(閉店)

蜂ヤ 中新地店

旬の味覚を鉄板料理で味わう

肉や野菜、瀬戸内海でとれる魚などの鉄板焼きが、リーズナブルな値段で味わえる。一品料理やデザートメニューのほか、焼酎は40種類、日本酒は15種類そろう。

蜂ヤ 中新地店の画像 1枚目
蜂ヤ 中新地店の画像 2枚目

蜂ヤ 中新地店

住所
広島県広島市中区薬研堀2-12
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
料金
ディナー=4000円/蜂ヤ名物ステーキ=1680円/うにホーレン草=1280円/ホットケーキ=680円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:00(閉店翌3:00)、金・土曜は~翌3:00(閉店4:00)

BLUE BREW 醸造所&タップルーム byムカイクラフトブルーイング

仁淀川発のクラフトビール

アメリカでの醸造経験を生かして、仁淀川町の天然水でビールを作るブルワリー。茶葉や山椒、さつまいもなど地元で収穫した材料を使った多彩な一杯が楽しめる。

BLUE BREW 醸造所&タップルーム byムカイクラフトブルーイングの画像 1枚目
BLUE BREW 醸造所&タップルーム byムカイクラフトブルーイングの画像 2枚目

BLUE BREW 醸造所&タップルーム byムカイクラフトブルーイング

住所
高知県吾川郡仁淀川町下名野川1131-4
交通
高知自動車道伊野ICから国道33号、県道363号を長坂方面へ車で40km
料金
ボトルビール(330ml)=760円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~18:00、金・土曜は~20:00

WOOT

ちょい飲みからディナーまでOK

洋食を中心としたフードメニュー充実のバー。手作りスイーツも人気が高い。2階には、北欧アンティークのソファー席もある。

WOOT

住所
広島県広島市中区流川町1-7
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分

Standing bar S-PARK

気軽に地酒が楽しめる駅前バル

島根の地酒は常時40種類以上あり、季節の旬のお酒から古酒まで幅広くそろっている。島根の地ビールが生で4種類飲めるのも魅力。

Standing bar S-PARK

住所
島根県松江市朝日町484ー48
交通
JR松江駅からすぐ

味幸房 かじのや

地鶏や旬の魚を使った創作料理を落ち着いた店内で味わえる

和を基調にした落ち着いた店内で、地鶏や旬の魚を使った創作料理が味わえる。おすすめのわらじのごま豆腐は滑らかな練り胡麻を使用し、胡麻の香りに生クリームで風味とコクが加えられていて、リピートしたくなるおいしさ。

味幸房 かじのやの画像 1枚目
味幸房 かじのやの画像 2枚目

味幸房 かじのや

住所
徳島県徳島市沖浜東1丁目36-5日峯ビル 1階
交通
JR牟岐線二軒屋駅から徒歩15分
料金
阿波尾鶏手羽先唐揚げ=550円/わらじの胡麻豆腐=495円/生芋コンニャクと牛スジの土手煮=594円/おぼろ豆腐のごまドレサラダ=605円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:00(閉店14:30、1組のみ3名~前日までに要予約)、17:30~23:00(閉店24:00、祝前日の場合は夜のみ営業)