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山陰 x グルメ

山陰のおすすめのグルメスポット

山陰のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。雑木林のなかのカフェで香り高いコーヒーを「自家焙煎珈琲 Cafe Kubel」、庭を眺める店内で紅茶とスイーツを「Gallery Cafe 藍場川の家」、海鮮を居酒屋感覚で楽しめる、地元の大人気店「旬魚たつみ 鳥取店」など情報満載。

  • スポット:354 件
  • 記事:76 件

山陰のおすすめエリア

鳥取

日本最大の砂丘があり、ひなびた温泉地でいただくカニが魅力

倉吉・三朝

世界有数のラジウム温泉に入り、白壁土蔵の城下町を歩く

松江・出雲

城下町散策から神話の国へ。湖産の名物にも舌鼓

石見

世界遺産の鉱山跡をはじめ、湯治場の風情を残す温泉地も

萩・津和野

数々の偉人を輩出し、歴史の風景を今に伝える

山陰のおすすめのグルメスポット

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自家焙煎珈琲 Cafe Kubel

雑木林のなかのカフェで香り高いコーヒーを

高い木立に囲まれたログハウス風のカフェ。自家焙煎する珈琲やシフォンケーキが味わえる。高品質な生豆を選び、焙煎する前と後にハンドピックを行なうことで雑味を取り除き、香り高くクリアで、豆本来の豊かな旨みが口の中に広がる。

自家焙煎珈琲 Cafe Kubel

住所
島根県松江市東奥谷町71-1
交通
JR松江駅から市営バス北循環線内回りで16分、大界入口下車、徒歩3分

Gallery Cafe 藍場川の家

庭を眺める店内で紅茶とスイーツを

ガラス張りの出窓と吹き抜けの天井が開放的な空間で、本格的な紅茶と手作りスイーツが味わえる。広々とした庭園を眺めるテラス席からは藍場川の流れを望む。ギャラリーでは毎月個展などの催しが開かれている。

Gallery Cafe 藍場川の家の画像 1枚目

Gallery Cafe 藍場川の家

住所
山口県萩市川島294
交通
JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで17分、藍場川入口下車、徒歩3分
料金
昼カフェサンドイッチ(紅茶・コーヒー付)=990円/昼カフェキッシュ(紅茶・コーヒー付)=990円/本日のよくばりスイーツセット=900円~/紅茶シフォンケーキ=450円/紅茶各種=500円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:30(閉店17:00)

旬魚たつみ 鳥取店

海鮮を居酒屋感覚で楽しめる、地元の大人気店

元漁師のオーナーが厳選した、日本海で水揚げされた新鮮な魚介をはじめ地元の旬の食材を使った会席料理や一品など、鳥取の逸品が味わえてコスパも大満足させてくれる人気店。一人でも気軽に楽しめる雰囲気もいい。

旬魚たつみ 鳥取店

住所
鳥取県鳥取市弥生町347
交通
JR鳥取駅から徒歩10分
料金
松葉がに会席=22000円/天然岩ガキ(6~8月中旬)=時価/たつみ会席=4000円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)

珈琲屋 Yori荘

キュートなコッペパンをラテと一緒に

淹れたてのスペシャルティコーヒーや種類豊富なラテ、島根のクラフトビールを気軽に楽しめるカフェ。可愛い猫の形のコッペパン「ねこっぺ」や、カフェラテソフトやアイス大福などのスイーツも人気。

珈琲屋 Yori荘の画像 1枚目
珈琲屋 Yori荘の画像 2枚目

珈琲屋 Yori荘

住所
島根県松江市玉湯町玉造1213
交通
JR山陰本線玉造温泉駅から一畑バス玉造温泉行きで5分、姫神広場下車、徒歩3分
料金
チャコールラテ=550円/ねこっぺ=590円(生ハム&チーズ)・550円(大山バター&あんこ)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

湖畔のレストランRACINE

宍道湖を眺めながら季節の料理を楽しめる

宍道湖や日本海の魚介、地元野菜を使ったカジュアルフレンチが楽しめる。フレンチを気軽に味わえる、RACINEプレートはランチ限定。

湖畔のレストランRACINE

住所
島根県松江市袖師町1-5島根県立美術館内
交通
JR松江駅から市営バス南循環線内回りで5分、県立美術館前下車すぐ
料金
RACINEプレート(ランチ限定)=1800円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:30(時期により異なる、美術館に準じる)、ディナーは予約制

蒜山倶楽部Nadja

ジャージー牛を特製ステーキで楽しめる

自然素材を多く使って造られたカフェ&ギャラリー。おすすめは春・秋限定の7種類のフルーツを使ったフルーツティー。随所にこだわりが感じられるゲストハウスも利用でき、1日1組限定だ。

蒜山倶楽部Nadjaの画像 1枚目
蒜山倶楽部Nadjaの画像 2枚目

蒜山倶楽部Nadja

住所
岡山県真庭市蒜山下福田1-303
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を蒜山下福田方面へ車で9km
料金
ランチ=1480円~/おすすめディナー=5500円/サイコロステーキ=1880円/春・秋限定のフルーツティー(2人前、ランチタイムは除く)=1680円/ (ゲストハウス1名7330円~)
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店17:00)、17:00~(予約制)

ふるさと家族

サクサクの衣からジューシーな肉汁があふれる

希少なむつみ豚で作るとんかつは、引き締まった赤身と甘みのある脂身、サクサクの衣が絶妙にマッチする一品だ。バリエーション豊富な定食も人気。

ふるさと家族の画像 1枚目
ふるさと家族の画像 2枚目

ふるさと家族

住所
山口県萩市土原260
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
刺身定食=1200円~/日替わり定食=800円~/むつみ豚とんかつ定食=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~21:30(閉店22:00)

八雲 東店

天然水で打つしなやかなそば

創業は昭和34(1959)年、出雲大社の参拝客にもおなじみの存在。八雲山の石清水で打ち上げるそばは、なめらかなのどごしで、地元産の醤油を使った甘めのだしとのバランスが楽しめる。

八雲 東店の画像 1枚目
八雲 東店の画像 2枚目

八雲 東店

住所
島根県出雲市大社町杵築東264-2
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩10分
料金
三色割子=1020円/三段割子=750円/五段割子=1250円/にしんそば=850円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:45(閉店16:00)

キッチン花音

島根和牛と山陰の味を楽しめる

霜降りの脂が甘くてジューシーな島根和牛を堪能できる店。人気の島根和牛のステーキは、ハート形の鉄板で丁寧に焼かれた霜降りサーロインステーキを店オリジナルのジャポネソースをかけていただく。

キッチン花音

住所
島根県松江市玉湯町玉造1197-2
交通
JR山陰本線玉造温泉駅から一畑バス玉造温泉行きで6分、温泉上下車すぐ
料金
A5ランクの島根和牛ステーキセット=3980円(100g)・4580円(150g)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~(入店)

荒磯 本店

山陰の旬の恵みを日本料理で

旬の滋味豊かな山海の幸が味わえる、地元でもファンが多い日本料理店。昼は松花堂弁当、冬は活とらふぐコースや活松葉がにコースが好評。

荒磯 本店の画像 1枚目
荒磯 本店の画像 2枚目

荒磯 本店

住所
鳥取県米子市万能町162
交通
JR山陰本線米子駅から徒歩3分
料金
松花堂弁当(昼のみ)=2682円/懐石料理=5250~10500円/活カニコース(冬期)=14300円/活とらふぐコース(冬期)=11080円~/松葉がにコース(冬期)=15163円~/ (サービス料別8%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(予約制)、17:00~21:30

いのよし

じっくり煮だした濃厚スープが自慢

ベースとなるスープは牛骨にネギを加え、ていねいにアクを取りながら弱火でじっくりと煮こむ。秘伝のタレは先代と作り上げた自慢の味。常連客の多い人気ラーメン店だ。

いのよしの画像 1枚目

いのよし

住所
鳥取県倉吉市海田西町2丁目27
交通
JR山陰本線倉吉駅から徒歩13分
料金
みそラーメン=550円/しょうゆラーメン=500円/ピリ辛ラーメン(醤油)=600円/牛スジラーメン=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、18:00~21:00(L.O.)、日曜の夜は~20:30(L.O.)

cafe 木の香り

鳥取産たっぷりの身体にやさしいカレー

鳥取産の旬の食材と、ウコンなどのスパイスを使った薬膳カレーが味わえる。カレーパフェ、カレーシフォンケーキ、カレーロールケーキ、カレーアイス、カレー寿司、カレー珈琲など、ユニークなメニューにも注目。

cafe 木の香りの画像 1枚目
cafe 木の香りの画像 2枚目

cafe 木の香り

住所
鳥取県鳥取市栄町659
交通
JR鳥取駅から徒歩5分
料金
やくぜんオムライスカレー(サラダ付)=850円/やくぜん牛すじカレー=950円/やくぜん豚カツカレー=850円/
営業期間
通年
営業時間
7:30~16:30(閉店17:00)、土・日曜、祝日は9:30~

炉端かば 鳥取店

旬の食材を個室でのんびり

境港直送のその日獲れたばかりの旬の魚介をはじめ、地元の肉や野菜を使った料理と、それによく合う地酒が多数そろう。カニ、ばばぁ、モサエビなど、季節ごとの味覚をぜひ味わいたい。

炉端かば 鳥取店の画像 1枚目

炉端かば 鳥取店

住所
鳥取県鳥取市栄町608
交通
JR鳥取駅から徒歩3分
料金
ばばぁの唐揚げ(11~翌3月)=840円/かに甲羅焼き(11~翌3月)=683円/かば大盃盛=2160円・1080円(ハーフ)/レタスとめちゃ旨いベーコンのシーザーサラダ=750円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌2:30(L.O.)、日曜は~23:30(L.O.)

白壁倶楽部

元銀行を利用したクラシックなレストラン&カフェ

明治41(1908)年に建てられた銀行を利用したレストラン&カフェ。地産地消にこだわった洋食メニューに、リピーター続出。昼はランチ、夜はコース仕立てのディナーで楽しめる。

白壁倶楽部の画像 1枚目
白壁倶楽部の画像 2枚目

白壁倶楽部

住所
鳥取県倉吉市魚町2540-1赤瓦十三号館
交通
JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで12分、赤瓦・白壁土蔵下車、徒歩3分
料金
昔風オムライス=1200円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~20:00、火曜は~16:00(閉店)

ぎんりん亭

白兎海岸の絶景を眺めながら食事を楽しめる

道の駅神話の里白うさぎの2階にあり、白兎海岸に臨むオーシャンビューが人気の食事処。地元特産のイカや朝どれの旬魚をはじめ、地産地消をテーマとした多彩なご当地メニューを展開。白イカの活け造りも味わえる。

ぎんりん亭の画像 1枚目

ぎんりん亭

住所
鳥取県鳥取市白兎613道の駅 神話の里 白うさぎ 2階
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス鹿野行きで40分、白兎神社前下車すぐ
料金
海鮮丼=2280円/うさぎ三段跳び丼=1900円/いか御膳=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)

珈琲館 湖北店

海岸で楽しむ自家焙煎コーヒー

宍道湖の北岸、国道431号沿いに建つ。ツタの絡まる洋館風の外観で、窓辺の席は湖との一体感が味わえる特等席。パンにグラタンを詰めて焼いたシシリアンセットなどの軽食もある。

珈琲館 湖北店の画像 1枚目
珈琲館 湖北店の画像 2枚目

珈琲館 湖北店

住所
島根県松江市浜佐田町1044-1
交通
一畑電車北松江線松江しんじ湖温泉駅からタクシーで10分
料金
シシリアンセット=750円(コーヒー付はプラス200円)/クラブハウスサンド=670円/シーフードグラタン=870円/ケーキ=320円~/珈琲館ブレンド=450円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~21:00(閉店)

ご馳家ぐらっちぇ本店

割烹仕込みの上品な創作和食が人気

末広通り沿いの活気あるエリアに位置する居酒屋。しっとりと落ち着ける大人の雰囲気の個室と、カウンター席がある。割烹で修行した店主の腕前が光る創作和食はリーズナブルで、地元客からの支持も厚い。

ご馳家ぐらっちぇ本店の画像 1枚目
ご馳家ぐらっちぇ本店の画像 2枚目

ご馳家ぐらっちぇ本店

住所
鳥取県鳥取市末広温泉町271-4かわとビルIII
交通
JR鳥取駅から徒歩5分
料金
のどぐろ塩焼き=1058円/ハタハタたたき=713円/サバ棒寿司=1069円/鳥取牛ホルモン塩ダレ炒め=712円/出し巻卵=702円/刺身(1人前)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00(閉店23:30)