山陰 x 和食
山陰のおすすめの和食スポット
山陰のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。温泉津の新鮮魚介が味わえる食堂「港の食堂KAN」、独創的な郷土の味を満喫「川京」、地元の人に愛されるそば店「手打ちそば本家大梶」など情報満載。
- スポット:170 件
- 記事:52 件
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山陰のおすすめの和食スポット
21～40 件を表示 / 全 170 件
港の食堂KAN
温泉津の新鮮魚介が味わえる食堂
kazeto 本館の1階にある食堂兼居酒屋。名物の「漁師めし」をはじめ、新鮮な魚介を使った定食や温泉津の地酒を気軽に味わうことができる。
港の食堂KAN
- 住所
- 島根県大田市温泉津町小浜イ1109-17kazeto 本館 1階
- 交通
- JR山陰本線温泉津駅から徒歩7分
- 料金
- 漁師めし定食=1980円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～9:00(土・日曜、祝日のみ営業)、11:30～14:00、17:30～21:00
川京
独創的な郷土の味を満喫
こぢんまりとした店だが、地元の旬の材料を使った郷土料理と地酒がおいしいと評判。宍道湖七珍を使った創作料理もあり、値段は良心的。席数が少ないので予約が望ましい。
川京
- 住所
- 島根県松江市末次本町65
- 交通
- JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで7分、栄橋下車すぐ
- 料金
- おたすけしじみ=1419円/宍道湖七珍コース=5049円～/鰻のタタキ=1419円/鰻雑炊=1320円/白魚辛子酢味噌=1089円/すずきの奉書焼き=2409円/李白やまたのおろち辛口特別純米酒=770円(1合)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～21:00(閉店22:30、要予約)
手打ちそば本家大梶
地元の人に愛されるそば店
いわゆるそば店というよりは、大衆食堂ふうの飾らない店構え。昭和28(1953)年創業以来「地元で愛されるそば作りは手が抜けない」をモットーに、毎朝打つそばが客を集めている。そばはのどごしがよく、つゆはやや甘め。
手打ちそば本家大梶
- 住所
- 島根県出雲市大社町北荒木451-4
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩10分
- 料金
- 割子そば=720円/釜揚げそば=600円/月見そば=650円/三色割子そば=900円/山かけそば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店)
花房商店
日本海の幸を丼で豪快に味わう
日御碕でとれた魚介を味わえる。名物の日本海丼は分厚く切った旬の魚が3、4種類のり、見た目も味も大満足。新鮮なサザエ、ウニ、白イカなどの丼や刺身も味わえる。
花房商店
- 住所
- 島根県出雲市大社町日御碕1481-1
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から一畑バス日御碕方面行きで26分、日御碕下車、徒歩7分
- 料金
- うに丼(要予約)=3300円/日本海丼=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00)
浪花寿司
創業明治20(1887)年の老舗すし店
名物「むし寿司」は、初代店主の妻が「冬でも寿司を楽しんで」と考案したもの。シイタケ、タケノコなどを混ぜ込んだすし飯に、エビやウナギ、牛肉甘露煮、玉子などをのせて蒸し上げ、アツアツのままテーブルへ。具だくさんのすし飯をほおばってみたい。
浪花寿司
- 住所
- 島根県松江市東茶町27
- 交通
- JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩3分
- 料金
- むし寿司=1100円/散し寿司=1100円/いなりずし=660円/バッテラ=700円/盛合せ=1100円/むし寿司御膳=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:10(閉店14:30)、16:30～19:40(閉店20:00)、売り切れ次第閉店
すし弁慶 道笑町店
新鮮な旬のネタとこだわり米でにぎる寿司
境港の本マグロ、夏輝ブランドの岩ガキなど、境港で揚がった旬の魚が中心に並ぶ。県内産の米を使った酢飯はツヤと食感が格別で、ネタとの相性もバツグン。
すし弁慶 道笑町店
- 住所
- 鳥取県米子市道笑町4丁目137-1
- 交通
- JR山陰本線米子駅から日ノ丸バス溝口線で13分、南校入口下車すぐ
- 料金
- 炙り三昧(3貫)=380円/極上中トロ(2貫)=380円/紅ずわいがに(2貫)=280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:50(L.O.)
日本海 出雲大社正門前店
山陰の海の幸を使った押し寿司
山陰の海の幸を使った押し寿司はおみやげにぴったり。焼きさば寿司が人気だ。食事コーナーがあり店内でも楽しめる。
日本海 出雲大社正門前店
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築南840-1ご縁横丁
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩5分
- 料金
- 焼きさば寿司=1404円/のどぐろ寿司=2592円/のどぐろ串焼=600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
きんぐ
ユニークなご当地グルメを食べる
約60年にわたり地元で親しまれている食事処。ぜひ注文したいのが、食べ方がこの地方独特の「大社焼きそば」。トンコツ、鶏ガラ、魚介からだしをとるあっさり味のラーメンも美味しい。
きんぐ
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築東599
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩15分
- 料金
- 大社焼きそば=700円(並)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、16:30～21:30
平和そば本店
コシの強さが魅力の手打ちそば
門前から離れた、静かな住宅街にある手打ちそば処。店名は終戦直後だった創業当時に、平和への願いを込めて付けられた。
平和そば本店
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築西2034
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩12分
- 料金
- 割子蕎麦=750円/そばがきぜんざい=700円/釜あげ蕎麦=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店、売り切れ次第閉店)
萩心海
人気ナンバーワンのイカの活造り
萩橋の近くにある活魚料理店。県下最大級の生け簀にはイカやオコゼなど地の魚介が泳ぐ。名物はイカを丸ごと刺身にした、いかの活造り。かむほどに広がる甘みが楽しめる。
萩心海
- 住所
- 山口県萩市土原370-71
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩5分
- 料金
- いかの活造り=2700円～/イカづくし=4378円/うに定食=4675円/うにめし=4417円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00、時期により異なる)
鯛喜
種類豊富な新鮮魚介を一度に味わう贅沢丼
鳥取県産無農薬栽培のコシヒカリのご飯を約10種類の新鮮魚介が覆う海鮮丼はコストパフォーマンスも秀逸。海鮮丼は一日限定50食で、週末は午前中で売り切れることもあるため早めに訪れよう。
鯛喜
- 住所
- 鳥取県鳥取市福部町湯山2164-449
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス鳥取砂丘行きで22分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 海鮮丼ちょっと豪華=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～13:30(閉店14:00、11:00～13:00は要予約)
まの商店
高級魚ヒラマサが味わえる店
島根の仁多米を使用したご飯に、日本海でとれたヒラマサの刺身がたっぷりのった海鮮丼が人気。吸い物もヒラマサ入り。刺身定食などの定食にもヒラマサの刺身が付く。
まの商店
- 住所
- 島根県出雲市大社町日御碕1089-47
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から一畑バス日御碕方面行きで26分、日御碕下車、徒歩8分
- 料金
- ヒラマサの海鮮丼=1300円/サザエ丼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～16:30(材料がなくなり次第閉店)
お食事処 美なと亭
ボリューム&うまさにリピーター続出
西日本最大級の海産物専門店「境港さかなセンター」の隣りにあり、新鮮な海の幸を日本海と弓ヶ浜を眺めながら、ゆっくりと食事ができる。隣りの魚屋で購入した魚介も調理してもらえる。
お食事処 美なと亭
- 住所
- 鳥取県境港市竹内団地259-2境港さかなセンター併設
- 交通
- JR境線余子駅からタクシーで7分
- 料金
- 海鮮丼=1620円/天ぷらカニ定食=1404円/白イカ丼=1500円/旬魚の刺身定食=2000円/上海鮮丼=1800円/紅かに定食=1950円/紅がに丼=1500円/魚屋で購入した魚介の調理=300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)
お魚天国すし若
鮮度重視のハイレベルな味が楽しめる
朝獲れの新鮮な魚が昼には並ぶ、鮮度重視の店。常時70種類のネタが楽しめ、地元境港に揚がる松葉ガニや上大トロなどの高級魚も漁港近くの店ならではのリーズナブルな価格で味わえる。
お魚天国すし若
- 住所
- 鳥取県境港市竹内団地81-4
- 交通
- JR境線境港駅からタクシーで12分
- 料金
- 天然はまち(2貫)=130円/白バイ(2貫)=130円/上大トロ(2貫)=648円/寿司(1皿)=120円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は10:00～
御食事処 弓ヶ浜
旬の海産物が集まる土産物店隣接の御食事処
新鮮な海産物を販売する「大漁市場なかうら」に隣接する食事処。新鮮な日本海の幸が手頃な値段で楽しめる。メニューは丼や定食、コース仕立ての御膳など。
御食事処 弓ヶ浜
- 住所
- 鳥取県境港市竹内団地209大漁市場なかうら内
- 交通
- JR境線余子駅からタクシーで5分
- 料金
- かにトロ丼=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
浜料理がんがん
地産地消の料理を提供
道の駅萩しーまーと内にある和食創作料理店。その日の朝にとれた新鮮な魚介をメインに定食やランチ、一品料理で食べられる。市場に隣接しているので、鮮度は抜群だ。
浜料理がんがん
- 住所
- 山口県萩市椿東北前小畑4160-61道の駅 萩しーまーと内
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩20分
- 料金
- 海鮮丼=1580円/がんがんスペシャル定食=1980円/炙りサーモンといくらの親子丼=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:30(L.O.)
大山そば 大黒屋
老舗の本格手打ちそば
昭和2(1927)年創業という大山そばの老舗。大山の高原地帯で収穫された「霧下そば」を、殻ごと石臼でひきぐるみする手打ちそばは、やや黒っぽく仕上がり、そばの香りが強いのが特色だ。
大山そば 大黒屋
- 住所
- 鳥取県米子市尾高町111
- 交通
- JR山陰本線米子駅から日ノ丸バス日野方面行きで6分、高島屋前下車、徒歩5分
- 料金
- 天ぷら割子=1100円/割子そば=720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)
ひの木家 淀江本店
鳥取県西部に4店舗を構える人気店
先代から受け継いだ手打ちの技と秘伝のたれを守り、変わらぬ味を楽しめるそばの店。短冊切りのイカをかき揚げた大きな天ぷらがのるそばが名物。米子市に3店舗、伯耆町に1店舗ある。
ひの木家 淀江本店
- 住所
- 鳥取県米子市淀江町西原1061-6
- 交通
- JR山陰本線米子駅からタクシーで15分
- 料金
- 天ぷらそば=900円/天ざるそば=1080円/三色そば=1180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
味暦あんべ
県内外から根強いファンを持つ逸品
素材にこだわった旬の魚介が味わえる割烹料理店。名物の親がに丼は、内子、外子、みそ、身が贅沢に使われ、5種類それぞれの味のうまさをたっぷり楽しめる。シーズン中のみランチ営業もあり(昼メニューは親がに丼のみ)。テイクアウトや地方発送もできる。
味暦あんべ
- 住所
- 鳥取県鳥取市弥生町175-2
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩10分
- 料金
- 親がに丼(11月6日～翌1月末)=3500円/親がに御膳(昼のみ)=4000円/かに丼入り会席コース(夜のみ)=6480円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店)、日曜、祝日の夜は～21:00(閉店)