住所: 高知県高知市追手筋1丁目9-33
交通: JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて2分、堀詰下車、徒歩3分
料金: 小松さんくの土佐ジローもつ串焼き=750円/土佐あかうし赤身の塩焼き=1500～2000円/カツオのタタキ=500円/宇佐一本釣りうるめオイルサーディン=650円/久礼(グラス1杯、120ml)=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～翌2:00(L.O.)
休業日: 水曜(予約があれば営業、12月31日休)

はがじぞう
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鍋焼うどんアサヒ

松山市街 ✕ うどん

変わらない味を守り続ける鍋焼きうどんの発祥店

戦後間もない昭和22(1947)年創業の地元で長く愛されるうどん店。地元産のいりこと岩手産の昆布でとった甘めのだしで作る鍋焼きうどんは、親子代々のファンをもつ。

鍋焼うどんアサヒ

住所: 愛媛県松山市湊町3丁目10-11
交通: 伊予鉄道松山市駅から徒歩10分
料金: 鍋焼きうどん=650円・700円(玉子入り)/いなりずし(2個)=260円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 火・水曜(年末年始休)

鍋焼うどんアサヒ
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こまめ食堂

小豆島 ✕ カフェ・喫茶

棚田を眺めながら自然の恵みをいただく

風光明媚な棚田にたたずむ食堂。地元の食材を中心にしたメニューが味わえる。棚田で育てた米を、名水「湯船の水」で炊きあげたご飯はシンプルながらも絶品。オーナーがセレクトした島の特産品も販売する。

こまめ食堂

住所: 香川県小豆郡小豆島町中山1512-2
交通: 土庄港から小豆島オリーブバス中山経由小豆島中央高校前行きで22分、春日神社下車すぐ
料金: オリーブ牛ハンバーガーセット(ドリンク付)=950円/そうめんセット=980円/棚田のおにぎり定食(おかず、汁物、小鉢2品、デザート付)=1280円/醤油みるく金時(夏期限定)=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店16:00)
休業日: 火曜、隔週水曜

こまめ食堂
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中村うどん

丸亀市街 ✕ うどん

香川に細麺を広めたパイオニア

なかむらの姉妹店。誠実な麺作りに定評があり、連日多くの人で賑わう。客の入り具合によって麺を茹でる量を調節する。麺のうまさをストレートに味わいたいなら、まずはしょうゆで。

中村うどん

住所: 香川県丸亀市土器町東9丁目283クローバーショウエイビル 1階
交通: JR予讃線宇多津駅から徒歩20分
料金: しょうゆうどん=250円(小)/うどん=250円(小)・350円(大)/天ぷら=110円～/玉子=50円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:00(うどんがなくなり次第閉店)
休業日: 金曜(12月31日～翌1月3日休)

中村うどん
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宮武うどん

高松 ✕ うどん

だしがよくからむ昔なつかしの縮れ麺

今はなき名店「宮武」から技と屋号を受け継ぎ、製麺機を使わずすべて手作業でうどんを打つ。独特のねじれがある麺は、やわらかながらもコシが感じられる。かきあげのトッピングが定番。

宮武うどん

住所: 香川県高松市円座町340
交通: 高松自動車道高松西ICから車ですぐ
料金: 湯だめうどん(小)=250円/しょうゆうどん(小)=200円/ひやあつ(小)=250円/かきあげ=120円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～15:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 水曜(GW・盆時期・年末年始は営業)

宮武うどん
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重松飯店

今治市街 ✕ 中華料理・飲茶

食べごたえ◎のこってり味。がっつり食べるならココ

60種類以上のメニューがそろう、人気大衆中華店。いちばん人気の焼豚玉子飯には、約30年継ぎ足し続けるチャーシューのタレで煮込んだバラ肉、モモ肉、半熟目玉焼きがのる。昼どきは地元のサラリーマンなども多く訪れる。

重松飯店

住所: 愛媛県今治市大正町5丁目4-47
交通: JR予讃線今治駅から徒歩15分
料金: 焼豚玉子飯=702円/鳥唐揚げ=810円/焼飯=540円/Cセット=810円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:45～13:45(閉店14:00)、18:00～20:30(閉店21:00)
休業日: 月曜

重松飯店
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五志喜

松山市街 ✕ 郷土料理

鯛の姿煮がまるまるのった色鮮やかな五色のそうめん

創業約380年の五色そうめん製造元の提携店。梅肉や抹茶などで着色した4色と白色そうめんを加えた五色そうめんに、甘めに煮付けた鯛がのる鯛そうめんは上品な味わい。

五志喜

住所: 愛媛県松山市三番町3丁目5-4
交通: JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩6分
料金: 鯛そうめん(姿身)<冷>=1800円/宇和島鯛めし=1150円/松山鯛めし=1150円/地酒(1合)=500円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:20(閉店22:00)、日曜、祝日ディナーは17:00～20:20(閉店21:00)、土曜、祝前日ディナーは17:00～21:20(閉店22:00)
休業日: 不定休

五志喜
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ことり

松山市街 ✕ うどん

昭和24(1949)年創業の老舗店

昭和24(1949)年創業。鍋焼きうどんは、伊予灘のイリコと利尻昆布でとるだしに牛肉、油揚げなどの具を入れて煮込んだ素朴な味わい。メニューは鍋焼きうどんといなりのみ。

ことり

住所: 愛媛県松山市湊町3丁目7-2
交通: 伊予鉄道松山市駅から徒歩10分
料金: 鍋焼きうどん=550円/いなり(2個)=260円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 水曜(臨時休あり、12月30日～翌1月2日休)

ことり
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土佐タタキ道場

高知・桂浜 ✕ 海鮮料理

予約なしでお気軽体験

桂浜にほど近い場所にあるこの食堂では、タタキの単品か定食を選べば、自分で藁焼きができ、好みの薬味をのせて味わえる。定食には汁物やご飯が付く。

土佐タタキ道場

住所: 高知県高知市仁井田201-2
交通: 高知自動車道高知ICから県道44・376・14号を種崎方面へ車で10km
料金: 鰹タタキ単品=1300円/鰹タタキ定食=1500円/タタキ作り体験=1300円(鰹タタキ単品)・1500円(鰹タタキ定食)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～15:30(売り切れ次第閉店)
休業日: 無休

土佐タタキ道場
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麦香

丸亀・宇多津 ✕ うどん

小麦を知り尽くした次世代のホープ

製麺会社で勤めた経歴を持つ店主が営む店。北海道産小麦と「さぬきの夢」をブレンドした手打ち麺は、ツヤと香りが秀逸。口あたりやわらかで、噛むともっちりとした食感が楽しめる。

麦香

住所: 香川県丸亀市綾歌町岡田上1898-3
交通: 高松琴平電鉄琴平線岡田駅から徒歩10分
料金: クリーミーカレーうどん=480円/ちく天ぶっかけ=460円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
休業日: 水曜、祝日の場合は翌日休(GW・盆時期は営業、12月31日～翌1月3日休)

麦香
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手打ちうどん渡辺

観音寺 ✕ うどん

うどんが天ぷらで木の葉隠れ

エビ天うどんをはじめとする天ぷらうどんが人気。手打ち、手切りの麺は、やや太めで強いコシがある。うどんは注文時に指定がない限り、中(2玉)が通常サイズとなる。

手打ちうどん渡辺

住所: 香川県三豊市高瀬町下勝間2552
交通: JR予讃線高瀬駅から徒歩10分
料金: エビ天うどん(中)=500円/天ぷら(小)=450円/釜あげ(小)=300円/きつね(小)=450円/讃岐おでん(1個)=100円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～19:00(閉店)
休業日: 木曜(12月31日～翌1月2日休)

手打ちうどん渡辺
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わら家

高松 ✕ うどん

古民家でワイワイ食べたい釜あげうどん

江戸末期の茅葺き屋根の農家を移築した、古民家が味わい深い店。イチオシは、茹でたてのモチモチ麺が大きなたらいで登場する釜あげうどん。濃厚ないりこのだしとも相性がよい。

わら家

住所: 香川県高松市屋島中町91
交通: 高松琴平電鉄志度線琴電屋島駅から徒歩7分
料金: 家族うどん(4～5人前)=2420円/釜揚げうどん=470円/釜あげ特大(2人前)=950円/生醤油うどん=470円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:00(閉店18:30)、土・日曜、祝日は9:00～18:30(閉店19:00)
休業日: 無休

わら家
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土佐料理司高知本店

高知市街 ✕ 郷土料理

郷土の味なら何でもござれの老舗

創業100年の郷土料理の老舗。カツオ料理や皿鉢料理をはじめ、山海の幸を使った料理をとりそろえる。月替わりのよさこいコースでは、高知の旬の味が楽しめる。

土佐料理司高知本店

住所: 高知県高知市はりまや町1丁目2-15
交通: JR高知駅から徒歩10分
料金: 酒盗=486円/鰹のタタキ=1404円(1人前)/皿鉢料理=10000円(2人前)・12000円(3人前)/よさこいセット=3024円/どろめ=594円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～21:30(日曜、祝日は11:00～21:00)
休業日: 不定休(12月30日～翌1月1日休)

土佐料理司高知本店
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土佐和紙工芸村くらうど

いの ✕ レトロ洋食・ご当地レストランなど

地産地消の食材でおもてなし

土佐和牛、地元産の豚や新鮮野菜などを使った洋食が味わえる。ディナーでは地酒やワインも楽しめる。

土佐和紙工芸村くらうど

住所: 高知県吾川郡いの町鹿敷1226
交通: JR土讃線伊野駅から県交北部交通柳瀬行きバスで15分、岩村下車すぐ
料金: ステーキランチ=2500円/お魚ランチ=2000円/NIYODOフレンチコース=5400円/特選和牛ランチ=5000円/スペシャルランチコース(平日のみ。要予約)=2800円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～20:00(閉店21:00)
休業日: 水曜