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四国 x 和食

「四国×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「四国×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。市街地とは思えない静かな空間「日本料理 藍彩」、アイデアあふれるメニューが並ぶ「れストランゆず庵」、新鮮な魚料理が味わえる人気の店。定食もボリューム満点で好評「よさこい」など情報満載。

  • スポット:115 件
  • 記事:84 件

四国のおすすめエリア

高松・坂出

名園や史跡を訪ね本場の讃岐うどんを堪能する

琴平・善通寺

一生に一度は行きたいこんぴらさんと弘法大師生誕の地

小豆島・直島

『二十四の瞳』の舞台として有名な島と現代アートの島々

徳島・鳴門

観潮船での豪快なうず潮観光と本場阿波おどりの見物

阿南海岸

ウミガメの産卵が見られる美しい海岸線をドライブ

祖谷

日本三大秘境のひとつである深い渓谷が刻まれる山峡の地

高知

維新の志士たちを生んだ街で歴史や文化に触れる

安芸・室戸

野良時計が時を刻む穏やかな地と白亜の灯台が立つ岬へ

四国のおすすめスポット

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日本料理 藍彩

市街地とは思えない静かな空間

ホテルクレメント徳島6階にある日本料理店。日本庭園を配した店内は、市街地とは思えない静かな空間。地元産の旬の食材と山海の幸を使った、季節感のある料理が楽しめる。

日本料理 藍彩の画像 1枚目
日本料理 藍彩の画像 2枚目

日本料理 藍彩

住所
徳島県徳島市寺島本町西1丁目61JRホテルクレメント徳島 6階
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
旬彩御膳=3000円~/藍彩遊山箱=4200円/料理長おすすめ選べる会席=8400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日のランチは~14:30(閉店15:00)

れストランゆず庵

アイデアあふれるメニューが並ぶ

遊び心を感じさせるものが、店内外にいっぱいの個性的なレストラン。シャモのオムライスを中心に、ごめんケンカシャモやカツオなどの地元食材を使ったメニューが並ぶ。

れストランゆず庵の画像 1枚目
れストランゆず庵の画像 2枚目

れストランゆず庵

住所
高知県南国市岡豊町常通寺島109-1
交通
JR土讃線後免駅からタクシーで5分
料金
土佐ジローオムライスとわら焼きかつお塩タタキ=1998円/オムライスとくじらカツ=1566円/かつを塩タタキ=1836円/かつおたたきパフェ=745円/オムライス=810円/くじらカツカレー=594円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店20:30)

よさこい

新鮮な魚料理が味わえる人気の店。定食もボリューム満点で好評

新鮮な魚料理が人気の店。漁師が揚げてすぐの魚介を持ち込むので鮮度は抜群だ。定食類は安くてボリューム満点。料金に応じたおまかせのコースもある。

よさこいの画像 1枚目

よさこい

住所
香川県小豆郡小豆島町池田平木
交通
土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで15分、池田港下車すぐ
料金
造り(一品)=1200~1300円/造り定食=1300円~/てんぷら定食=1300円~/とりタタキ=800円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店、要予約)

田村神社日曜市

神社の日曜市の名物うどん

高松市郊外にある田村神社では、毎週日曜の午前中に市が開かれ、社務所裏の食堂でうどんが味わえる。見た目は素朴なうどんだが、薪で煮出すイリコだしは絶品。

田村神社日曜市の画像 1枚目

田村神社日曜市

住所
香川県高松市一宮町286田村神社境内
交通
高松琴平電鉄琴平線一宮駅から徒歩10分
料金
うどん=150円/バラ寿司=200円/天ぷら=50円~/
営業期間
通年
営業時間
6:00頃~13:00頃(売り切れ次第閉店)

イザリCafe

海女カフェで味わう朝どれの魚介

海と山に囲まれた小さな漁村にありながら、年間1万人を超える客が訪れる店。期間限定の「お刺身定食」は、ブリ、ハマチ、サバ、アジ、イカなどその日の漁によって内容が変わる。お目当ての魚がある場合は、事前に電話連絡を。

イザリCafeの画像 1枚目

イザリCafe

住所
徳島県海部郡美波町伊座利301-2
交通
徳島自動車道徳島ICから国道11・55号、県道26号を美波方面へ車で51km
料金
天ぷら定食(10月下旬~翌6月中旬)=900円/お刺身定食(10月下旬~翌6月中旬)=900円/ジャンボエビフライ定食=1600円/アワビ料理(6月下旬~9月中旬)=3000円~/伊座利御膳(10月下旬~翌6月中旬)=1500円/伊勢エビの味噌汁(10月下旬~翌6月中旬)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

花んらん

徳島流お好み焼きの人気店

住宅街に位置し地元客で賑わう人気店。豆玉、天玉、カツ玉と徳島流のお好み焼き3種が一度に味わえるほか、創作系のお好み焼きなども豊富に揃う。2種の特製ソースは販売もしている。

花んらんの画像 1枚目
花んらんの画像 2枚目

花んらん

住所
徳島県徳島市南島田町3丁目26-5
交通
JR徳島線鮎喰駅から徒歩5分
料金
豆玉=600円/天玉=700円/牛すじコン玉=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~20:30(L.O.、火~木曜は夜のみ)

のべの味 田子作

自家栽培の野菜入りうどん

国道321号沿いにあるうどん店。自家栽培の野菜が入った田子作うどんが看板メニュー。四万十川の青さのりが入ったあおさうどんや、辛さのなかにコクがあるタンタンうどんもおすすめ。

のべの味 田子作の画像 1枚目

のべの味 田子作

住所
高知県四万十市間崎1175-1
交通
土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通バス足摺岬行きで15分、初崎分岐下車すぐ
料金
田子作うどん=600円/タンタンうどん=850円/あおさうどん=800円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(閉店)

レストラン大歩危峡まんなか

眺めのよいレストラン

大歩危峡遊覧船の乗り場にある和風レストラン。四季折々に変化する大歩危渓谷の絶景が間近に望める。鮎や祖谷そばなど、地元の食材を生かした料理が味わえる。

レストラン大歩危峡まんなかの画像 1枚目
レストラン大歩危峡まんなかの画像 2枚目

レストラン大歩危峡まんなか

住所
徳島県三好市山城町西宇1520
交通
JR土讃線大歩危駅からタクシーで5分
料金
ひとつ目丼(1日20食)=1000円/祖谷そば=400円/アユ定食=1300円/渓流定食=1620円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

そば処 祖谷橋

祖谷の料理が味わえる

吉野川と支流の祖谷川が合流するあたり、祖谷口橋の近くにある手打ちそば、うどんの店。祖谷地方の郷土料理である祖谷そばを中心に、素朴な味が楽しめる。

そば処 祖谷橋の画像 1枚目

そば処 祖谷橋

住所
徳島県三好市山城町下川169-1
交通
JR土讃線祖谷口駅から徒歩10分
料金
祖谷そば=480円~/そば定食=770円/うどん定食=670円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)、日曜、祝日は~17:00(閉店)

お好み焼 日の出

三津浜のソウルフード

そばかうどんが入り、半月型に折りたたまれるお好み焼き「三津浜焼き」。創業50年以上の有名店で、具の旨みと甘辛ソースの組み合わせが絶妙。

お好み焼 日の出

住所
愛媛県松山市三杉町11-8
交通
伊予鉄道高浜線三津駅から徒歩3分
料金
そば台付肉玉油=800円(店内)、810円(テイクアウト)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:50(売り切れ次第閉店)

海山荘

地元産の魚介を豪快に味わう

太平洋が見渡せる海岸沿いに立つ店。近くに設けた生け簀から持ち込む新鮮な魚介を名物の海賊焼きで味わえる。海賊盛り合わせセットは海賊焼きと刺身がセットになったものだ。

海山荘の画像 1枚目
海山荘の画像 2枚目

海山荘

住所
徳島県海部郡海陽町浅川小鯖瀬口24-11
交通
JR牟岐線鯖瀬駅から徒歩3分
料金
海賊盛り合わせセット(2~3人前)=10800円/海賊焼き=3240円/伊勢エビ刺身=5400円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(閉店20:00)

うなぎ屋 源内

ふっくらやわらかな黄金色のウナギ

ウナギ一筋の店主が営むウナギ料理の専門店。生きたウナギを、注文が入ってからその都度さばき、備長炭でじっくりと焼き上げる。ウナギ一匹分を使ったうなぎ丼がおすすめ。

うなぎ屋 源内の画像 1枚目
うなぎ屋 源内の画像 2枚目

うなぎ屋 源内

住所
高知県高知市北御座11-22
交通
JR高知駅からとさでん交通一宮高知営業所行きバスで5分、南御座下車、徒歩3分
料金
うなぎ丼(上)=2200円/まぶし丼(上)=2400円/うなぎのかば焼=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、17:00~19:30(L.O.)

むさし

二度おいしいカレーうどん

麺は太めで、だしはカツオ節と昆布が中心のしっかりとした味わい。特製のルーを絡めて食べるカレーうどんが人気だ。器に残ったルーは、ご飯を注文して楽しむのがむさし流。

むさしの画像 1枚目

むさし

住所
香川県仲多度郡琴平町五條637-2小出ビル 1階
交通
JR土讃線琴平駅から徒歩15分
料金
カレーうどん=580円/ざるうどん=400円/天ざるうどん=680円/冷しきつねうどん=780円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:30(閉店)

割烹ダイニング丸忠

季節を感じる和食を堪能

湯元こんぴら温泉華の湯紅梅亭の1階にある和食処。オープンキッチンで調理した出来たてを提供。昼限定ランチバイキングも好評。

割烹ダイニング丸忠の画像 1枚目
割烹ダイニング丸忠の画像 2枚目

割烹ダイニング丸忠

住所
香川県仲多度郡琴平町556-1湯元こんぴら温泉華の湯 紅梅亭内
交通
JR土讃線琴平駅から徒歩7分
料金
すみれ会席=4104円/うめ会席=5184円/千寿会席=6264円/ランチバイキング(昼限定)=1976円(平日)、2516円(土・日曜、祝日)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、18:00~20:00(閉店21:00)

そば道場

祖谷地方の名物を食べる祖谷そば

そば打ち体験ができるそば処。祖谷川上流の冷水と石臼でひくそば粉で打つそばは、甘みも香りも格別。ひらら焼きやそば米雑炊など、郷土の味も楽しめる。

そば道場の画像 1枚目
そば道場の画像 2枚目

そば道場

住所
徳島県三好市東祖谷落合651
交通
徳島自動車道井川池田ICから国道32号、県道45・32号、国道439号を東祖谷方面へ車で52km
料金
ざるそば=800円/そば米雑炊=400円/そばだんご=200円/かけそば=700円/ニシンそば=900円/そば打ち体験(予約制)=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店、時期により異なる、要問合せ)

かねぎん坂野

食べごたえのある手打ち太麺

釜からあげたてのうどんを、大きなたらいに入れて食べるたらいうどんが名物。麺は手打ちならではのモチモチとした食感。大勢で取り分けながら食べるのがおすすめ。サイドメニューも充実している。

かねぎん坂野の画像 1枚目

かねぎん坂野

住所
徳島県阿波市土成町宮川内落久保104
交通
徳島自動車道土成ICから国道318号を東かがわ方面へ車で5km
料金
たらいうどん=600円/釜めし=800円/串焼(3本)=510円/ (個室の場合、別途チャージ代(1000円)必要)
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(土・日曜、祝日は~20:00、全て売り切れ次第閉店)

さぬきうどんの駅 綾川

道の駅滝宮内にあるセルフスタイルの店

うどんは自家製手打ち麺で、珍しい「うどんのみみ」が入っていることもある。爽やかな味わいの梅うどんや、綾川そばなども好評。

さぬきうどんの駅 綾川

住所
香川県綾歌郡綾川町滝宮1578道の駅清宮内
交通
高松琴平電鉄琴平線滝宮駅から徒歩12分
料金
肉温玉ぶっかけ(小)=600円/綾川そば(小)=310円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:00、土・日曜、祝日は~16:00

土佐ノ國 二十四万石

土佐の山海の幸を豪快に食す

皿鉢料理をはじめ、店頭で昔ながらの藁を使って焼くカツオのタタキが自慢。店内は掘りごたつ席や、数寄屋造りの個室などが選べる。

土佐ノ國 二十四万石の画像 1枚目
土佐ノ國 二十四万石の画像 2枚目

土佐ノ國 二十四万石

住所
高知県高知市帯屋町1丁目2-2
交通
JR高知駅から徒歩10分
料金
土佐珍味皿鉢(2~4人前)=8100円/伝統皿鉢(3~5人前)=13500円/藁焼きかつおタタキと鯨の生姜焼き膳=2100円/くじらのすき焼き=2590円/青さのり天=620円/お子様セット=840円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(L.O.)

土佐鮨処 おらんく家

本格寿司をリーズナブルに味わう

店内に大きな生け簀がある全室個室の和食店。寿司はもちろん、しゃぶしゃぶやフグなどの鍋料理に旬の一品料理、土佐郷土料理が味わえる。

土佐鮨処 おらんく家の画像 1枚目

土佐鮨処 おらんく家

住所
高知県高知市はりまや町2丁目1-8高知アートビル 1~5階
交通
JR高知駅から徒歩10分
料金
カツオタタキ(塩・ポンズ)1人前=1458円/竹酒=486円/清水サバ刺身=1296円/にぎり(一貫)=141円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~翌2:00(閉店)、日曜、祝日の夜は~23:00(閉店)

直心庵

本格二八そばとそばのお菓子

そば粉製粉会社が営む店で、バリアフリーの広々とした造り。風味がよい手打ちの二八そばは、つるりとしたのどごしと適度なコシが特色。そば菓子はホームページからも購入できる。

直心庵の画像 1枚目
直心庵の画像 2枚目

直心庵

住所
徳島県名西郡石井町藍畑高畑1424-8
交通
JR徳島線石井駅からタクシーで7分
料金
天せいろ=1180円/せいろそば=780円/いなり寿司=280円(2個)/そばぼーろ=450円~(1袋)/ (会員は3パーセントポイント還元)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、土・日曜、祝日は11:30~20:00(閉店20:30)