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福岡 x その他和食

福岡のおすすめのその他和食スポット

福岡のおすすめのその他和食スポットをご紹介します。どこにも負けない味と質だと胸を張る牛タンを賞味「博多たんか」、黒毛和牛のタンとテール料理がメイン「タンテール富士」、マイルドなうまみの博多とんこつラーメンが看板の屋台「小島商店」など情報満載。

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福岡のおすすめエリア

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福岡のおすすめのその他和食スポット

博多たんか

どこにも負けない味と質だと胸を張る牛タンを賞味

JRJP博多ビル地下1階の「駅から三百歩横丁」にある肉料理専門店。牛タンのなかでももっとも希少なタン元を使った、たんかの牛タン焼きは必食。

博多たんか

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1JRJP博多ビル B1階
交通
JR博多駅から徒歩5分
料金
たんかの牛タン焼き=1404円/たんかの牛サガリ焼き=1404円/特製タンしゃぶ=1944円/がんこ親父の焼めし=745円/ (17:00~はチャージ料別324円)

タンテール富士

黒毛和牛のタンとテール料理がメイン

タンテール富士

住所
福岡県福岡市中央区赤坂3丁目13-33

小島商店

マイルドなうまみの博多とんこつラーメンが看板の屋台

「白ちゃん」から名を改め、リスタートした屋台。ギドギドした脂っぽさはなく、マイルドなうまみが味わえる博多とんこつラーメンは、以前と変わらず看板メニュー。出汁もつ焼やめんたいとポテトのチーズ焼などもおいしい。

小島商店
小島商店

小島商店

住所
福岡県福岡市博多区中洲1丁目清流公園街区
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
料金
出汁もつ焼=900円/博多とんこつラーメン=700円/めんたいとポテトのチーズ焼=900円/

博多 なぎの木 西中洲 本店

「天草大王」が味を深める

博多の天然地魚、幻の地鶏といわれる「天草大王」の元祖水炊き、九州産の牛モツ100%の博多もつ鍋など、季節ごとの旬のおいしさを楽しむことができる。

博多 なぎの木 西中洲 本店
博多 なぎの木 西中洲 本店

博多 なぎの木 西中洲 本店

住所
福岡県福岡市中央区西中洲10-1
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩11分
料金
水炊き(1人前)=3024円/博多もつ鍋博多元味(1人前)=1296円/九州産「ありたどり」もも炎焼き=748円/馬刺し=864円/とろとろ豆富=432円/

もつ鍋 仙頭

隠れ古民家で味わう淡麗、上品な塩もつ鍋

4種をラインアップするもつ鍋のなかでも、イチオシは「仙頭もつ鍋」。特製塩ダレに漬け込んだ国産牛の小腸を炭であぶって不要な油を落とし、かつお節、昆布、ほたてなどからとった澄んだスープで煮たてる。風味付けにレモンの塩麹漬けをトッピング。具材は白髪ねぎ、キャベツ、ニラ、豆腐。レモンがほのかに香る、あっさり味。

もつ鍋 仙頭
もつ鍋 仙頭

もつ鍋 仙頭

住所
福岡県福岡市中央区大名2丁目1-42
交通
地下鉄赤坂駅から徒歩3分
料金
仙頭もつ鍋(1人前)=1380円/もつ鍋仙頭入門コース(前日23:00までに要予約、注文は2人前から、1人前)=3500円/博多胡麻さば=1050円/

五島サバと九州の幸 きはる

五島の漁師から直送するさばが味わえる

さば料理が評判の居酒屋。五島の漁師から生きたまま届くさばは、夕方に三枚におろすため鮮度のよさはピカいち。刺身やごまさばのほか、サバコロッケ、焼きサバチャーハンなどのアレンジメニューもある。さば料理以外に、日本酒に合う一品料理も充実。

五島サバと九州の幸 きはる

住所
福岡県福岡市中央区春吉3丁目22-7
交通
地下鉄天神南駅から徒歩4分

柚子もつ鍋 松葉

海鮮スープに柚子の香りがさわやか

ジャズが流れる店内は、洗練された大人の雰囲気。看板メニューの柚子もつ鍋は、昆布やいりこでとる和風だしがベース。宮崎県産の柚子がたっぷり入っていて、風味がいい。もつは、白もつ、赤もつ、ハチノスなどから好みの部位を選ぶ。柚子もつ鍋のほかに、味噌、塩、焦がしにんにく醤油がある。

柚子もつ鍋 松葉
柚子もつ鍋 松葉

柚子もつ鍋 松葉

住所
福岡県福岡市中央区薬院4丁目18-5エステートモア浄水通 1階
交通
地下鉄薬院大通駅から徒歩3分
料金
柚子もつ鍋(1人前)=1706円/熊本直送馬刺し=756円~/お通し=324円/ (クレジットカードは10000円以上のみ利用可)

元祖もつ鍋 楽天地 天神今泉本店

市内12店舗!累計829万人が食べたもつ鍋に間違いなし!

創業昭和53(1978)年。鍋の締めにちゃんぽん麺を出し、もつ鍋ブームを起こした名店。秘伝のたれを混ぜ込んだ醤油ベースのスープに、7種類のモツや野菜がたっぷり入る。

元祖もつ鍋 楽天地 天神今泉本店
元祖もつ鍋 楽天地 天神今泉本店

元祖もつ鍋 楽天地 天神今泉本店

住所
福岡県福岡市中央区今泉1丁目19-18楽天地ビル 2階
交通
西鉄天神駅から徒歩5分
料金
もつ鍋(1人前)=1199円/もつ鍋満足コース=2409円/もつ三昧コース=2849円/ふくやさんの辛子明太子=380円/すもつ=165円/キムチ=165円/豆腐=286円/特製ちゃんぽん玉=286円/ニンニク=363円/

おきよ

プロの舌を満足させる定食屋の海鮮丼

長浜鮮魚市場の敷地に建つ鮮魚市場会館の1階にある。セリにかける前の魚を先取りで仕入れるため、鮮度はとびきり。市場関係者はもちろん、一般人の利用もOK。

おきよ
おきよ

おきよ

住所
福岡県福岡市中央区長浜3丁目11-3福岡市鮮魚市場市場会館 1階
交通
JR博多駅から西鉄バス福浜方面行きで20分、長浜一丁目下車、徒歩6分
料金
日替り定食(昼のみ)=600円~/うに丼=時価/海鮮丼=1750円/ぜいたく巻き=900円/サバしゃぶ(2人前から受付、1人前)=2000円/ブリしゃぶ(2人前から受付、1人前)=2000円/ふぐコース(2人前から受付、1人前)=6000円/夜の定食=850円/

もつ鍋 慶州 西中洲店

8時間煮込んだテールスープとモツのうまみが溶け合う

醤油、白味噌、塩テール、博多しょうゆの4種類のもつ鍋がある。なかでも人気の高い塩テール味は、国産牛のテールを8時間かけて煮込んだスープがまろやかでおいしい。

もつ鍋 慶州 西中洲店

住所
福岡県福岡市中央区西中洲2-17
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩6分

だし処 兵四郎 博多店

販売コーナーの奥に食事処が

テイクアウト中心のショップが多い博多マルイ1階フロア。そのなかで、意外に穴場で、ゆったり過ごせるのが「だし処 兵四郎」。看板商品のあごだし調味料の販売コーナーの奥に、ガラス張りの食事処を併設している。

だし処 兵四郎 博多店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1KITTE博多 博多マルイ 1階
交通
JR博多駅から徒歩3分
料金
彩り野菜のあごだしかけ膳=1300円/古処どりのあごだしかけ膳=1620円/

岩戸屋

大正時代から続く鍋の名店

創業大正5(1916)年。やわらかくこくのある鶏は宮崎産、鹿児島産を使う。骨付き肉が入る「水炊き」、それにミンチが入る「ミックス」、四ツ身、ミンチ、砂肝が入る「スープ炊き」がある。

岩戸屋

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目12-38岩戸屋ビル 5階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分

博多水たき 濱田屋

博多水たき 濱田屋

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街アミュプラザ博多 10階

京風もつ処越後屋今泉店

特製の白味噌が効いたマイルド味

2人前から注文できるもつ鍋は、白味噌ベースのあっさり味。ニラ、キャベツ、モヤシ、ゴボウなどに柚子胡椒で風味付けした揚げだし豆腐が入る。

京風もつ処越後屋今泉店
京風もつ処越後屋今泉店

京風もつ処越後屋今泉店

住所
福岡県福岡市中央区今泉2丁目5-6今泉スクエア 1階A号
交通
地下鉄天神駅から徒歩10分
料金
京風白味噌もつ鍋(2人前)=3240円/もつ鍋醤油味(2人前)=3564円/牛タン塩焼き(1皿)=1620円/2700円コース(3人前から注文可、前菜二種盛り+ハツ炙り刺し+チークの赤ワイン煮+京風白味噌もつ鍋3人前+チャンポン麺か雑炊+デザート)=2700円/越後屋サラダ=540円/チャンポン麺=216円/生ビール=540円/カクテル=540円/

はんごう雑炊の店 山

はんごうの器がユニーク

中洲に店を構えて50年以上の雑炊専門店。だしは良質の鰹節を使い、味付けは天然の塩と醤油のみ。スペシャル雑炊は鶏、カニ、エビ、ニラのミックス。3種の薬味が付く。

はんごう雑炊の店 山

住所
福岡県福岡市博多区中洲4丁目1-14土肥ビル 1階
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩7分

鯖萬

五島灘産の真さばを量り売り

日本有数の好漁場として知られる長崎県五島灘でとれた真さばを、生・漬け・焼き・煮・揚げとさまざまな料理で堪能することができる。活いか、長崎和牛もおすすめ。子ども向けメニューとしては長崎トルコライスが人気。

鯖萬

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
長崎名物 鯨のしゃぶしゃぶ(2人前から、1人前)=3111円/長崎和牛炙り刺=1383円/真鯖の長崎バッテラ(テイクアウト用8カン)=1923円/

駅から三百歩横丁

名店をハシゴ酒

博多駅から地下通路を通って、おおよそ300歩の地下1階にある飲食店街。博多っ子のソウルフードを中心とした人気店が集合している。夜は屋台のようなにぎわい。

駅から三百歩横丁

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街JRJP博多ビル B1階
交通
JR博多駅から徒歩5分

さば屋 輪

落ち着いた雰囲気の店内でサバや鍋を

五島の活サバを使ったメニューをメインに、さまざまなオリジナル料理が味わえる店。一人前の鍋が楽しめる小鍋料理は醤油、味噌など4種類のもつ鍋ほか数種類があり、シェアして楽しむことができる。

さば屋 輪
さば屋 輪

さば屋 輪

住所
福岡県福岡市中央区西中洲5-15セントラルパークタワー 2階
交通
地下鉄天神駅から徒歩10分
料金
キムチーズもつ鍋(1人前)=1200円/ゴマさば=980円/さば三種盛り=1600円/ (チャージ300円)

かしわ屋源次郎

鶏肉のうまみを知り尽くした専門店

糸島半島の北崎地区で自社飼育したオリジナル鶏をはじめ、時期に応じて上質の鶏肉を使った鶏肉料理専門店。看板メニューは、あっさり味と濃い味の2種からタレが選べる親子丼。

かしわ屋源次郎
かしわ屋源次郎

かしわ屋源次郎

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 9階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
親子丼=800円/博多水炊き(雑炊orうどん付、2人前から)=1800円/博多水炊きコース(2人前から)=2600円/地鶏の炙り焼き=800円/