長崎・佐賀 x グルメ
長崎・佐賀のおすすめのグルメスポット
長崎・佐賀のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。焦げ目のついた麺はカリカリ&もちもち「中華菜館 春夏秋冬」、ランチの寿司メニューはコスパ抜群「千成寿司」、北京の本場の味を堪能「餃子菜館 万徳」など情報満載。
- スポット:291 件
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長崎・佐賀のおすすめのグルメスポット
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中華菜館 春夏秋冬
焦げ目のついた麺はカリカリ&もちもち
平成25(2013)年に開業した長崎新地中華街にある中国料理店。鶏ガラと豚骨でだしをとるスープは、甘さをおさえてあっさりと仕上げていて、とくに県外の観光客からの評判が高い。ややかためのあんがかかる皿うどんは、太麺と細麺それぞれの食感が楽しい。
中華菜館 春夏秋冬
- 住所
- 長崎県長崎市新地町11-15
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車、徒歩3分
- 料金
- 皿うどん(太麺、細麺)=各980円/桃まんじゅう=100円/ハトシ=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30
千成寿司
ランチの寿司メニューはコスパ抜群
寿司と割烹の店。寿司メニューをはじめ、コース料理や海鮮鍋、地魚の刺身の盛り合わせなど、長崎市の台所と呼ばれる築町市場で仕入れた旬の魚料理を味わうことができる。とくに昼のすし定食は大人気。
千成寿司
- 住所
- 長崎県長崎市大黒町5-5
- 交通
- JR長崎駅から徒歩3分
- 料金
- 昼のすし定食=1000円/上すし定食=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30、17:00～20:30
餃子菜館 万徳
北京の本場の味を堪能
長崎新地中華街の北門近くに建つ。オーナーは北京出身で、調味料や材料の多くは現地から仕入れる。人気の水餃子のほか、担々麺やエビチリマヨネーズなどのメニューがある。
餃子菜館 万徳
- 住所
- 長崎県長崎市銅座町2-2
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
- 料金
- 水餃子(6個)=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:20、17:30～20:20
天天有
具も旨みもグレードアップの特製ちゃんぽん
中国福建料理の専門店で、舌の肥えた地元ファンが支持。チャンポンと皿うどんは、並も特製も、麺とスープは同じもの。ところが、特製は具をグレードアップして、エビ、砂肝、キクラゲなど種類が増えるぶん、うまみが増し、甘みが溶け出していて、コラーゲンもたっぷり。
料亭 一力
維新の志士たちが舌つづみ
長崎の料亭のなかでも屈指の老舗で、かつて維新の志士たちも訪れたといわれる。卓袱料理をはじめ、昼夜とも食事はすべて予約制。ランチは代表的な卓袱のメニューを三段重に詰めた姫重しっぽくがおすすめ。
料亭 一力
- 住所
- 長崎県長崎市諏訪町8-20
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道3号系統蛍茶屋行きで4分、市役所下車、徒歩5分
- 料金
- 卓袱料理(要予約)=10560円～(昼)・15840円～(夜)/姫重しっぽく(ランチ)=6050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30、17:00～19:30(要予約)
雲龍亭 本店
食べだしたら止まらない、ひと口餃子
創業昭和30(1955)年のひと口餃子の専門店。あんには豚ひき肉、ニラ、ニンニクのほかに、甘みのあるタマネギが入っていて、特製の香辛料で味付け。スパイスを使うことで、タマネギの甘さが引き立ち、あとをひく。2つ、3つと口の中に放り入れ、キンキンに冷えたビールで流し込む…最高の瞬間だ。
鮮肴炭焼 炙
地どれの魚をいちばんおいしい食べ方で
近海でとれた魚介は鮮度も質も文句なし。シンプルながらも、魚の味を十分に生かした調理法で味わえる。日本酒や焼酎の品ぞろえも豊富。
鮮肴炭焼 炙
- 住所
- 長崎県長崎市万屋町6-24
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車、徒歩3分
- 料金
- 刺盛り=1980円～/くじら三品盛り=2310円～/アナゴの炙り=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～24:00(L.O.)
キャラバン
ミシュランに選ばれた人気店
唐津愛にあふれたオーナーシェフが営む。厳しい審査を受ける佐賀牛のなかでも、さらに最高ランクの肉を吟味。熟成させてうまみが増した肉を300度の鉄板で焼き上げる。
キャラバン
- 住所
- 佐賀県唐津市中町1845丸廣ビル 1階
- 交通
- JR筑肥線唐津駅から徒歩4分
- 料金
- 佐賀牛おまかせコース=10000円～/佐賀牛ハンバーグ=2000円～/佐賀牛*シャトーブリアンコース=16000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店22:00)、いずれも要予約
マルモ水産
通年、九十九島かきが食べられる
九十九島かきの養殖業を営む。カキ小屋を併設していて、10月上旬から翌5月は真ガキ、夏期は岩ガキで通年カキ焼きが味わえる。飲み物の持ち込みもOK。
マルモ水産
- 住所
- 長崎県佐世保市船越町944
- 交通
- JR佐世保線佐世保駅から市営バス下船越・つくも苑行きで33分、中船越下車、徒歩5分
- 料金
- 九十九島かき(1kg)=1500円/九十九島セット=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店17:00)
佐賀牛レストラン季楽 本店
佐賀牛と野菜のうまみを余すところなく
JAグループ佐賀直営の食事処。野菜をたっぷり敷いたせいろの上に佐賀牛の霜降りロースをのせ、卓上で蒸して食べるせいろ蒸しは、肉のやわらかさが際立つ逸品。
佐賀牛レストラン季楽 本店
- 住所
- 佐賀県佐賀市大財3丁目9-16
- 交通
- JR佐賀駅から徒歩10分
- 料金
- ハンバーグランチ=1600円/佐賀牛ロースステーキランチ=5800円/佐賀牛ロースせいろ蒸し(注文は2人前から)=9800円/佐賀牛ロースしゃぶしゃぶ(注文は2人前から)=9800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
出島テラス
潮風が香るテラス席でディナー
長崎出島ワーフの2階。テラス席の目の前はヨットハーバーで、ライトアップした女神大橋、稲佐山が望める。カフェ、ランチ、ディナー、バーとシチュエーションによってさまざまな使い方ができる。
出島テラス
- 住所
- 長崎県長崎市出島町1-1長崎出島ワーフ 2階
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで6分、出島下車徒歩3分
- 料金
- 出島ライス=2000円/シーフードパエリア(Sサイズ)=2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(金・土曜は～22:00、変更の場合あり)
海鮮門 いか太郎
イカ活造りからアレンジデザートまで
いか活造り定食Bは、イカの活造りにウニごはん、イカしゅうまい、日替わりの小鉢2種がセットになった満足のいく内容で、イカ墨のデザートが付くことも。日曜と祝日はメ二ューが替わることがある。
海鮮門 いか太郎
- 住所
- 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1946-2
- 交通
- JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)(相賀)行きで47分、呼子で昭和バス加部島行きに乗り換えて8分、呼子大橋下車すぐ(タクシーでは24分)
- 料金
- いか活定食(期間限定)=2680円/いか活定食A=2980円/いか活定食B=3380円/活イカ丼=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(閉店21:00、変更の場合あり)
満福
スパイスが絶妙。みんな大好きカレー味
カレーを、ちゃんぽんや皿うどんに取り入れるというユニークさ。カレーちゃんぽんや、カレーと皿うどんの細麺がタッグを組んだカレー皿うどんは、店の大ヒットメニュー。10種の具が入る。
満福
- 住所
- 長崎県長崎市本石灰町5-1
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車すぐ
- 料金
- カレーちゃんぽん=1050円/カレー皿うどん=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌0:30(閉店)
カフェレストラン KIZUNA
『anan』で話題のびわ茶でブレイク
大浦天主堂の近くの路地にある陽光が差し込む明るいカフェ。長崎特産のビワを使った「びわ茶」は、美白やダイエットにもいいと評判で、雑誌『anan』で取り上げられた話題のお茶。フルーツを添えた「長崎びわたると」とともに。
カフェレストラン KIZUNA
- 住所
- 長崎県長崎市南山手町4-28
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街で長崎電気軌道5号系統石橋行きに乗り換えて6分、大浦天主堂下車、徒歩5分
- 料金
- びわ茶と長崎びわたるとのセット=800円/ランチプレート=1500円/チキン南蛮=850円/彩り野菜カレー=850円/長崎ゆめびわ茶=1080円(70g入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)
平戸市漁協旬鮮館
とれたての海の幸に感激
その日の朝にとれた鮮度抜群の魚がリーズナブルに味わえる食事処。生けすを泳ぐいかやひらめなどの魚をその場でさばいてもらい、刺身や炭火焼きで食べることができる。
平戸市漁協旬鮮館
- 住所
- 長崎県平戸市宮の町655-13
- 交通
- JR佐世保線佐世保駅から西肥バス平戸桟橋行きで1時間30分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 刺身=700円/刺身定食=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00、食事は11:00～14:00
ひいらぎ
ふわとろオムライスで開運祈願
創業昭和35(1960)年の喫茶店。人気メニューの「開運オムライス」は、かつてオムライスを注文した女性客が、すぐに良縁に恵まれて結婚したことにちなんで名が付く。配膳後にスタッフがトッピングのオムレツにナイフを入れて開き、とろとろ状態の玉子に和風だしをかけるのが特徴。デミグラスソースをからめて食べる。
ひいらぎ
- 住所
- 長崎県長崎市浜口町8-18
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1・3号系統赤迫行きで10分、大学病院下車すぐ
- 料金
- 開運オムライスランチ=1190円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(日・月曜は～20:00、金・土曜は～23:00)
天下の味処 ほうじゅう
具ソーメンがおししい
店内に山水のせせらぎをイメージした水路を通していて、「水の都」の風情が漂う。具ソーメンをはじめ、各種定食、地魚の刺身、寿司、郷土料理など多彩なメニューが並ぶ。
天下の味処 ほうじゅう
- 住所
- 長崎県島原市新町2丁目243
- 交通
- 島原鉄道島原駅から徒歩15分
- 料金
- 具ソーメン=450円/具雑煮=700円/ガンバ寿司定食=1400円/サバ寿司=1100円/フグコース=4000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:30(閉店24:00)
