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熊本のおすすめのグルメスポット
熊本のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「walet」、焼き色と香りが食欲をそそる鉄板焼き「ステーキハウス但馬」、「熊本ラーメン 黒龍紅駅前本店(にんじん)」など情報満載。
- スポット:58 件
- 記事:13 件
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熊本のおすすめのグルメスポット
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ステーキハウス但馬
焼き色と香りが食欲をそそる鉄板焼き
あか牛のロースは肉の甘みが楽しめるミディアムがおすすめ。タレは唐子醤油とケチャップベースの2種類があり最初はタレをつけずに塩コショウだけで肉のうまみを味わいたい。
ステーキハウス但馬
- 住所
- 熊本県熊本市中央区桜町1-28桜町センタービル 1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで14分、熊本城・市役所前下車、徒歩5分
- 料金
- ヒレステーキ定食(昼のみ)=2200円/有明=2500円/フィレ不知火=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、18:00～21:00(L.O.)
長崎次郎喫茶室
レトロな雰囲気のなかで水出しコーヒーを
大正13(1924)年築の建物の2階にある喫茶店。開業は平成26(2014)年の店内は大正時代の趣を残す。窓際の席からは、すぐそばを走る路面電車が眺められる。インドネシア産の豆でいれる水出しコーヒーがおいしい。
長崎次郎喫茶室
- 住所
- 熊本県熊本市中央区新町4丁目1-19長崎次郎書店 2階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、辛島町で市電B系統上熊本行きに乗り換えて6分、新町下車すぐ
- 料金
- クラシックプリン=770円/水出しコーヒー=880円/ビーフカレー=1210円/次郎風フレンチトースト=825円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:26～18:00(11～翌2月は～17:26)
甘味処 あまみや
こだわりの素材で作る甘味
和風パフェやあんみつがそろう甘味処。抹茶は福岡県星野村産、白玉は熊本県小川町の白玉粉を使うなど、材料選びに手を抜かない。季節限定デザートが豊富にある。
甘味処 あまみや
- 住所
- 熊本県熊本市中央区上通町4-16タバラビル 2階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで16分、通町筋下車、徒歩3分
- 料金
- 和風盛り合わせパフェ=910円/あまみや特選栗あんみつ=760円/うどんと甘味のセット=1360円/旬野菜カレー=860円/あまみやAセット=680円/濃厚抹茶渋皮栗あずき=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(閉店22:00)、月曜は～17:30(閉店18:00)、金・土曜、祝前日は～22:30(閉店23:00)
千龍ラーメン
細麺にからむこってりスープ
とんこつ100%のスープは強火で一気に炊いてうまみを引き出している。やや固めの細麺と三枚腹を使ったチャーシューが美味。
千龍ラーメン
- 住所
- 熊本県玉名市高瀬下町468
- 交通
- JR鹿児島本線玉名駅から産交バス熊本交通センター行きで5分、玉名下町下車すぐ
- 料金
- ラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:30(閉店23:00)
ちょぼ焼き はす多
熊本市民のソウルフード
たくあん、あげ玉、豚肉をモチモチの薄い生地で包んだソウルフード。野菜やイカ、ネギなどトッピングするのがツウ。
ちょぼ焼き はす多
- 住所
- 熊本県熊本市中央区九品寺5丁目15-15ヤマヨネビル 1階
- 交通
- JR豊肥本線南熊本駅から徒歩7分
- 料金
- ちょぼ焼き=360円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、16:30～18:30(閉店19:00、月曜は昼のみ)
埼陽軒
こだわりスープの熊本ラーメン
とんこつをベースにしたバリエーション豊かなラーメンがそろう。なかでも人気のチャンメンは、キャベツ、もやし、ニンジンなどを豆板醤で炒めた具がたっぷり入っている。
埼陽軒
- 住所
- 熊本県熊本市西区二本木2丁目1-19
- 交通
- JR熊本駅から徒歩10分
- 料金
- チャンメン=650円/らーめん=550円/焼豚らーめん=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
ラーメン赤組 上通店
これぞ王道の熊本ラーメン
こってり感のあるとんこつスープに、マー油の焦がしニンニクが香る王道の熊本ラーメンが味わえる。昼はラーメン中心で、夜は居酒屋メニューが加わる。飲んだ締めにラーメンを注文する人も多い。
ラーメン赤組 上通店
- 住所
- 熊本県熊本市中央区上通町7-29
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで17分、通町筋下車、徒歩5分
- 料金
- よくばりラーメン(トッピング全乗せ)=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00、金・土曜、祝前日は～23:30
馬肉郷土料理 けんぞう
酒の肴に馬肉珍味を味わう
馬肉を中心とした郷土料理の店。その日に仕入れた新鮮な馬肉は、馬刺しからレバー、タン、心臓など、あらゆる部分の肉が味わえる。馬肉によく合う焼酎も豊富にそろっている。
馬肉郷土料理 けんぞう
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目8-24七光ビル B1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車、徒歩6分
- 料金
- 馬五点盛=3560円/馬しょうが焼き=1080円/馬刺し=2380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
はやしのいきなり団子
水前寺公園電停から徒歩5分
水前寺成趣園の参道に行列を作る名物店。契約農家で栽培したイモ入りのいきなり団子は、団子も自店製というこだわりをみせる。店先の蒸し器にはできたてが並ぶ。
はやしのいきなり団子
- 住所
- 熊本県熊本市中央区水前寺公園7-2
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで30分、水前寺公園下車、徒歩5分
- 料金
- いきなり団子=130円(1個)・650円(5個入)・1300円(10個入)/紫芋万十=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(閉店、売り切れ次第閉店)
雲龍軒
水にこだわったさっぱり味のスープ
住宅街に建つラーメン店。白濁色のとんこつスープは見た目と違いさっぱりとしたあと口でとんこつ独自の匂いがほとんどない。熊本県玉名産の小麦「ミナミノカオリ」を使用している。
雲龍軒
- 住所
- 熊本県玉名市山田1954-1
- 交通
- JR鹿児島本線玉名駅からタクシーで5分
- 料金
- ラーメン=580円/チャンポン=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
天琴
継ぎ足しのスープが決め手
創業以来、継ぎ足し使い続けてきた濃厚なとんこつスープに、自家製ラードを加える。スープで煮込んだ熊本県産の豚のモモ肉で作るチャーシューが入る。
天琴
- 住所
- 熊本県玉名市高瀬408-5
- 交通
- JR鹿児島本線玉名駅から産交バス熊本交通センター行きで5分、玉名中町下車すぐ
- 料金
- ラーメン=600円/大盛ラーメン=750円/ごはん=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)
永楽
かむほどに肉のうまみが広がる
人気の「馬スタミナ丼」は、地元の米と産物で作る菊池市の名物「きくち丼」としても有名。特産野菜のヤーコンをまぶしたご飯と醤油ベースのタレが染み込んだ馬肉の相性は抜群だ。
永楽
- 住所
- 熊本県菊池市七城町亀尾71-3
- 交通
- JR鹿児島本線植木駅からタクシーで30分
- 料金
- 馬肉スタミナ丼=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～22:30(閉店23:00)
菜な
郷土の味を和のプライベート空間で
客室はすべて和の趣が漂う掘りごたつ式の個室。馬肉料理をはじめ、新鮮な魚や旬の材料を使った郷土料理が味わえる。和洋さまざまな調理法で出される一品料理も充実している。
菜な
- 住所
- 熊本県熊本市中央区新市街2-8新市街パーキングビル 1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで10分、辛島町下車、徒歩3分
- 料金
- 京の二味とうふ=824円/刺身各種=3219円～/馬刺し盛り合わせ=3240円/自家製辛子蓮根=702円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌0:30(閉店翌1:00)
Cafe de RAM
ジャズをBGMに優雅なひととき
BGMにジャズが流れる落ち着いた雰囲気のカフェ。パフェやケーキなどのデザートがそろうほか、パスタ、グラタンなどの食事メニューも充実している。
Cafe de RAM
- 住所
- 熊本県熊本市中央区安政町1-23金井ビル B1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで17分、通町筋下車、徒歩4分
- 料金
- キャラメルバニラパフェ=660円/ブレンドコーヒー=370円/パンのグラタンセット=820円/ラズベリーライチソーダ=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌1:00(閉店)
萬力屋 熊本鶴屋百貨店
辛さのなかにゴマの風味をしっかり感じる一杯
担々麺をはじめとする多彩な麺メニューが充実。なかでも麺が見えないほどゴマをまぶした担々麺のインパクトが強烈だ。豚骨のコクが口に広がり、後からじわりと辛さが続く。
萬力屋 熊本鶴屋百貨店
- 住所
- 熊本県熊本市中央区手取本町6-1鶴屋百貨店 本館 7階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで16分、通町筋下車すぐ
- 料金
- 黒ごま担々麺=950円/白ごま担々麺=950円/冷やし黒ごま担々麺(夏期限定)=993円/玉子レタス炒飯=734円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
ピッツェリア・ダ・ツルバラ
熊本とイタリアの素材が融合したピッツァ
江戸時代に建てられた古民家を改装したレストラン。オーナーの両親が営んでいた卸屋のたたずまいを残しつつモダンであたたかみのある店内では、本場ナポリ仕込みのピッツァがいただける。
ピッツェリア・ダ・ツルバラ
- 住所
- 熊本県山鹿市山鹿1495
- 交通
- JR熊本駅から産交バス山鹿温泉行きで1時間20分、温泉プラザ前下車、徒歩4分
- 料金
- カヴァッロ・馬スジ肉のトマトソース煮・モッツァレラピッツァの生ハムサラダセット=1700円/マリナーラ=950円/マルゲリータ=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.、ランチタイム)、14:00～17:30(L.O.、カフェタイム)