鹿児島・宮崎 x そば
鹿児島・宮崎のおすすめのそばスポット
鹿児島・宮崎のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「石臼挽き手打ち 森の蕎麦屋」、高千穂のそば粉で手打ちする地産地消のそば「そば処 天庵」、ブランド鶏をぜいたくに使った丼「純手打ちそば信州庵」など情報満載。
- スポット:11 件
- 記事:3 件
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鹿児島・宮崎のおすすめのそばスポット
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そば処 天庵
高千穂のそば粉で手打ちする地産地消のそば
九州山地で育まれたそばを厳選し石臼びきして手打ちする。コースに付くいなり寿司や小鉢、天ぷらは自家栽培の米や旬菜を使う。高千穂牛のローストビーフもおすすめ。
そば処 天庵
- 住所
- 宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1180-25
- 交通
- JR日豊本線延岡駅から宮崎交通高千穂バスセンター行きバスで1時間20分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 千穂コース=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(夜は要予約)
純手打ちそば信州庵
ブランド鶏をぜいたくに使った丼
創業60年を超えるそば屋。鹿児島ブランド鶏「さつま雅」のもも肉とそぼろを使った「さつま雅温たまらんそぼろ丼」には、手打ちそばが付く。「さつま雅温たまらんそば」も人気。
純手打ちそば信州庵
- 住所
- 鹿児島県指宿市西方4393-1
- 交通
- JR指宿枕崎線宮ケ浜駅から徒歩15分
- 料金
- さつま雅温たまらんそぼろ丼=1430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:30～20:30
めん処小牧庵
名物の「小牧そば」に舌つづみ
指宿市小牧地区に伝わる「小牧そば」が名物。細切りダイコンをトッピングして、サバのひぼかし(燻製)でだしをとった味噌仕立ての温かい汁をかけて食べる。
めん処小牧庵
- 住所
- 鹿児島県指宿市十町380
- 交通
- JR指宿枕崎線二月田駅から徒歩10分
- 料金
- 小牧そば=820円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:30～20:00
長寿庵 指宿店
創業当時からの「長寿そば」が人気
そばを中心とした鹿児島の郷土料理と居酒屋メニューがそろう。ざるそばに、4種の野菜のかき揚げを添えた「長寿そば」は創業当時からの人気メニュー。指宿うなぎなども味わえる。
長寿庵 指宿店
- 住所
- 鹿児島県指宿市十二町2167
- 交通
- JR指宿枕崎線指宿駅からすぐ
- 料金
- 長寿そば=1040円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:30
楓庵
コシのある手打ち麺を楽しむ
無添加の手作り麺や、丼物が味わえる。人気の屋久島ラーメンには屋久島特産のつきあげ、鯖節のほか、屋久とろもたっぷり。カツ丼をはじめとした丼メニューもそろう。
楓庵
- 住所
- 鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦421-5
- 交通
- 宮之浦港から種子島・屋久島交通粟生橋行きバスで3分、宮之浦下車、徒歩4分
- 料金
- 屋久島ラーメン=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00
がまこう庵
地元産のそば粉で打つそばがおいしい
食材のほとんどは地元産。寒暖の差が激しい霧島山麓で育てたそばは、何ともいえず香り高い。ざるとかけの二つのそばが味わえる二味そばや地頭鶏そばが人気。
がまこう庵
- 住所
- 宮崎県都城市吉之元町5186
- 交通
- JR日豊本線霧島神宮駅からタクシーで10分
- 料金
- 二味そば=1300円/地頭鶏そば=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(そばがなくなり次第終了)
十五郎そば
江戸末期創業の老舗そば屋
創業300年を超えるそば屋。屋号は江戸時代に藩主からもらったもので、現在七代目が切り盛りする。そばは、吟味したそば粉と天然の山イモのみで打つ。山イモのとろろがのった山かけそばは美味。
十五郎そば
- 住所
- 鹿児島県垂水市本町7
- 交通
- 垂水港から徒歩15分
- 料金
- 山かけそば=800円/やま天そば=900円/かけそば=600円/ざるそば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00
