>  >  >  >  >  > 

【鹿児島】鹿児島ラーメンを食べるならこのお店! おすすめの店7選

まっぷるマガジン

更新日:2021年3月16日

この記事をシェアしよう!

【鹿児島】鹿児島ラーメンを食べるならこのお店! おすすめの店7選

ラーメンの激戦区といわれる鹿児島タウン。
今回は、ランチタイムや休日には行列ができることがある人気店をラインアップしました。
とんこつをメインに、味噌、塩、醤油とバリエーション豊富にそろっているので、ぜひお気に入りの一杯を見つけてください!

鹿児島ラーメンとは?

とんこつラーメンが多勢の九州にあって、鹿児島は独自のラーメン文化を築いてきたエリア。とんこつが主流とはいえ、味噌、醤油、塩などバリエーション豊かに展開しています。

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】くろいわラーメン

地元で半世紀以上親しまれるラーメン

のれんを掲げて50年以上、鹿児島市内に3店舗を構える。国産の豚骨や鶏ガラなどを混ぜて炊いたスープは、うまみが凝縮している。トッピングの揚げ玉ねぎが香ばしく、箸が進む。【天文館周辺】

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】くろいわラーメン

ラーメン 800円

スープがよくからむように、中太のこしのある麺を使う。具は自店製のチャーシュー、風味豊かな万能ねぎと焼きねぎに、たっぷりのもやし

<ラーメンDATA>
種類:塩とんこつラーメン
スープ:ややあっさり
麺の太さ:中太・ストレート麺

 

<こちらもおすすめ>
餃子 5個 380円
チャーシューメン 900円
チャーハン 680円

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】くろいわラーメン

創業昭和43(1968)年。天文館の現在の場所で、カウンター席のみでスタートした

くろいわラーメン

住所
鹿児島県鹿児島市東千石町9-9
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
料金
ラーメン=800円/餃子(5個)=360円/

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】鹿児島ラーメン豚とろ

やわらかなチャーシューに特色あり!

とろける食感の豚とろチャーシューが入るラーメンが看板。スープはこってり、あっさり、薄味、濃い味など好みで選ぶことができる。チャーシューダレに漬け込んだ半熟煮玉子をトッピングするのも好評。【天文館周辺】

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】鹿児島ラーメン豚とろ

半熟煮玉子入り豚とろラーメン 1000円

箸でつまむのが難しいほどやわらかいチャーシューは、酒の肴としても美味

<ラーメンDATA>
種類:醤油とんこつラーメン
スープ:ややこってり
麺の太さ:中太・ストレート麺

 

<こちらもおすすめ>
豚とろラーメン 860円
豚とろチャーシュー麺 1060円
つまみチャーシュー 580円

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】鹿児島ラーメン豚とろ

鹿児島市内に3店舗を展開している

鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店

住所
鹿児島県鹿児島市山之口町9-41
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場下車、徒歩3分
料金
豚とろラーメン=860円/豚とろチャーシュー麺=1060円/つまみチャーシュー=580円/チャーシューめし=330円/ギョーザ=450円/半熟煮玉子入り豚とろラーメン=1000円/

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】ラーメン専門 こむらさき

丼の中でチャーシューがゴロゴロ

創業は昭和25(1950)年。スープは豚骨、骨付きカルビ、丸鶏、椎茸、昆布を使った和風。カンスイを使わず、蒸すことで独特なコシを出した細麺によくからむ。具は黒豚チャーシューとキャベツ。【天文館周辺】

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】ラーメン専門 こむらさき

とんこつラーメン 980円

72時間煮込んだとんこつスープは、塩風味。カンスイを使わない麺は、体にやさしい味わい。持ち帰り用は野菜付きで1食930円

<ラーメンDATA>
種類:とんこつラーメン
スープ:ややあっさり
麺の太さ:細麺・ストレート麺

 

<こちらもおすすめ>
黒豚チャーシューご飯 280円
ごはん 小 100円 / 並 150円
ラーメン大盛 1330円

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】ラーメン専門 こむらさき

1階はオープンキッチンのカウンター席とテーブル席、2階は座敷

ラーメン専門 こむらさき

住所
鹿児島県鹿児島市東千石町11-19
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
料金
ラーメン=980円/こむらさき生ラーメン(持ち帰り用、2食入、送料別)=1860円/

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】ラーメン小金太

SSから大盛りまで、4段階から選べる

バリエーション豊富な鹿児島ラーメンのなかでも老舗格の代表的な存在で、地元っ子に親しまれる。オープン当初は夜中だけの営業で酔客御用達の店だったため、今も週末の深夜には行列ができる。【天文館周辺】

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】ラーメン小金太

ラーメン 750円

豚骨と鶏ガラに加え、サバ節、カツオ節、隠し味にりんごを入れたスープは、深みのある味。サイズはSSから大盛りまで、4段階から選べる

<ラーメンDATA>
種類:とんこつラーメン
スープ:ややこってり
麺の太さ:中太・ストレート麺

 

<こちらもおすすめ>
ラーメンSS 550円
チャーハン 850円
餃子 7個 460円

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】ラーメン小金太

街中の憩いのスペース天文館公園のすぐそばにある

ラーメン小金太

住所
鹿児島県鹿児島市樋之口町11-5北村ビル 1階
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
料金
ラーメン=520円(SS)・620円(S)・720円/

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】のり一

台湾人から受け継いだ塩ラーメン

創業昭和24(1949)年、鹿児島ラーメンの古参の一つ。天文館文化通りの一角にあり、地元っ子の間では、呑んだあとの立ち寄り処として古くから親しまれている。午後10時から翌午前1時が客のピーク。【天文館周辺】

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】のり一

ラーメン 中 450円(夜は550円)

澄んだ鶏ガラスープにチャーシュー、揚げネギ、モヤシなどをトッピングしたラーメンは、台湾人の親類から受け継いだあっさり味

<ラーメンDATA>
種類:塩ラーメン
スープ:あっさり
麺の太さ:中太・ストレート麺

 

<こちらもおすすめ>
ゆで卵 50円
おにぎり 100
玉子かけごはん 250円

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】のり一

創業70年。昔ながらのラーメン店の雰囲気が漂う

のり一

住所
鹿児島県鹿児島市山之口町9-3神川ビル 1階
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場下車、徒歩3分
料金
ラーメン(昼)=400円(中)・450円(大)/ラーメン(夜)=500円(中)・550円(大)/ゆで卵=50円/おにぎり=50円/

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】麺屋 剛

こだわりのとんこつスープが自慢

ラーメンのスープは豚骨がベース。スタンダードな剛麺をはじめ、自店製の炭を使って深いこくを出した黒玉麺や、数種の香辛料をブレンドして濃厚なうまみとピリ辛をプラスした赤玉麺などがある。【中央駅周辺】

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】麺屋 剛

剛麺 750円

研究を重ねてつくり上げた独自の豚骨100%のスープが特徴。あっさりしていながら、こくがある

<ラーメンDATA>
種類:とんこつラーメン
スープ:普通
麺の太さ:中太・ストレート麺

 

<こちらもおすすめ>
黒玉麺 820円
赤玉麺 870円
濃厚味噌豚骨ラーメン 800円

【鹿児島タウン×鹿児島ラーメン】麺屋 剛

日帰り温泉施設の「太陽ヘルスセンター」が入るビルの1階にある

麺屋 剛

住所
鹿児島県鹿児島市武3丁目6-5タイヨウヘルスビル 1階
1 2

観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。

条件検索

エリア・ジャンルを指定してください