住所: 沖縄県石垣市川平934-37
交通: 南ぬ島石垣空港からタクシーで50分
料金: 八重山そば=500円(小)・600円(中)・700円(大)/ゴーヤーチャンプルー=800円/野菜炒め定食=800円/ソーキそば(中)=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00頃(閉店)
休業日: 不定休

川平公園茶屋
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古謝そば屋

平良 ✕ 郷土料理

昔ながらの宮古そばが味わえる

古謝製麺所が作るストレート麺がやさしい味のスープにからむ。宮古そばをはじめ、ソーキそば、カレーそばなどのそばメニューがそろう。昼どきは行列ができる人気店。

古謝そば屋

住所: 沖縄県宮古島市平良下里1517-1
交通: 宮古空港からタクシーで10分
料金: 宮古そば=580円/ソーキそば=730円/そばセット=800円/焼きそば=680円/黄色いカツカレー=730円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店)
休業日: 第1・3水曜

古謝そば屋
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沖縄そば専門店浜屋そば

北谷 ✕ 郷土料理

昔ながらの沖縄そばが自慢

あっさりしているのにコクのあるスープの深い味わいにリピーターも多く、地元でも人気の沖縄そば店。目の前はダイビングで人気の海。

沖縄そば専門店浜屋そば

住所: 沖縄県中頭郡北谷町宮城2-99
交通: 那覇空港から琉球バス交通・沖縄バス20番・120番名護バスターミナル行きで1時間、航空隊入口下車、徒歩10分
料金: 浜屋そば=680円(大)/てびちそば(ごはん付き)=750円/ゆしどうふそば(ごはん付き)=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00(閉店17:30)
休業日: 無休(旧盆時期休、年始休)

沖縄そば専門店浜屋そば
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琉球テラスうら庭

沖縄西海岸 ✕ 郷土料理

ライブとともに近海の鮮魚と創作料理を楽しもう

地元食材を和洋にアレンジした創作料理が自慢。旬の魚はもとより、もとぶ牛や紅あぐー豚などの鉄板料理をはじめ、創作料理などメニューは幅広い。毎日三線ライブを開催する。

琉球テラスうら庭

住所: 沖縄県国頭郡恩納村冨着256
交通: 沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号を恩納方面へ車で4km
料金: うら庭ゴーヤーチャンプルー=890円/本日の近港からの魚料理=2450円/オキナワン・フルーツボール=1350円/県産魚の刺身盛り合わせ=1650円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～23:00
休業日: 木曜

琉球テラスうら庭
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名護曲レストラン

名護・本部 ✕ 郷土料理

沖縄の家庭料理を味わう

国道58号の名護市街への入り口にある、琉球料理の店。ゴーヤーチャンプルーやテビチの煮つけのほか、イルカの肉やイラブー(要予約)を使った珍しい料理も味わえる。沖縄そばは全15種類。

名護曲レストラン

住所: 沖縄県名護市世冨慶574
交通: 沖縄自動車道許田ICから国道58号を世冨慶方面へ車で6km
料金: テビチの煮つけ定食=1250円/ゴーヤーチャンプルー定食=850円/ソーキそば=750円/イカのすみ汁定食=1050円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00、土・日曜、祝日は～20:00
休業日: 木曜(12月31日～翌1月1日休)

名護曲レストラン
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なかよし食堂

石垣タウン ✕ 郷土料理

30年以上愛される庶民の味

創業30年の八重山そばの専門店。豚肉を3時間かけて煮込んで作るダシはあっさりした味わい。米味噌を使った「みそ汁」や、デザートに氷ぜんざいも好評。

なかよし食堂

住所: 沖縄県石垣市新栄町26-21
交通: 石垣空港から車で35分
料金: 八重山そば=500円/ゴーヤーちゃんぷる=700円
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～19:15(閉店19:30)
休業日: 水曜(1月1～5日休)

なかよし食堂
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そば処玉家

沖縄南部 ✕ 郷土料理

スープ、麺、具のバランスが絶妙

カツオと豚から取るだしは透明度が高くあっさりしていて、細めの弾力ある麺とベストマッチ。じっくり煮込んだソーキとも相性がよい。最初に食券を買って注文するスタイル。

そば処玉家

住所: 沖縄県南城市大里古堅913-1
交通: 那覇空港自動車道南風原北ICから国道329号、県道77号を大里方面へ車で3km
料金: ソーキそば=700円(大)/三枚肉そば=600円(大)/てびちそば=700円(大)/ミックスそば=700円(大)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:45～18:00(閉店)
休業日: 無休(旧盆時期休、1月1～4日休)

そば処玉家
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OKINAWA SOBA EIBUN

国際通り ✕ 郷土料理

シンプルを極めた透明感のあるスープが絶品

沖縄そばに魅了された店主が、食べ歩きと有名店での修業の末に作り上げた一杯に出会える。カフェのようなモダンな雰囲気の店で器使いにも注目。じゅーしー付きのセットメニューも人気。

OKINAWA SOBA EIBUN

住所: 沖縄県那覇市壺屋1丁目5-14
交通: ゆいレール牧志駅から徒歩10分
料金: 軟骨ソーキそば=800円/じゅーしー=150円/そばとじゅーしーの小腹セット=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00、売り切り次第終了する場合あり
休業日: 水曜

OKINAWA SOBA EIBUN
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ゆうなんぎい

国際通り ✕ 郷土料理

沖縄のおふくろの味に大満足

米軍統治下の1970年から営業する沖縄料理店。おふくろの味が堪能できる沖縄料理の老舗で、地元ファンも多い。チャンプルーやラフテーなど約50種類の一品料理がそろう。

ゆうなんぎい

住所: 沖縄県那覇市久茂地3丁目3-3
交通: ゆいレール県庁前駅から徒歩5分

ゆうなんぎい
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お食事処かにふ

竹富島 ✕ 郷土料理

食事からデザートまでメニューが充実

竹富観光センターの水牛車乗り場近くにある食堂。県産の車エビなど八重山の食材を使った料理が味わえる。かき氷やパフェなどのサイドメニューも充実している。

お食事処かにふ

住所: 沖縄県八重山郡竹富町竹富494
交通: 竹富港から徒歩15分
料金: 牛&豚ダブルハンバーガー=1500円/島野菜カレー=1100円/竹富産車エビの天丼=1600円/紅イモチーズケーキパフェ=850円/トロピカルマンゴーパフェ=950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:30(閉店16:00)、18:00～20:00(閉店20:30、夜は不定休)、夏期は18:00～20:30(閉店21:00)
休業日: 台風時

お食事処かにふ
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そば処竹の子

竹富島 ✕ 郷土料理

創業40年を迎える名物そば店

先代から味を受け継ぐ八重山そばが看板メニュー。そばを引き立てるピィヤーシ(島胡椒)を振って味わって。昼時は混雑を避けて早めの来店がおすすめ。夜は郷土料理が自慢の居酒屋として営業する。

そば処竹の子

住所: 沖縄県竹富町沖縄県竹富町竹富101-1
交通: 竹富港から徒歩15分
料金: 八重山そば&じゅーしーセット(沖縄風炊込みご飯付き)=900円/八重山そば=650円/ソーキそば=850円/焼そば=850円/香辛料ピィヤーシ(1瓶)=600円/ 平均予算(昼):700円, 平均予算(夜):1000円 (夜は居酒屋メニューになる)
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～16:00(閉店、ラストオーダー15:20)、18:30～(閉店は時期により異なる、日没に合わせて変動あり)
休業日: 不定休

そば処竹の子
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森の賢者

石垣タウン ✕ 郷土料理

島素材を生かしたヘルシー料理

ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の創作料理店。地場でとれる魚介や野草など、島の食材を使った身体にやさしいオリジナル料理でもてなしてくれる。

森の賢者

住所: 沖縄県石垣市新川49-2
交通: 南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
料金: 島素材の天ぷら=950円～/ジーマーミー豆腐の揚げ出し=500円/ラフテー賢者風=750円/近海魚の南蛮漬け=750円/近海魚のカルパッチョ=900円/豚キムチの春巻賢者風=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～23:00(閉店23:30)
休業日: 不定休(12月31日～翌1月2日休)

森の賢者
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金月そば国際通りむつみ食堂店

国際通り ✕ 郷土料理

小麦からこだわった生麺はスープとの相性も抜群

読谷村に本店を持つ人気店が那覇へ出店。五目そばや中味そばはここだけの限定メニューだ。当地で60年近く営業していたむつみ食堂から引き継いだ定食メニューもそろう。

金月そば国際通りむつみ食堂店

住所: 沖縄県那覇市牧志2丁目1-16
交通: ゆいレール牧志駅から徒歩7分
料金: 沖縄そば=650円/五目そば=800円/中味そば=850円/につけ定食=700円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00(閉店)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(1月1日休)

金月そば国際通りむつみ食堂店
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木灰そばとらや

那覇空港 ✕ 郷土料理

丹精込めて麺を手作り

国産かつおでだしをとり、作るスープは深い味わい。併設の麺場で手作りの灰汁を配合した自家製麺は風味豊か。自家製浅漬けはサービスで。

木灰そばとらや

住所: 沖縄県那覇市赤嶺1丁目5-14金城ビル 1階
交通: ゆいレール小禄駅から徒歩5分
料金: 本ソーキそば(中)=650円/沖縄そば(中)=550円/ちきなーじゃこのせご飯=180円/本ソーキそばセット(中)=730円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:30(売り切れ次第閉店)
休業日: 火曜、祝日の場合は翌日休

木灰そばとらや
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旬家ばんちゃん

石垣島 ✕ 郷土料理

旬の食材を使ったごはんを堪能

生産者と生産地を貼り出すほど、新鮮で安全な食にこだわる。オススメの「あさごはん」は出し巻き卵に煮物、和え物、汁物など地元で採れた食材がたっぷり。体の奥からじんわり元気がわいてくる。

旬家ばんちゃん

住所: 沖縄県石垣市白保13-1
交通: 石垣空港から車で10分
料金: あさごはん=1320円/べいびいセット=363円
営業期間: 通年
営業時間: 18:30～13:30(予約制、あさごはんは売り切れ次第終了、ひるごはんは11:00～売り切れ次第終了)
休業日: 不定休

旬家ばんちゃん
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花織そば

沖縄西海岸 ✕ 郷土料理

ローカル色の濃い沖縄そば店

フランス料理の元シェフが料理長をつとめるそば店。てびちそばやレバニラそばなど豊富なメニューがそろう。野菜炒めがたっぷりのった野菜そばも人気が高い。

花織そば

住所: 沖縄県中頭郡読谷村波平2418-1
交通: 沖縄自動車道沖縄北ICから国道329号、県道74号、国道58号、県道6号を読谷方面へ車で14km
料金: 野菜そば=800円/花織そば=700円/てびちそば=700円/中味そば=700円/レバニラそば=800円/そば定食=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:30(閉店18:00)
休業日: 水曜(1月1～3日休)

花織そば
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膳

沖縄西海岸 ✕ 郷土料理

沖縄料理と島の恵みのおばんざい

契約農家から仕入れる野菜や地元食材を厳選して作る創作おばんざいは、食材の味を大切にした和風仕立てのやさしい味付け。古酒や泡盛カクテルのほか、料理に合うワインも幅広く取り揃えており、お手頃価格で楽しめる。

膳

住所: 沖縄県中頭郡読谷村瀬名波628
交通: 沖縄自動車道石川ICから県道73号、国道58号、県道6号を読谷方面へ車で12km
料金: 沖縄満喫コース(要予約)=3240円～/あぐー豚ソーキのにんにく焼=1480円/近海魚と旬野菜の湯葉あんかけ=1480円/あぐー豚ロースの味噌焼=1580円/県産豚のらふてー=680円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～22:00(閉店23:00)
休業日: 火曜(臨時休あり)

膳
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