和食
「日本×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。寿司、肴、酒の三味一体を楽しめる「すし 姫沙羅」、昭和29(1954)年創業のとんかつ店「とんかつ茶づけ すずや新宿本店」、5種類の違ったそばが味わえる「更科藤井」など情報満載。
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おすすめエリア
1,721～1,740 件を表示 / 全 1,937 件
すし 姫沙羅
寿司、肴、酒の三味一体を楽しめる
完全予約制で品書きはなく、その日一番美味しいものをおまかせコースにて提供。江戸前の伝統と旬の食材の魅力をひき出す技を融合させた、姫沙羅流の繊細で美にあふれる一貫を堪能できる。
とんかつ茶づけ すずや新宿本店
昭和29(1954)年創業のとんかつ店
新宿歌舞伎町入口にあるとんかつ店。名物は鉄板にのった醤油味の「とんかつ茶づけ」。1人での食事からグループの会食まで幅広く利用できる。
とんかつ茶づけ すずや新宿本店
- 住所
- 東京都新宿区歌舞伎町1丁目23-15SUZUYAビル 5階
- 交通
- 西武新宿線西武新宿駅からすぐ
- 料金
- とんかつ茶づけ=1530円/熟成ロースかつ定食=1550円/熟成ヒレかつ定食=1550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)
更科藤井
5種類の違ったそばが味わえる
そばの実の芯の部分だけを使った更科、甘皮ごと挽いた荒挽きなど5種類のそばを用意。地元産の醤油を使ったつゆはコクがあり、看板の更科そばは喉ごしが良く、香りが豊かだ。
更科藤井
- 住所
- 石川県金沢市柿木畠3-3
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
- 料金
- ざるそば=850円/粗挽きそば=1050円/御前更科そば=1100円/季節の変わりそば=1250円/かき揚げ天そば=1850円/十割そば=1050円/辛味大根おろしそば=1350円/玉子焼=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、18:00～21:00(閉店)、日曜、祝日は11:30～20:00、全て売り切れ次第閉店
鳥勝牛肉店
肉の質の良さと鮮度が抜群の老舗精肉店
大正時代創業の老舗。精肉店ということもあり、肉の質の良さと鮮度は抜群。当地ならではの米沢牛が味わえる。
鳥勝牛肉店
- 住所
- 山形県米沢市城北1丁目1-8
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで20分、NTT前下車すぐ
- 料金
- すき焼き=3300円・3800円/しゃぶしゃぶ=3500円・4000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00、要予約)
魚処おお田
鮮度抜群、川奈の地魚
国道135号沿いに立ち並ぶ多くの飲食店の中でも評判の高い店。なじみの漁師らのバックアップによって、鮮度抜群の魚介を仕入れ、リーズナブルな料理を提供する。
魚処おお田
- 住所
- 静岡県伊東市川奈1225-251
- 交通
- 伊豆急行川奈駅から徒歩10分
- 料金
- 金目鯛煮付=648円/干物膳=1296円/サザエ刺身=540円/なぶら膳(料理10品付)=3456円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
四季の蔵 食楽亭
スッポンのフルコースが手ごろな値段で味わえる
スッポンの産地、諫早のスッポン料理専門店。日本有数の養殖場から仕入れたスッポンのフルコースが手ごろな値段で食べられる。予約制で津軽三味線の生演奏が聞ける。
四季の蔵 食楽亭
- 住所
- 長崎県諫早市泉町21-37
- 交通
- JR長崎本線諫早駅からタクシーで5分
- 料金
- すっぽんフルコース(2名から、要予約)=7128円～/ランチ=864円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
はんば亭
無形文化財の二度芋を食べよう
国産の地粉を使用したそばが好評の店。一番の人気はそばの香りが楽しめるもりそば。地元の芋を使った手づくりこんにゃくの田楽もおすすめ。
はんば亭
- 住所
- 長野県飯田市上村下栗1250-1
- 交通
- JR飯田線飯田駅から信南交通遠山郷線和田行きバスで1時間、上村下車、タクシーで20分
- 料金
- 手打ちそば(土・日曜、祝日限定20食)=1230円(並)・1530円(大)/かけそば(土・日曜限定20食)=820円/もりそば=720円/天空そば定食=1030円/いも田楽=300円/コンニャク田楽=300円/下栗いもコロッケ=150円/
- 営業期間
- 4月上旬～11月下旬
- 営業時間
- 10:00～15:30(閉店16:00)
すし喜
旬のネタが並ぶ地元客に人気の店
地元客に親しまれる創業40年の店。毎朝市場から仕入れる旬のものを提供し、剣先イカや甘鯛など、萩名物のネタが並ぶ。上にぎりが人気。
すし喜
- 住所
- 山口県萩市東田町146
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩5分
- 料金
- 上にぎり=2250円/特上にぎり=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
味の蔵 奥満笑屋
名水が生きる鮮魚料理を老舗酒蔵による一杯と
草菴そば たつみ
そばと身延名物のゆばを味わう
身延名産のゆばは刺身や酢の物、天ぷらなどで楽しめる。そばにご飯ものや小鉢が付く日替わりそば膳もおすすめ。
草菴そば たつみ
- 住所
- 山梨県南巨摩郡身延町梅平2475
- 交通
- JR身延線身延駅から山交タウンコーチ身延山行きバスで5分、JAふじかわ身延支所下車すぐ
- 料金
- 日替わりそば膳=950～1300円/辛味そば=800円/ゆばそば=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(売り切れ次第閉店)
つるてん生楽
天ぷらおろしそばがおすすめ
手打ち二八そばは香りほんのり、歯ざわりがよく、のどごし軽やか。おろしそばの上に、えびの天ぷらと野菜の天ぷら3～4点がのった天ぷらおろしがおすすめ。
つるてん生楽
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区元町通2丁目4-6
- 交通
- JR神戸線元町駅から徒歩3分
- 料金
- 天ぷらおろし=1350円/天せいろ=1620円/おろしそば=970円/鴨なんばん=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(L.O.)、第3火曜は～15:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:30～15:00(L.O.)、16:30～19:00(L.O.)
手打ち出石皿そば 彩蕎子
だしにこだわる
城下町の風情が漂う外観。店内は全て座敷席で、落ち着いた雰囲気のなか国産のそばの実を石臼で挽いた手打ちの出石皿そばが味わえる。
手打ち出石皿そば 彩蕎子
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町本町93
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 出石皿そば(5皿)=870円/追加1皿=135円/山かけそば(月～金曜)=870円/にしんそば(月～金曜)=950円/きつねうどん=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
お食事処 兵四楼
朝どれの鮮魚を豪快に。漁師町ならではの地魚料理
その日とれた新鮮な魚を食べさせてくれる食事処。掘りごたつ式のカウンターや座敷があり、くつろげる雰囲気。へしこ寿司や海鮮丼目当てに遠方からの客も多い。
お食事処 兵四楼
- 住所
- 京都府与謝郡伊根町平田155-2
- 交通
- 京都丹後鉄道宮豊線天橋立駅から丹海バス伊根・蒲入・経ヶ岬行きで56分、伊根下車、徒歩7分
- 料金
- 海鮮丼=2000円/へしこ寿司=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
室町うどん
天ぷらは常に揚げたてで、麺は柔らかめ仕上げでコシを残し好評
子どもからお年寄りまで食べられるようにと、コシを残しつつやや柔らかめに仕上げた麺が好評のうどん店。天ぷらの作りおきはせず、常にサクサクの揚げたてが食べられる。
室町うどん
- 住所
- 香川県坂出市室町2丁目7-15
- 交通
- JR予讃線坂出駅から徒歩10分
- 料金
- かけ(大)=280円/天ぷら=80円～/かけ(大)+天ぷら=360円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:30(閉店)
日光湯元レストハウス
日光名物を湯ノ湖畔で味わう
おすすめは日光名物のゆばを使ったメニューで、ゆばそば、ゆばうどん、ゆばラーメンなどがそろう。テイクアウトできるカレーパン、あんドーナツ、ソフトクリームも好評だ。
日光湯元レストハウス
- 住所
- 栃木県日光市湯元官有無番地
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス湯元温泉行きで1時間25分、湖畔前下車すぐ
- 料金
- わかさぎ定食(日光ゆば添え)=1300円/ゆばそば・ゆばうどん・ゆばラーメン=900円/キムチラーメン=950円/ミックス(いちご+バニラ)、バニラソフト、いちごソフト=各300円/フライフィッシング体験(1日、別途釣り券が必要)=10000円/
- 営業期間
- 4～11月
- 営業時間
- 9:00～15:30(閉店16:00)、土・日曜、祝日は8:30～16:30(閉店17:00)
そば処こずや
十割手打ちそばと年中40種以上のソフトアイスが食べられる店
岩手県北産のそばの実を手打ちで仕上げた十割田舎そばが味わえる。手間暇かけて手打ちした十割そばは、香りと甘さが引き立ち、コシのある旨さが特徴。
そば処こずや
- 住所
- 岩手県二戸郡一戸町小鳥谷道地43-1サラダボウルこずや 1階
- 交通
- IGRいわて銀河鉄道小鳥谷駅からタクシーで5分
- 料金
- とろろそば=600円/天ぷらそば=600円/月見そば=550円/ひっつみ=500円/ざるそば=600円/鳥そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店、ソフトアイス以外の食事は10:30～15:00)
塚原の里
備長炭で焼く豊後牛定食、薩摩地鶏を使った炭火焼地鶏定食が人気
炭火焼き料理専門の食事処。薩摩地鶏を使った炭火焼地鶏定食は人気メニュー。来店者にはそばがゆをサービスで出している。
塚原の里
- 住所
- 大分県由布市湯布院町塚原931-108
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで15分
- 料金
- 炭火焼地鶏定食=2160円/炭火焼いのしし定食=3780円/豊後牛定食=3780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)