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工場見学・実演

日本のおすすめの工場見学・実演スポット

日本のおすすめの工場見学・実演スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。登録有形文化財に指定されている重厚な蔵で芳醇な酒が醸される「両関酒造(見学)」、大迫力。丹波竜の実物大、全身骨格模型を展示「丹波竜化石工房「ちーたんの館」」、伝統と地元に密着した酒造りから生まれる名酒「梅津酒造(見学)」など情報満載。

  • スポット:713 件
  • 記事:163 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの工場見学・実演スポット

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両関酒造(見学)

登録有形文化財に指定されている重厚な蔵で芳醇な酒が醸される

湯沢市の良質の米と水に恵まれた立地を活かし、明治7(1874)年に創業。明治から大正時代に建てられたという酒蔵は国の登録有形文化財に指定されている。

両関酒造(見学)の画像 1枚目
両関酒造(見学)の画像 2枚目

両関酒造(見学)

住所
秋田県湯沢市前森4丁目3-18
交通
JR奥羽本線湯沢駅から徒歩20分
料金
見学=無料(要予約)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:00(閉館)

丹波竜化石工房「ちーたんの館」

大迫力。丹波竜の実物大、全身骨格模型を展示

恐竜の全身骨格図や恐竜パズルなどがあり、見て、触って、楽しみながら学べる体験型施設。約1億1千万年前の篠山層群から発見された国内最大級の植物食の丹波竜(学名タンバティタニス・アミキティアエ)の実物大(全長約15m)の全身骨格模型のほか、数多くの恐竜の全身骨格や頭骨のレプリカが展示されている。

丹波竜化石工房「ちーたんの館」の画像 1枚目
丹波竜化石工房「ちーたんの館」の画像 2枚目

丹波竜化石工房「ちーたんの館」

住所
兵庫県丹波市山南町谷川1110
交通
JR福知山線谷川駅から徒歩20分
料金
大人200円、小・中学生100円 (20名以上の団体は大人100円、小・中学生50円、兵庫県内小・中学生はココロンカード提示で入館料無料、各種障がい者手帳持参で半額)
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00、11~翌3月は~16:00(閉館)

梅津酒造(見学)

伝統と地元に密着した酒造りから生まれる名酒

蔵の中を見学後、試飲ができる。蔵の用具類を展示したスペースも見学することができる。見学は、事前に予約が必要となっている。見学時間は酒造期には午後のみ。

梅津酒造(見学)の画像 1枚目
梅津酒造(見学)の画像 2枚目

梅津酒造(見学)

住所
鳥取県東伯郡北栄町大谷1350
交通
JR山陰本線由良駅からタクシーで5分
料金
見学料=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00(閉店)

畑萬陶苑

繊細でやわらかい印象の鍋島焼

色鍋島や藍鍋島のほか、伊万里磁器人形を焼いている。5回窯入れをする山水玉彩梅詰の器や、陶器のランプシェードなど新しい作品が次々に誕生している。

畑萬陶苑の画像 1枚目
畑萬陶苑の画像 2枚目

畑萬陶苑

住所
佐賀県伊万里市大川内町乙1820
交通
JR筑肥線伊万里駅から西肥バス大川内山行きで19分、終点下車すぐ(タクシーでは10分)
料金
絵付け=1000円~/内山水玉彩梅詰のコーヒーカップ=35600円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00(閉店)

ヱスケー石鹸 川口工場(見学)

粉石けん、固形石けん、液体石けんの製造工程の見学

石鹸は環境に対して負荷が少ない、という考えから「環境・安心・安全」を基本に、あらゆる形状の石鹸などを生産。徹底的に衛生管理がなされている空間で、製造工程を見学することができる。

ヱスケー石鹸 川口工場(見学)

住所
埼玉県川口市領家5丁目9-9
交通
JR京浜東北線赤羽駅から国際興業バス荒川大橋経由西新井駅行きで16分、榎木橋下車、徒歩4分

沈壽官窯

伝統的な薩摩焼の名品をつくり続ける。工房はガラス越しに見学可

現在まで十五代にわたって、伝統的な薩摩焼の名品をつくり続けている窯元。「沈家伝世品収蔵庫」では代々の作品を公開。工房はガラス越しに見学することができる。

沈壽官窯の画像 1枚目

沈壽官窯

住所
鹿児島県日置市東市来町美山1715
交通
JR鹿児島本線東市来駅からタクシーで5分
料金
収蔵庫見学料=高校生以上500円/ (団体10名以上割引あり)
営業期間
通年
営業時間
8:30~16:30(閉店17:00)

能登上布会館

約2千年の歴史を持つ麻織物

崇神天皇の皇女が伝えた機織りが発祥といわれる能登上布は薄さと軽さが特徴の麻織物。館内では能登上布の制作工程見学や機織り体験ができる。

能登上布会館

住所
石川県鹿島郡中能登町能登部下134部1
交通
JR七尾線能登部駅からタクシーで5分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:30~16:00、10~翌3月は~15:00

エコERC 豊頃工場(見学)

原料栽培から廃油再利用まで地域全体で取り組む循環型社会

北海道内で栽培された菜種で食用油を作り、使用後の廃油を回収してバイオディーゼル燃料を製造する循環型ビジネスを実践。製造工場では、なたね油館、バイオディーゼル館ともに見学が可能。

エコERC 豊頃工場(見学)の画像 1枚目
エコERC 豊頃工場(見学)の画像 2枚目

エコERC 豊頃工場(見学)

住所
北海道中川郡豊頃町茂岩49-16
交通
道東自動車道池田ICから国道242・38号を茂岩方面へ車で30km
料金
1500円
営業期間
通年
営業時間
9:30~16:30(閉館、要予約)

旭川ガス 永山工場(見学)

クリーンエネルギーとして注目を浴びる都市ガスの製造現場へ

二酸化炭素の排出量が少ないなど、クリーンエネルギーとして注目される都市ガスの生産現場。充実した見学メニューは、液体窒素を使った実験のある90分コースと実験のない60分コースがある。

旭川ガス 永山工場(見学)の画像 1枚目
旭川ガス 永山工場(見学)の画像 2枚目

旭川ガス 永山工場(見学)

住所
北海道旭川市永山北三条10丁目2-9
交通
JR宗谷本線永山駅から徒歩15分
料金
見学無料
営業期間
4~10月
営業時間
9:30~12:00、13:00~16:00(応相談)

岡村本家 蔵しっく館(見学)

昔ながらの製法と味を現代に伝える

安政元年(1854年)、彦根藩の命により創業。昔ながらの製法を守り、個性的な酒を生み出している。田舎酒造料理「遊亀亭」(予約制)を併設。

岡村本家 蔵しっく館(見学)の画像 1枚目
岡村本家 蔵しっく館(見学)の画像 2枚目

岡村本家 蔵しっく館(見学)

住所
滋賀県犬上郡豊郷町吉田100
交通
JR琵琶湖線稲枝駅からタクシーで10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉館、団体は要予約)

キリンビール福岡工場(見学)

見て、知って、味わう、おいしい一番搾り体験

「~工場だけの特別体験~一番搾りおいしさ実感ツアー」と称した見学ツアーでは、臨場感あふれる映像やビールのおいしさが楽しめるミニセミナー形式のテイスティングなどで、一番搾りのおいしさを見て、知って、味わうことができる。

キリンビール福岡工場(見学)の画像 1枚目

キリンビール福岡工場(見学)

住所
福岡県朝倉市馬田3601
交通
甘木鉄道太刀洗駅から徒歩15分
料金
見学料=20歳以上500円、20歳未満無料/
営業期間
通年
営業時間
10:00~、15:00~(要予約・要HP確認)

くずまきワイン

一部のワインは購入前の試飲ができる。内部見学は予約が必要

平庭高原にあるワイン工場で、内部の見学(予約制)ができる。ワイン販売コーナーで気になるワインを試飲してお気に入りを選ぼう。

くずまきワインの画像 1枚目

くずまきワイン

住所
岩手県岩手郡葛巻町江刈1-95-55
交通
JR東北新幹線いわて沼宮内駅からJRバス東北久慈行きで50分、平庭高原下車、徒歩10分
料金
見学=無料/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉館)

酒蔵王手門(見学)

看板商品は芋焼酎「献上銀滴」。焼酎の試飲や販売を行っている

芋と麦焼酎の醸造元。看板商品はやわらかい口当たりとほのかな甘みが好評の「献上銀滴」。予約をすれば無料で工場見学ができるほか、焼酎の試飲や販売を行っている。

酒蔵王手門(見学)の画像 1枚目
酒蔵王手門(見学)の画像 2枚目

酒蔵王手門(見学)

住所
宮崎県日南市北郷町大藤甲898-8
交通
JR日南線北郷駅から徒歩10分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30(工場見学は要予約)

秋田銘醸(見学)

良質の米と豊かな水によって造られるまろやかで奥深い美酒の数々

全国に「美酒爛漫」の名を広めた、秋田を代表する酒蔵。コンピューターできめ細かい温度管理をする近代化した御嶽蔵、昔ながらの手造りを中心にした雄勝蔵がある。

秋田銘醸(見学)の画像 1枚目
秋田銘醸(見学)の画像 2枚目

秋田銘醸(見学)

住所
秋田県湯沢市大工町4-23
交通
JR奥羽本線湯沢駅から徒歩10分
料金
見学料(要予約)=無料/純米酒爛漫まなぐ凧=865円(720ml)/きもと特醸原酒=1562円(720ml)/爛漫小町(見学者限定)=500円(300ml)/まるごと秋田飲み比べセット(見学者限定)=1155円(180ml×3本)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~11:00(最終受付)、13:00~16:00(最終受付)、土曜は午前のみ、見学は要予約

庄内たがわ農業協同組合 月山ワイン山ぶどう研究所

「月山ワイン」のビン詰作業をガラス越しに見学

「月山ワイン」は山ぶどうを原料としたコクのあるワイン。ここではワインのビン詰作業をガラス越しに見学でき、直売店もあって試飲ができる。

庄内たがわ農業協同組合 月山ワイン山ぶどう研究所の画像 1枚目
庄内たがわ農業協同組合 月山ワイン山ぶどう研究所の画像 2枚目

庄内たがわ農業協同組合 月山ワイン山ぶどう研究所

住所
山形県鶴岡市越中山名平3-1
交通
JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通田麦俣行きバスで40分、月山あさひ博物村下車すぐ
料金
見学料=無料/山ぶどう酒=2715円(720ml)/山ぶどう原液=2484円(720ml)/月山ぶどう果汁=1080円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

朝日プリンテック 福岡工場(見学)

朝日新聞の印刷工場を見学

全国で読まれ続ける朝日新聞の印刷工場。輪転機を使った印刷や自動搬送台車による給紙など、スピーディで迫力満点な作業を見学できる。時間勝負の現場ならではの緊張感が伝わってくる。

朝日プリンテック 福岡工場(見学)の画像 1枚目
朝日プリンテック 福岡工場(見学)の画像 2枚目

朝日プリンテック 福岡工場(見学)

住所
福岡県太宰府市水城2丁目17-1
交通
西鉄天神大牟田線白木原駅からタクシーで5分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
13:30~15:00(閉業、見学希望日の3か月~2週間前までにホームページにて要予約)

宇部蒲鉾(見学)

技、素材にこだわった創業七十余年の蒲鉾屋

鮮魚さばき、練り、成形、焼き、蒸し、揚げ、炙りとさまざまな技が集まる蒲鉾製造工場。見学では機械化された製造ラインをガラス越しに見ることができ、見学後は直営店で試食や買物を楽しもう。

宇部蒲鉾(見学)の画像 1枚目
宇部蒲鉾(見学)の画像 2枚目

宇部蒲鉾(見学)

住所
山口県宇部市川上697-20
交通
JR山陽本線宇部駅からタクシーで15分、または山陽自動車道宇部ICから車で約3km
料金
見学料=無料/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(閉館、案内希望は要予約)、直営店は9:00~17:00

女城主 岩村醸造(見学)

人気の地酒の醸造所

岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」を、天然の井戸水で仕込む、高品質の酒造りの現場が見られる。仕込み場は入れないが、瓶詰めや貯蔵場の見学、試飲もできて満足度が高い。

女城主 岩村醸造(見学)の画像 1枚目
女城主 岩村醸造(見学)の画像 2枚目

女城主 岩村醸造(見学)

住所
岐阜県恵那市岩村町342
交通
明知鉄道岩村駅から徒歩15分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉館、15名以上は要予約)

四国電力 本川発電所(見学)

四国の電気の約10%を支える水力発電の概要が学べる

水力発電の概要が学べるPR館「エネルギープラザ本川」とトンネルの先にある巨大な地下発電所が見学できる。地下発電所では、実際に使用されていた水車ランナも展示。

四国電力 本川発電所(見学)の画像 1枚目
四国電力 本川発電所(見学)の画像 2枚目

四国電力 本川発電所(見学)

住所
高知県吾川郡いの町脇ノ山367-3
交通
JR予讃線伊予西条駅からタクシーで40分
料金
無料
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(要予約)、エネルギープラザ本川は8:40~

宮崎酒造店(見学)

昔ながらの手造りの良き伝統を守り、地酒「峯の精」を醸し出す

創業は慶応2(1866)年。シイの古木に守られた蔵からは上総丘陵から湧き出る久留里の名水と、磨き込まれた酒造米による地酒「峯の精」を醸出。手作りの伝統が現代に調和する。

宮崎酒造店(見学)

住所
千葉県君津市戸崎1780
交通
JR久留里線久留里駅からタクシーで15分
料金
無料
営業期間
1~11月
営業時間
8:00~17:00(閉館、要予約)