沖縄中部 x その他和食
沖縄中部のおすすめのその他和食スポット
沖縄中部のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元の海人からも親しまれる「丸吉食品」、ていねいににぎったおむすびに心がなごむ「めぇみち」、ボリューム満点で手頃な価格が魅力。沖縄そばセットが人気「みはま食堂」など情報満載。
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沖縄中部のおすすめのその他和食スポット
丸吉食品
地元の海人からも親しまれる
漁港前にある食堂の名物は、浜比嘉島産のもずくを使った「もずくコロッケ」。揚げたてが味わえる。食事メニューも充実。
丸吉食品
- 住所
- 沖縄県うるま市勝連浜72-2
- 交通
- 沖縄自動車道沖縄北ICから県道36・10・238号、一般道を浜比嘉方面へ車で20km
- 料金
- もずくコロッケ(2個)=260円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00
- 休業日
- 無休
めぇみち
ていねいににぎったおむすびに心がなごむ
外国人住宅を改装した店内で、店主の池博美さんが愛おしそうにおむすびを作っている。下準備に2日かけることで、ふっくらと炊きあがった玄米を手のひらで包み込み、「米が呼吸出来るように」やんわりとにぎる。中に入る具は、自家製の梅干し、オリジナルのゴーヤー味噌など、約15種類からチョイスできる。食材に感謝しながら調理するという池さん。その気持ちがおむすびをとおして食べる側にも伝わってくるかのよう。
めぇみち
- 住所
- 沖縄県宜野湾市大山2丁目6-5
- 交通
- 沖縄自動車道西原ICから国道330号、県道34号、国道58号を宜野湾方面へ車で5km
- 料金
- おむすびご飯=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～19:00(日曜は～16:00、全て売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 月・火曜
