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別府・観海寺温泉のおすすめのラーメンスポット

別府・観海寺温泉のおすすめのラーメンスポットをご紹介します。胡月、六盛、きりん亭など情報満載。

胡月 (コゲツ) 天然水が味を引き出す極上スープの冷麺

全国からファンが集う創業45年以上の別府冷麺専門店。地下68mから汲み上げる清水で仕上げたスープはまろやかな味わい。注文を受けてから手打ちするシコシコとした弾力のある太麺の風味を生かす。

胡月
胡月
胡月
胡月

胡月の詳細情報

住所
大分県別府市石垣東8丁目1-26
電話
0977-25-2735
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪経由立命館アジア太平洋大学行きで10分、船小路下車、徒歩7分
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:30(閉店)、月曜は~16:00(閉店)、全て材料がなくなり次第閉店
休業日
火曜(年末年始休)

六盛 (ロクセイ) 冷たいスープと食べごたえのある手延べ麺

そば粉と小麦粉から手打ちした麺は、一晩寝かせたもの。弾力があり、こくのある醤油ベースのスープとの相性抜群。自家製のキャベツキムチはスープに溶かすように混ぜて食べるのがコツ。

六盛

六盛の詳細情報

住所
大分県別府市松原町7-17
電話
0977-22-0445
交通
JR日豊本線東別府駅から徒歩15分
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、18:00~21:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
休業日
水曜(1月1~2日休)

きりん亭 (キリンテイ) キムチの辛さを生かすあっさりスープ

冷麺やラーメンが味わえる創業43年の店。そば粉の収穫時期によって色が異なる麺は、コシが強い太麺で醤油ベースのスープがよく絡む。キムチは別皿で出されるので苦手な人でも安心。

きりん亭の詳細情報

住所
大分県別府市餅ケ浜町10-45
電話
0977-21-0774
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪方面行きで7分、餅ヶ浜下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00
休業日
水曜

大陸ラーメン (タイリクラーメン) 三代にわたって守られている味

三代目が味を引き継ぐ老舗。モチモチとした食感で食べごたえのある太麺に、およそ5日間かけてだしをとったスープがベストマッチ。メニューはほかにとんこつラーメンや焼きめしなどもある。

大陸ラーメン
大陸ラーメン
大陸ラーメン
大陸ラーメン

大陸ラーメンの詳細情報

住所
大分県別府市北浜1丁目10-21
電話
0977-23-2657
交通
JR日豊本線別府駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
11:00~翌2:30(閉店)
休業日
火曜(1月中旬・9月中旬は臨時休あり)
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