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大涌谷・桃源台 x そば

大涌谷・桃源台のおすすめのそばスポット

大涌谷・桃源台のおすすめのそばポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。箱根山麓豚の旨みとそばが抜群のバランス「そば処 みよし」、香り高い十割はせいろと田舎の2種で堪能「竹やぶ 箱根店」、栽培からはじめる手打ちそば「山臥」など情報満載。

大涌谷・桃源台のおすすめのそばスポット

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大涌谷・桃源台のおすすめのそばスポット

そば処 みよし

箱根山麓豚の旨みとそばが抜群のバランス

打ったそばを少し寝かせて風味と甘味を引き出した、香り高い独自のそばが味わえる。そば粉は「庄ちゃんそば」と呼ばれる貴重な北海道多度志産で、たれとのバランスが絶妙だ。伊豆の岩海苔を使ったそばも美味。

そば処 みよし
そば処 みよし

そば処 みよし

住所
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根160-90
交通
箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バス湖尻・桃源台行きで40分、終点下車、徒歩5分
料金
山麓そば=990円/岩海苔そば(温・冷)=各890円/桜海老と岩海苔そば(温・冷)=各1320円/鴨ざる=1280円/もりざる=720円/穴子天ざる=1680円/車海老天ざる=1680円/梅おろしざる=890円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店、売り切れ次第閉店)
休業日
不定休

竹やぶ 箱根店

香り高い十割はせいろと田舎の2種で堪能

丁寧に挽かれたそば粉を使い、鼻に抜ける香りが高い十割そばの店。2つの産地のそばの実を使い分けるなか、黒姫産は希少な天日干しだ。タイルやビーズで飾られた独創的な店内も必見。

竹やぶ 箱根店
竹やぶ 箱根店

竹やぶ 箱根店

住所
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根160-80
交通
箱根登山電車箱根湯本駅から伊豆箱根バス大涌谷経由湖尻・箱根園行きで40分、湖尻台下下車すぐ
料金
せいろそば=1080円/天せいろそば=2592円/田舎せいろ=1080円/にしんそば=1944円/そば三昧=3240円/旅三昧=3240円/夜のコースおまかせ(要予約)=5400円/天ぷら=2592円/ (夜のみチャージ・サービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:30(閉店18:00、そばがなくなり次第閉店)
休業日
水曜、祝日の場合は翌週振替連休あり、8月は無休(1月1~3日休)

山臥

栽培からはじめる手打ちそば

風味豊かな手打ちそばに出会える店。主人の実家は、そばの栽培を手がける農家。そこから仕入れるそばは、香りとのど越しの良さが抜群だ。カモ肉付きの山臥そばがおすすめ。

山臥

山臥

住所
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159
交通
箱根登山電車箱根湯本駅から伊豆箱根バス大涌谷経由湖尻・箱根園行きで40分、大石下下車、徒歩3分
料金
山臥そば=1600円/田舎そば=1200円/わかさぎそば(10~翌4月)=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30、売り切れ次第閉店)
休業日
木曜、祝日の場合は振替休あり(1月1日休)