名物刀削麺を食べられるのはココだけ
刀削麺（とうしょうめん）は中国山西省の郷土料理。店頭では刀で麺を削る姿も見られるかも。

自家製タレが食欲をそそる北京ダック
2016年にオープンした北京料理店。店頭では北京ダックの専用マシーンで焼いた、北京ダックを販売している。

✔基本は買った店の近くでお召し上がりいただき、ゴミはその店のゴミ箱へ。
✔おいしい食べ方といっしょに、そのルーツや国（地域）の食文化も学んでくださいね。
✔店頭での呼び込みが激しい店は要注意。しっかり自分の目で確かめましょう。
✔喫煙所の位置や各店の喫煙環境を明示した分煙マップを配布しています。たばこを吸う方も吸わない方もぜひご利用ください。