神戸【ベイクドスイーツ&ショコラティエ】を味わいたい!
今、スイーツ界で熱い注目を浴びているベイクドスイーツ=焼き菓子の専門店。そして日本のチョコレート史をけん引する神戸ならではのショコラティエ。センスが光るおしゃれな店へ足を運んで、テイクアウトして帰りま...
更新日: 2021年3月28日
神戸は言わずと知れたスイーツ&パン王国。
有名菓子ブランド直営サロンのできたてスイーツや、目でも楽しめるフォトジェニック・スイーツ、お店を訪れた人だけが食べられるイートイン・スイーツなど、どれを食べるか迷ってしまいます。
そんな神戸のおすすめのスイーツとパンを、テーマ別に完全ガイドします!
多くのスイーツファンを魅了する神戸スイーツ。そのなかでも注目の実力派パティシエの店をピックアップ。シェフの世界観をとことん堪能しよう。
フランスのエスプリにふれるエレガントなケーキ
素材の持ち味を生かすフランス菓子の伝統を承継する。工房、ショップ、カフェがあり、店頭にはできたてスイーツがずらり。2017年12月に北野に移転リニューアルし、さらなる魅力を開花。
洗練された技で伝えるフランス菓子の伝統と魅力
フランス伝統菓子をベースに、異素材を組み合わせたり、甘みの強さに変化をつけたり、と繊細な技術で個性を発揮。ショーケースには見るだけでうっとりする約30種のケーキが美しく並ぶ。
おしゃれ!個性的!おいしい!そんな3拍子そろったステキスイーツをご紹介。
写真をSNSにアップして「いいね」をゲットしよう。
スイーツも店内もこだわりが詰まった世界観
天麩羅職人のご主人とパティシエの奥さまが営むカフェ。ソファや壁紙、インテリアなど、レトロポップで統一した店内は、どこに座ってもフォトジェニック。スイーツやドリンクの華やかなデコレーションのインパクトは大!
人気カフェが生み出したSNSで話題のメニュー
トアウエストの人気カフェ。見た目の美しいメニューを目当てに、ランチからデザート、ディナータイムまで常に店内は大賑わい。SNSで話題のキュートなルックスのスイーツやドリンクは、すべて手作りという徹底した姿勢も人気の秘訣。
美しい皿盛りで目を楽しませ、できたての味で口福に誘ってくれるスイーツは、まさに店を訪れた人だけが味わえる特別なもの。店自慢のプレミアムなひと皿でちょっぴり贅沢な気分に。
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