長野 北信エリアの道の駅19選! 伝統料理や特産品、新鮮野菜を買うならここ♪
北信濃の地野菜を使った料理やご当地丼、信州そばなど、この土地ならではのグルメが楽しめる。新鮮な野菜はおみやげにもおすすめ。...
ほほに右手を添えた愛らしい姿が印象的なお地蔵さん。ユニークな響きの名前は、健康のまま天寿を全うする意味が由来となっている。
豊富なメニューとリーズナブルな値段設定が地元で評判の店。駒月みそかつ丼はほんのり甘めの味噌ダレと肉厚のロースカツの相性が抜群。さらに温泉卵でうまみがアップ。
予算
昼1000円~
夜3000円~
全国丼グランプリで金賞を授賞した、小諸名物「コもロッケ丼」が味わえる。小諸市御牧ヶ原産「白土馬鈴薯」にチーズを挟み、豚肉で巻いて揚げた料理で、ホクホクした驚きの食感が人気。
予算
昼1500円
夜1500円~
1日20食限定の手碾蕎麦は石臼で丁寧に手挽きした風味豊かな一品。無製粉製法の水萌そばは、爽やかな味わい。雉子そばや清流そばも味わい深い。
奥深いコクの豚骨スープをベースにした、個性的なラーメンを提供する佐久の人気店。信州名物である安養寺味噌を使ったスープには、信州リンゴの甘みを添えている。
予算
昼1000円
夜1000円
伝統の製法を守り続ける老舗の味噌蔵。地元産の大豆100%を使い、長期熟成した「安養寺みそ」はまろやかで深い味わい。
元禄より続く由緒ある酒造蔵。敷地内の井戸より汲み出す千曲川の伏流水で仕込み、味わい深い酒がそろう。
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