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【広島・居酒屋】地酒に山海の幸、広島名物も。行ってみんさい!広島の人気居酒屋

まっぷるトラベルガイド編集部

更新日: 2023年12月18日

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【広島・居酒屋】地酒に山海の幸、広島名物も。行ってみんさい!広島の人気居酒屋

「たちまち(とりあえず)ビールで!」広島弁が飛び交い、地元で愛されている広島の居酒屋をご紹介しましょう。

地元の食材、地元の日本酒にこだわった料理店の石まつ 三代目、並木通り しろがねでは和×フレンチの競演を堪能できます。ju-shiの鉄板焼きダイニングでオリジナルのお好み焼きを味わうのもいいですね。地酒が美味い店をそろっていますが、NEW YORK NEW YORK、ニューヨークのカフェバーのような空間も人気です。

【広島の居酒屋①】石まつ 三代目(流川・薬研堀)

【広島の居酒屋①】石まつ 三代目(流川・薬研堀)

地元の食材、地元の日本酒にこだわった料理店

地元の新鮮魚介や野菜を使った料理が楽しめます。一年を通して小イワシ、牡蠣などを味わうことができ、50種類以上の旬の一品料理に地酒は80種類と、充実のメニューも自慢のひとつ。

【広島の居酒屋①】石まつ 三代目(流川・薬研堀)

石まつ 三代目

住所
広島県広島市中区流川町3-14
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
17:30~21:00
休業日
日曜、連休の場合は営業、祝日
料金
カワハギの煮付け=1600円~/お造り盛り合わせ=1600円~/一代弥山スパークリング=2200円(350ml)/地酒(グラス)=各715円~/

【広島の居酒屋②】並木通り しろがね(本通・紙屋町)

【広島の居酒屋②】並木通り しろがね(本通・紙屋町)

驚きと感動が待つ和×フレンチの競演

瀬戸内の山海の幸や、和と洋の食材を用いて生み出すフレンチ×日本料理が味わえます。日本酒やワインなど、全国から選りすぐったお酒を堪能できます。

並木通り しろがね

住所
広島県広島市中区三川町10-18下井ビル 3階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩7分
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:30
休業日
月~土曜不定休
料金
かきちゃうだー=1650円/広島サーモンのアボカドソース=1430円/

【広島の居酒屋③】紅緒(流川・薬研堀)

【広島の居酒屋③】紅緒(流川・薬研堀)

和風創作料理などの定番メニューが35品

1階はカウンター席、2階は古い家屋を生かした座敷席で、店内は落ち着いた和の空間。センスよく盛り付けた刺身、サラダ、和風創作料理などの定番メニューが35品ほどを用意されています。

【広島の居酒屋③】紅緒(流川・薬研堀)

紅緒

住所
広島県広島市中区薬研堀2-11
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00(閉店)
休業日
日曜(8月14~16日休、12月31日~翌1月3日休)
料金
アボカドのサラダ=842円/鶏出し葱そば=410円/あなごの生ちりポン酢=950円/あなご料理いろいろ=880円~/その他当日のおすすめ料理=518円/

【広島の居酒屋④】蜂ヤ 中新地店(流川・薬研堀)

【広島の居酒屋④】蜂ヤ 中新地店(流川・薬研堀)

旬の味覚を鉄板料理で味わう

肉や野菜、瀬戸内海でとれる魚などの鉄板焼きが、リーズナブルな値段で味わえます。一品料理やデザートメニューのほか、焼酎は40種類、日本酒は15種類そろっています。

【広島の居酒屋④】蜂ヤ 中新地店(流川・薬研堀)

蜂ヤ 中新地店

住所
広島県広島市中区薬研堀2-12
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:00(閉店翌3:00)、金・土曜は~翌3:00(閉店4:00)
休業日
不定休
料金
ディナー=4000円/蜂ヤ名物ステーキ=1680円/うにホーレン草=1280円/ホットケーキ=680円/

【広島の居酒屋⑤】酒肆なわない(流川・薬研堀)

【広島の居酒屋⑤】酒肆なわない(流川・薬研堀)

地元の魚が好き、酒好きがプッシュする店

その日仕入れた魚介を、持ち味を生かしてシンプルに調理するのが常。黒板に当日の料理が並び、値段は書かれていませんが、いずれも良心的。地酒は魚のうまさがひき立つものばかりです。

【広島の居酒屋⑤】酒肆なわない(流川・薬研堀)

酒肆なわない

住所
広島県広島市中区銀山町12-10藤観ビル B1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
17:00~24:00
休業日
日曜
料金
刺身盛り合わせ(1人前)=1800円/

【広島の居酒屋⑥】酒菜 竹のした(本通・紙屋町)

【広島の居酒屋⑥】酒菜 竹のした(本通・紙屋町)

瀬戸内産の脂がのった穴子を楽しみたい

地元の食通も一目置く名店。その日に仕入れた新鮮な魚介を、食材の持ち味を生かした和食で楽しませてくれます。メニューは約70種類と豊富。地酒とともに味わいましょう。

【広島の居酒屋⑥】酒菜 竹のした(本通・紙屋町)

酒菜 竹のした

住所
広島県広島市中区立町3-23-2アップビル 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:00
休業日
日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)
料金
地アナゴのうす造り=2380円/地酒(5種類)=800円~(グラス)/

【広島の居酒屋⑦】ju-shi(広島駅)

【広島の居酒屋⑦】ju-shi(広島駅)

鉄板焼きダイニングでオリジナリティあふれるお好み焼きを

広島産の上質な食材を厳選し、定番から変わり種まで約50種類もの鉄板焼きを提供しています。元パティシエの店主が作るお好み焼きは、生クリームのトッピングで個性を発揮。上質なマヨネーズのような味わいで、全体をやさしく包み込みます。

【広島の居酒屋⑦】ju-shi(広島駅)

ju-shi

住所
広島県広島市南区的場町1丁目3-11-2
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで3分、的場町下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、18:00~23:30(土曜は夜のみ)
休業日
日曜
料金
鉄板出汁巻き=580円/白いアイツのせ=880円/じゃこ天の網焼き=480円/手ごねハンバーグ(200g)=780円/広島産もみじ豚ロース=980円/うにホーレン=1280円/
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