中央区 x 和食
中央区のおすすめの和食スポット
中央区のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。市場の新鮮な魚介類と農家直送の新鮮素材の天ぷらが満喫できる「てんぷら 黒川」、良心価格で江戸前寿司を満喫「吉野鮨本店」、「京粕漬 魚久 銀座店」など情報満載。
21～40 件を表示 / 全 92 件
中央区のおすすめスポット
てんぷら 黒川
市場の新鮮な魚介類と農家直送の新鮮素材の天ぷらが満喫できる
築地では珍しい天ぷらの店。市場で仕入れた魚はもちろん、千葉の特定農家直送の有機野菜の天ぷらも絶品。素材によって揚げ方を変えたり、4種の塩を用意したりするなど、丁寧な仕事が光る。
てんぷら 黒川
- 住所
- 東京都中央区築地6丁目21-8
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- かきあげ丼(昼)=1500円/コース(夜)=4000円(雪)・5000円(月)・6000円(花)/デザート=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～14:00(閉店)、17:00～20:00(閉店21:00、夜は要予約)
- 休業日
- 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休)
吉野鮨本店
良心価格で江戸前寿司を満喫
明治12(1879)年創業で、昔ながらの江戸前寿司が手ごろな価格で味わえる人気店。シャリを包み込むようにしっかりと握られた玉子焼は伝統の味。かんぴょう巻きも美味と評判だ。
吉野鮨本店
- 住所
- 東京都中央区日本橋3丁目8-11
- 交通
- 地下鉄日本橋駅からすぐ
- 料金
- にぎり=2420円～/ちらし=2420円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、16:30～21:00(閉店21:30、土曜は昼のみ、み、ネタがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日、金曜が祝日の場合は土曜(盆時期休、年末年始休)
もんじゃ まぐろ家 月島本店
マグロ入りの変わりダネもんじゃが好評
マグロをトッピングした変わりダネもんじゃが好評の人気店。リクエストをすれば熟練スタッフが焼いてくれるサービスもうれしい。「カマトロ刺身」などの単品料理もおすすめだ。
もんじゃ まぐろ家 月島本店
- 住所
- 東京都中央区月島3丁目7-4
- 交通
- 地下鉄月島駅から徒歩3分
- 料金
- まぐろもんじゃ=1030円/コンビーフカレーもちチーズもんじゃ=1440円/カマトロ刺身=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:15(閉店23:00)
- 休業日
- 無休
き寿司
これぞ江戸前寿司の粋と仕事ぶりを堪能
大正12(1923)年創業の江戸前寿司の名店。人形町にふさわしい風情の店構えだが、一見客でも快く迎えてくれる。コハダや煮穴子など江戸前の伝統的なネタが味わえる。
き寿司
- 住所
- 東京都中央区日本橋人形町2丁目7-13
- 交通
- 地下鉄人形町駅からすぐ
- 料金
- ちらし=3780円/にぎり=3780円・5400円/コース(夜)=10800円～/ (個室利用料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:45～14:30(閉店)、17:00～21:30(閉店)、土曜は11:45～21:00(閉店)、祝前日の日曜は11:45～15:00(閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日、日曜が祝前日の場合は営業(盆時期休、年末年始休)
もんじゃ はざま本店
見た目のインパクトも大。楽しくておいしいもんじゃ
昭和54(1979)年創業の、知る人ぞ知る隠れた名店。築地の食材を使ったアイデアメニューも多く、見た目でも楽しませてくれるもんじゃが充実する。刺身などの海鮮メニューもあり、使い勝手のよい一軒。
もんじゃ はざま本店
- 住所
- 東京都中央区月島3丁目17-8
- 交通
- 地下鉄月島駅から徒歩5分
- 料金
- トマトバジルもんじゃ=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:15(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:15(閉店22:00)
- 休業日
- 不定休
日本橋 老舗屋
全国の老舗から届く食材を職人の手仕事でさらにおいしく
八重洲口で隠れ家として人気の和食店。「人形町 日山」のローストビーフや、「小田原 鈴廣」のかまぼこなど、100年以上の歴史を持つ全国の老舗の食材を取り寄せている。
やきとり○金 八重洲本店
秘伝のニンニクたれに漬ければうまみ倍増
いつも笑い声が絶えない人気の焼き鳥屋。各テーブルに設置してある2度づけ厳禁の“秘伝のニンニク壺”は、甘辛の醤油ベースのたれ。後を引くおいしさでお酒がさらに進みそう。
やきとり○金 八重洲本店
- 住所
- 東京都中央区日本橋3丁目2-3ユニバース第1ビル B1階
- 交通
- JR東京駅から徒歩5分
- 料金
- 串焼き=64円～/アルコールドリンクバー(30分)=322円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～23:00(閉店24:00)、金曜は～翌2:00(閉店翌3:00)、土・日曜、祝日は～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 無休
錦
食べた人の記憶に残るもんじゃ作りを心がける店
店主が生み出す個性派もんじゃが評判の店。いまでは定番のもち明太もんじゃも、この店が発祥とされている。素材を生かしたもんじゃ作りを心がける店主の味に、浅田真央さんも何度も足を運んでいるそう。
SALON GINZA SABOU
こだわりの和食を堪能
東急プラザ銀座内にある和レストラン。奈良の茶農園から仕入れた茶やこだわりの国産米などを使い、日本の食文化を感じるメニューをそろえる。
SALON GINZA SABOU
- 住所
- 東京都中央区銀座5丁目2-1東急プラザ銀座 B2階
- 交通
- 地下鉄銀座駅から徒歩4分
- 料金
- 茶房パフェ(お茶セット)=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
- 休業日
- 不定休
鳥藤 分店
新鮮な大山鶏を使った鶏肉料理
明治40(1907)年創業の鶏肉卸業者が営む。使用する大山鶏は長期間の育成によって旨みが増し、弾力ある食感に。珍しい部位を使った、ぼんじり丼もおすすめ。
鳥藤 分店
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目8-6
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩4分
- 料金
- 大山鶏めし(鳥スープ付き)=900円/ぼんじり丼温玉のせ=800円/ぼんじり丼=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～14:00(L.O.)
- 休業日
- 日曜、祝日、東京都中央卸売市場の休みに準じる
美國屋
国産の最高級鰻をふっくら焼き上げる老舗のうなぎ店
明治26(1893)年に創業の老舗のうなぎ店。国産の最高級ウナギをふっくら焼き上げている。代々受け継がれてきたタレは甘口の江戸前風。土曜日限定の肝焼きも隠れた人気メニューだ。
俺のそば GINZA5
極太のそばを満喫
コシにこだわった極太の麺が評判のそば店。おすすめはボリュームたっぷりの「俺の肉そば(冷)」。
俺のそば GINZA5
- 住所
- 東京都中央区銀座5丁目1番先銀座ファイブ B1階
- 交通
- 地下鉄銀座駅からすぐ
- 料金
- 俺の肉そば(冷)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～22:20(閉店23:00)
- 休業日
- 不定休
MUJI Diner
無印良品での買い物の合間に
“素の食”のおいしさを提案する「無印良品」のレストラン。こだわり食材を使った体に優しいメニューがそろう。ランチ、カフェ、ディナーと、時間を問わず利用できるのもうれしい。
MUJI Diner
- 住所
- 東京都中央区銀座3丁目3-5
- 交通
- 地下鉄銀座駅から徒歩3分
- 料金
- 自家製がんもと沖縄豆腐定食=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
- 休業日
- 不定休
天ぷら 銀座 天亭
客の健康にも気を配り旬を揚げる
静かで落ち着きのある店内でゆっくりと天ぷらが味わえる。素材の良さはもとより揚げ方にもこだわり、高温でしっかりと揚げる江戸前風だ。ふっくらと仕上がってとても美味。
天ぷら 銀座 天亭
- 住所
- 東京都中央区銀座8丁目6-3新橋会館 B1階
- 交通
- JR山手線新橋駅から徒歩4分
- 料金
- 天丼=2700円/てんぷらコース=3240円/さくらコース=9180円/らんコース=12960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店15:30)、17:00～21:00(閉店21:30、夜は要予約、祝日は昼のみ)
- 休業日
- 日曜(GW休、盆時期休、12月31日～翌1月4日休)
室町砂場
天ざる・天もり発祥の店
夏場でも天ぷらそばをおいしく食べられるようにと、天ざるを考案したことで知られる。そばの実の芯を卵でつないだものを「ざる」、芯の外側を使用したものを「もり」と呼び分ける。
室町砂場
- 住所
- 東京都中央区日本橋室町4丁目1-13
- 交通
- JR山手線神田駅から徒歩3分
- 料金
- 別製ざるそば=650円/とり南ばん=1400円/おかめそば=1400円/天ざる=1600円/もりそば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(閉店21:00)、土曜は～15:30(閉店16:00)
- 休業日
- 日曜、祝日(1月1～4日休、夏期は臨時休あり)
もんじゃ蔵
新感覚のクリームソースもんじゃ
月～金曜の午前中から客が訪れる月島きっての人気店。店内は広々としていて、家族連れも多い。蔵特製のクリームソースを使ったもんじゃを味わいにくるリピータが続出。
もんじゃ蔵
- 住所
- 東京都中央区月島3丁目9-9
- 交通
- 地下鉄月島駅から徒歩5分
- 料金
- 明太海老クリームもんじゃ=1430円/プチ蔵スペシャルもんじゃ=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 不定休(点検期間休、年末年始休)
