中央区 x 和食
中央区のおすすめの和食スポット
中央区のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。九州のうまいもんをまるごといただく「九州熱中屋 八重洲 LIVE」、だしの効いたおでんが楽しめる「おでん 俺のだし」、江戸庶民が生んだ伝統のねぎま鍋「よし梅 人形町本店」など情報満載。
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中央区のおすすめスポット
九州熱中屋 八重洲 LIVE
九州のうまいもんをまるごといただく
宮崎県産霧島黒豚のしゃぶしゃぶやすきやきをはじめ、博多一口鉄板餃子、手作りの薩摩揚げ、がめ煮など、九州各地からこだわりの海の幸、山の幸を取り寄せ、郷土の味を提供。
九州熱中屋 八重洲 LIVE
- 住所
- 東京都中央区八重洲1丁目5-10RISM八重洲ビル B1～2階
- 交通
- JR東京駅から徒歩3分
- 料金
- 活豊後さば=2700円(半身)・5400円(1匹)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌3:00(閉店翌4:00)、月・火曜は～22:30(閉店23:00)、土・日曜、祝日は～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 無休(1月1日休)
おでん 俺のだし
だしの効いたおでんが楽しめる
銀座駅からすぐのところにあるおいしいおでんが味わえる店。高級な日本料理を食べているような、味わい深いだしが染みたおでんは格別だ。
おでん 俺のだし
- 住所
- 東京都中央区銀座7丁目6-6ギンザメトロビル 1階
- 交通
- 地下鉄銀座駅から徒歩4分
- 料金
- おでん(1個)=100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:45(閉店23:30)、土・日曜、祝日は16:00～22:15(閉店23:00)
- 休業日
- 月曜
よし梅 人形町本店
江戸庶民が生んだ伝統のねぎま鍋
昭和2(1927)年創業の魚河岸割烹の老舗。江戸時代に考え出されたねぎま鍋が名物。カツオたっぷりのだしに、トロやネギ、野菜をくぐらせていただく味は絶品だ。
よし梅 人形町本店
- 住所
- 東京都中央区日本橋人形町1丁目18-3
- 交通
- 地下鉄人形町駅からすぐ
- 料金
- 名物ねぎま鍋(1人前、サービス料別)=6500円/会席コース=8000円～/鍋コース=8000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 土・日曜、祝日、12～翌1月の土曜は夜のみ営業(盆時期休、年末年始休)
焼うお いし川
名物丼で究極の魚介料理をいただく
旬の食材を使った多彩なメニューが勢ぞろい。天然本マグロの大トロとキンメダイの炙りを、醤油漬けの温泉卵と絡めて食べる「築地最強丼」が、特におすすめ。
焼うお いし川
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目13-5
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- 築地最強の炙り焼き定食=4480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店21:30)
- 休業日
- 月曜
秀徳本店
赤酢のシャリで食べる江戸前寿司
新鮮な魚介はもちろんのこと、使用する食材・下ごしらえには一切手抜きをしないのが信条。毎朝、職人が五感を使って確かめ競り落とす近海の天然まぐろの寿司は絶品だ。
秀徳本店
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目14-16
- 交通
- 地下鉄築地市場駅から徒歩5分
- 料金
- 厳選握り10貫と手巻き1本(あら汁付)=4000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～22:00(L.O.)
- 休業日
- 火曜
竹葉亭本店
ふっくら焼きあがった白焼きが人気の老舗うなぎ店
老舗の風格漂う店構えだが、入り口を別にして気軽に立ち寄れる椅子席もある。うなぎは柔らかめに仕上げられた江戸前。身がふっくらした白焼きもおすすめだ。
竹葉亭本店
- 住所
- 東京都中央区銀座8丁目14-7
- 交通
- 地下鉄東銀座駅から徒歩5分
- 料金
- 鰻お丼(椅子席価格)=2592円(A)・3132円(B)/会席料理=8910円(昼)・13068円(夜)/アラカルト(椅子席のみ)=4000円～/ (座敷席のみチャージ・サービス料10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、16:30～20:00(閉店21:00)
- 休業日
- 日曜、祝日(12月31日～翌1月3日休)
築地寿司清本店
築地からの新鮮なネタで作るおまかせコースが好評の寿司店
明治22(1889)年創業、築地魚河岸の味を伝える江戸前にぎりの老舗。築地から仕入れたばかりの新鮮なネタが味わえる。おすすめは旬の味が楽しめるおまかせコース。
築地寿司清本店
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目13-9
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- マグロ(赤身、1貫)=216円/イクラ(1貫)=432円/アワビ(1個)=648円/おまかせ=3600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
- 休業日
- 水曜(年末年始休)
てんぷら深町
こだわりの塩でいただく後味の良さが信条の一品
春夏秋冬の美味を、感性豊かな天ぷらで楽しめる店。店主は名門「山の上ホテル」で35年近く腕を振るった深町正男氏。100%海水を使用した「沖縄の糸満の塩」で、軽やかな味わいを堪能したい。
てんぷら深町
- 住所
- 東京都中央区京橋2丁目5-2A.M.京橋ビル 101
- 交通
- 地下鉄京橋駅からすぐ
- 料金
- 特製かき揚げ天丼=3024円/コース(夜)=12960円・15120円・18360円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日の昼は～13:40(閉店15:00)
- 休業日
- 月曜、第1・3日曜(GW休、盆時期休、年末年始休)
みのる食堂
日本各地の旬を楽しむ食堂
旬の国産食材を使った野菜たっぷりの和洋定食をいただくことができる。産地限定の日本茶や果実ジュース、こだわりのスイーツメニューも人気。買い物の合間に食事も楽しもう。
みのる食堂
- 住所
- 東京都中央区銀座4丁目6-16銀座三越 9階 銀座テラス
- 交通
- 地下鉄銀座駅からすぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
- 休業日
- 不定休、銀座三越の休みに準じる
おでん日本料理 一平 日本橋店
創業80年超の歴史がある名店
昭和4(1929)年創業。約80年の伝統を誇る、おでんと日本料理の専門店。素材の持ち味を存分にいかし、黄金色で上質なカツオ節と昆布を使用したおでんだしが自慢。うまみが染みわたる逸品だ。
おでん日本料理 一平 日本橋店
- 住所
- 東京都中央区日本橋3丁目4-10スターツ八重洲中央ビル B1階
- 交通
- 地下鉄日本橋駅からすぐ
- 料金
- おでん=200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15～13:15(閉店13:30)、17:00～21:00(閉店22:00)、土曜は16:00～20:00(閉店21:00)
- 休業日
- 日曜、祝日(GW休・盆時期休・年末年始休)
築地さらしなの里
脂がのった鴨と本格派そば
明治32(1899)年創業。自家製粉の手打ちを貫く本格派そばの名店。そばの実の中心部分だけを使った真っ白な更科そばは、上品な香りと独特の喉ごしが特徴。
築地さらしなの里
- 住所
- 東京都中央区築地3丁目3-9
- 交通
- 地下鉄築地駅からすぐ
- 料金
- 鴨南ばん=1944円/さらしなそば=756円/車海老天ぷらそば=1944円/かしわなんばん=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:45(閉店)、土曜は～15:00(閉店)
- 休業日
- 日曜、祝日(盆時期休、1月1～3日休)
つきぢ田村
築地で3代続く日本料理店
昭和21(1946)年創業の日本料理の老舗。先付からご飯まで納得の味が堪能できる。とくに最高級のカツオ節だしの椀物や煮物は逸品。できたてが味わえる昼の大原弁当も好評だ。
おしお 和店
月島最大級の席数で混雑時も安心
1・2階合わせて140席と、月島最大級の席数を誇る。定番もんじゃから創作もんじゃまで、種類が豊富。モダンな雰囲気の店内で、カクテルとともにもんじゃをいただこう。
おしお 和店
- 住所
- 東京都中央区月島1丁目21-5
- 交通
- 地下鉄月島駅から徒歩5分
- 料金
- 海スペシャル=1760円/明太子もちチーズ=1683円/五目=1496円/牛すじ=1496円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店)
- 休業日
- 無休
鉄板焼ステーキ 喜扇亭 人形町本店
人形町今半の黒毛和牛を使用した極上のステーキ
人形町今半で使用している目利きが厳選した黒毛和牛を鉄板焼きで堪能できる。明治から昭和の明晰、浪曲寄席「喜扇亭」を改装した建物で店名の由来でもある。
鉄板焼ステーキ 喜扇亭 人形町本店
- 住所
- 東京都中央区日本橋人形町2丁目9-12
- 交通
- 地下鉄人形町駅からすぐ
- 料金
- 黒毛和牛ステーキ定食(ランチ)=5400円～/花コース(ディナー)=12960円～/ (サービス料別10%、夜は個室料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店22:00)
- 休業日
- 無休(1月1日休)
俺の割烹銀座本店
本物の和食が味わえる
数々の星付き料亭で料理長を務めた料理人たちが腕をふるう。食材はもとより細かなシチュエーションにこだわった本格割烹店。
俺の割烹銀座本店
- 住所
- 東京都中央区銀座8丁目8-17伊勢萬ビル 1階
- 交通
- JR山手線新橋駅から徒歩5分
- 料金
- 鮑奉書焼き=2139円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～22:30(閉店23:00)、土・日曜、祝日は15:00～22:30(閉店23:00)
- 休業日
- 無休
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
見た目も楽しいカラフルなロール寿司が人気
和の職人の技と、自由な発想で作られるロール寿司が人気のダイニングバー。ランチセット御膳やコース料理など多彩なメニューがそろう。
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
- 住所
- 東京都中央区銀座2丁目4-18アルボーレ銀座ビル 8階
- 交通
- JR有楽町駅から徒歩5分、または地下鉄銀座一丁目駅からすぐ
- 料金
- ランチ=SHARI御膳1800円、花籠膳3500円/ディナー=ロール寿司280円～/烏賊の活け造り=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00、昼は土・日曜、祝日のみ)、17:30～21:30(閉店22:00)
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は営業の場合あり(年末年始休)
