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日本のおすすめの食品・お酒スポット
日本のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。白山麓でとれた栃の実をアレンジした栃餅は独特の風味が魅力「志んさ本舗」、昆布と醤油で煮込み細かく刻んだ木の芽煮が名物で、土産にも最適「渡辺木の芽煮本舗」、「ALPILLES」など情報満載。
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日本のおすすめの食品・お酒スポット
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志んさ本舗
白山麓でとれた栃の実をアレンジした栃餅は独特の風味が魅力
白峰に古くから伝わる栃餅は、ほんのりと苦味のあるどこか昔懐かしい気持ちにさせてくれる。自然そのものの素朴な風味や匂いをそのままやわらかな餅に仕立てている。
志んさ本舗
- 住所
- 石川県白山市白峰ロ166-3
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス白山体験村行きで1時間、白峰下車すぐ
- 料金
- 栃餅=140円/栃の実かきもち=400円/栃の実せんべい=170円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～20:00
渡辺木の芽煮本舗
昆布と醤油で煮込み細かく刻んだ木の芽煮が名物で、土産にも最適
木の芽を昆布と醤油で煮込み細かく刻んだ木の芽煮が名物。フキ、タケノコ、山椒の実、昆布を煮た鞍馬しぐれなどもある。どれもアツアツの白ご飯に合う。
渡辺木の芽煮本舗
- 住所
- 京都府京都市左京区鞍馬本町248
- 交通
- 叡山電鉄鞍馬線鞍馬駅からすぐ
- 料金
- 木の芽煮・鞍馬しぐれ(150g)=各760円/実山椒(100g)=860円/山椒昆布(150g)=760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(12～翌3月は～16:00)
GROOVY BAKERS
平台にずらりと並ぶごきげんな焼き菓子
カウンターを埋め尽くす香ばしい焼き菓子。食感や風味、素材の組み合わせの妙が存分に楽しめるお菓子が約15種類並ぶ。パティシエの創作意欲と遊び心が伝わる楽しいおやつにファンも多い。
シャロン洋菓子店
変わった菓子も多く、見た目にも楽しめる
厳選した新鮮な食材を使った洋菓子を、ひとつひとつ店で手作り。大島の名所をモチーフにしたおもしろい菓子も多く、見た目にも楽しめる。
シャロン洋菓子店
- 住所
- 東京都大島町元町地の岡65-236
- 交通
- 元町港から大島バス大島公園行きで8分、地の岡下車すぐ
- 料金
- 地層切断面バウムクーヘン=330円(2枚入)/クッキー=360円(8個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
高野由平商店
代々秘伝の甘露梅肉
江戸時代から受け継がれてきた甘露梅肉、紅梅液は手作りの自然食品。甘露梅肉はご飯やパンにのせたり、和え物などの料理にもぴったり。紅梅液は薄めて梅ジュースや梅酒に。
高野由平商店
- 住所
- 福井県南条郡南越前町今庄109-17
- 交通
- ハピラインふくい今庄駅から徒歩5分
- 料金
- 紅梅液=1600円(550ml)/甘露梅肉=600円～(160g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
野沢製菓
方広寺のふもとにある、大きなあんまきが名物の店
どら焼きのような生地で、たっぷりのあんこをぐるり。方広寺の焼印が入ったあんまきは、ボリューム満点なのにあっさりとした味わいが人気の一品だ。白あん、いちごあんもぜひ試したい。
野沢製菓
- 住所
- 静岡県浜松市浜名区引佐町奥山1567-1
- 交通
- JR東海道新幹線浜松駅から遠鉄バス奥山行きで1時間15分、終点下車すぐ
- 料金
- 大あんまきこしあん=450円/白あん=500円/いちごあん=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
川崎
創業90年を超える手延べそうめん加工場
大正14(1925)年の創業以来、海産物、乾物を中心に、麺類などの加工品の製造、販売を手掛けている。工場では、噛むとはねかえってくるような弾力の「島原手延素麺 雲仙の白糸」をはじめ、各種の島原手延べそうめんを製造している。通信販売を除いて、商品が購入できるのは現地のみ。
川崎
- 住所
- 長崎県南島原市西有家町須川132
- 交通
- 島原鉄道島原駅から島鉄バス加津佐海水浴場前行きで45分、南島原市役所前下車、徒歩12分
- 料金
- 島原手延素麺 雲仙の白糸=1100円～(1kg)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
山崎酒店
地酒や限定商品が多数並ぶ酒専門店。ネット販売も好評
地酒がずらりと並ぶ酒専門店。ここでしか手に入らない限定商品も多数。好みと飲むシチュエーションに応じて、酒を選ぶサポートをしてくれる。ネット販売も好評。
山崎酒店
- 住所
- 新潟県加茂市青海町1丁目1-52
- 交通
- JR信越本線加茂駅から徒歩5分
- 料金
- 萬寿鏡甕覗=5400円/越乃雪椿純米吟醸花ラベル=2392円/麒麟山ブルーボトル=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
パン・ド・グラン
焼きたてパンが人気のベーカリー
“焼きたて・揚げたて・作りたて”をモットーに、毎日約80種類のパンを販売しているベーカリー。自家製ルーで煮込んだカレーパンが自慢。子供連れにも人気。
パン・ド・グラン
- 住所
- 埼玉県さいたま市桜区田島1丁目21-3ライオンズマンション西浦和 101
- 交通
- JR武蔵野線西浦和駅から徒歩8分
- 料金
- カレーパン=162円/クリームパン=151円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～18:30、土曜、祝日は～18:00
TEA18
豊富な種類から選べてフレッシュなお茶の香りを味わえる
中国やアメリカでも大人気の台湾生まれのお茶とタピオカ専門店。黒糖味のタピオカを使ったタピオカティーは、鉄観音やアッサム紅茶、東方美人、ジャスミン茶など豊富な種類から選べる。
からあげ 鳥匠 本店
サクサクの食感、黒醤油ニンニクタレがやみつきになる
和食料理人だった主人が営む。食感のいいサクサクの衣にこだわった揚げは、季節や肉質によってタレに漬け込む時間を変えている。中はジューシーな肉汁がたっぷり。
からあげ 鳥匠 本店
- 住所
- 大分県宇佐市浜高家浜筋通242-2
- 交通
- JR日豊本線豊前善光寺駅からタクシーで7分
- 料金
- 骨なし=360円(200g)/骨つき=360円(200g)/砂ずり=360円(200g)/ぼんずり串(塩味)=130円(1本)、550円(5本)/やっこ(塩味)=90円(1本)/うま手羽=600円(12本)、1000円(24本)/ナンコツ=550円(200g)/ビッグモモ=550円(1本、要予約)/肝からあげ=500円(要予約)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店)
谷口菓子舗
地元食材使用・添加物なしの定番みやげ
昭和18(1943)年に創業の老舗団子屋。添加物は一切不使用で、ごま・しょうゆ、またはしょうゆ・あんの組み合わせ。あっさりとしており、甘いものが苦手な人でも食べやすい味だ。
谷口菓子舗
- 住所
- 北海道亀田郡七飯町大沼町312
- 交通
- JR函館本線大沼公園駅から徒歩5分
- 料金
- 二色だんご=600円(大)、350円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(時期により異なる)
雅心苑 三島店
こんなみしまコロッケも
和菓子屋作の「コロッケ」は、「まるでコロッケのような見た目」のお饅頭。箱根西麓のじゃがいもで作った芋餡を包んで焼いている。
雅心苑 三島店
- 住所
- 静岡県三島市南本町7-20
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線三島田町駅から徒歩5分
- 料金
- みしまコロッケ饅頭=1000円(6個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30
東京ミルクチーズ工場 ルミネ新宿店
ミルクとチーズにこだわった洋菓子店
乳製品にこだわった洋菓子の店。厳選したミルク、良質のチーズなど世界各地から集めた素材で作られたこだわりの洋菓子が楽しめる。
東京ミルクチーズ工場 ルミネ新宿店
- 住所
- 東京都新宿区西新宿1丁目1-5ルミネ新宿店LUMINE1 B2階
- 交通
- JR新宿駅からすぐ
- 料金
- ソルト&カマンベールクッキー=1080円(10枚入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00