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日本のおすすめのグルメスポット
日本のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「イエス!ストロベリー」、料理ごとに変化するふぐの多彩な味わい「料理旅館ひさだ」、地元の近江町市場をはじめ毎朝ベストなネタを仕入れる「鮨 みつ川」など情報満載。
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日本のおすすめのグルメスポット
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料理旅館ひさだ
料理ごとに変化するふぐの多彩な味わい
店主が市場で入札したふぐを使うため、リーズナブルにふぐ料理を提供できる。大きめのふぐを厳選し、フルコースで提供。
料理旅館ひさだ
- 住所
- 三重県志摩市阿児町安乗798
- 交通
- 近鉄志摩線鵜方駅から三重交通安乗行きバスで25分、安乗口下車、徒歩15分(送迎あり、予約制)
- 料金
- あのり天然とらふぐコースA(10～翌3月)=13200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、17:30～21:00(要予約)
鮨 みつ川
地元の近江町市場をはじめ毎朝ベストなネタを仕入れる
ひがし茶屋街の路地裏にひっそりと佇む寿司店。銀座の名店「久兵衛」で修業を積んだ店主の握る江戸前の寿司は、繊細で奥深く、味はもちろん見た目でも楽しめる。
鮨 みつ川
- 住所
- 石川県金沢市東山1丁目16-2
- 交通
- JR金沢駅からタクシーで10分
- 料金
- ランチ=6480円/ランチおまかせ=12960円/ディナー=10800円/ディナーおまかせ=16200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00、17:30～22:00
レストラン手取川
白山の恵みを味わいつくす
周辺の山で採れる山菜や川魚、熊など、野趣あふれる料理が食べられる。新鮮なイワナの洗いは、プリプリした歯ごたえ。熊肉をのせたくま丼も味わえる。
レストラン手取川
- 住所
- 石川県白山市木滑出75-1
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで36分、上木滑下車すぐ
- 料金
- 岩魚洗い=850円/くま丼=1000円/岩魚焼物膳=1760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:30(閉店19:30)
菖蒲ヶ浜レストハウス
中禅寺湖のほとりでランチタイム
菖蒲ヶ浜に立つレストハウスで、名物はマスの塩焼き。注文を受けてから焼いているので、アツアツで身はほくほくとしている。
菖蒲ヶ浜レストハウス
- 住所
- 栃木県日光市中宮祠2484
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス湯元温泉行きで1時間、菖蒲遊覧船発着所下車すぐ
- 料金
- 虹鱒の塩焼き定食=1200円/
- 営業期間
- 4～11月
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
じき 宮ざわ
京料理の原点を大切にした若者にも伝えたい本物の味
窓越しに緑が見える気持ちのいい空間で、京懐石が食べられる。数日寝かした食材や調味料を使うなど、絶妙のタイミングで作り出される料理は日本酒とともに味わいたい。
じき 宮ざわ
- 住所
- 京都府京都市中京区堺町通四条上ル八百屋町553-1
- 交通
- 地下鉄四条駅から徒歩5分
- 料金
- 昼=3780円・5400円・7560円/夜=7560円・10800円・12960円・16200円/ (夜はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:45(入店)、18:00～20:00(入店、要予約)
YonaYona
「おまかせ」で食事を楽しむメニューが存在しない店
特にメニューはなく、瀬戸内の元漁師だったという店主が客のお腹の具合を聞きながら、舞鶴漁港から直送した魚を使い、お造りや煮魚、おばんざいなどを出してくれるのが魅力。
YonaYona
- 住所
- 京都府京都市中京区中之町578-3
- 交通
- 阪急京都線京都河原町駅から徒歩5分
- 料金
- お造り盛り合わせ=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:00(閉店)
松乃鮨
140年前から続く老舗
明治元(1868)年創業の老舗。奥能登産を利用したシャリと、地物のネタが自慢のこだわりの寿しが味わえる。創業時から受け継ぐ、薄焼き玉子にカンピョウを巻く玉子巻も人気。
松乃鮨
- 住所
- 石川県七尾市府中町220-6
- 交通
- JR七尾線七尾駅から徒歩10分
- 料金
- ちらし寿し(特上)3300円
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)
うさぎやCAFE
歴史あるどらやきのおいしい魅力再発見
大正2(1913)年創業の和菓子店「うさぎや」の直営カフェ。独自のメニューにより、同店のどらやきの要となる十勝産小豆の風味豊かな餡や、焼き立て生地のおいしさを堪能できる味わい方を提案している。うさパンケーキは9:00～9:10の限定販売。9:00前には店前に到着を。
富夢想野
静かな山里の手作りスペース
海南市南東のミカン畑の中にある手作りスペースで、主人のこだわりを随所にうかがえる。窯で焼き上げた薄い生地でカリッとしたピザは、手作りの器で供される。
富夢想野
- 住所
- 和歌山県海南市別所寺田922-4
- 交通
- 阪和自動車道海南東ICから国道370号、県道18号を有田川町方面へ車で8km
- 料金
- 赤いカルボナーラ=1250円/ねぎ焼きピザ=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店18:00)
Cucina湯田園
地元で人気のイタリアン
文化財が点在する吉備路にあるイタリア料理店。自家栽培のハーブやトマトを使った料理は、昼夜ともにコース仕立て。岡山産のフルーツを使ったデザートやパンも自家製だ。
Cucina湯田園
- 住所
- 岡山県総社市岡谷124-5
- 交通
- JR伯備線総社駅からタクシーで10分
- 料金
- パスタコース(昼)=1980円/魚のコース(昼)=2200円/夜のコース=5760円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、18:00～21:00(閉店22:00)
