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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。正統派のそばを提供「そば処 入船」、骨までやわらかい名物の鮎茶漬け「鳥居茶屋」、中津名物の真ハモ料理を味わう「筑紫亭」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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そば処 入船
正統派のそばを提供
そばのうまさでは定評のある店。つゆは数日寝かせ、だしと合わせて作るからコクがあっておいしい。一番人気の山くるみそばは、食感が良く香りも豊かな絶品メニューだ。
そば処 入船
- 住所
- 埼玉県秩父市番場町11-4
- 交通
- 秩父鉄道秩父駅から徒歩5分
- 料金
- 山くるみそば=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、そばがなくなり次第閉店
鳥居茶屋
骨までやわらかい名物の鮎茶漬け
丸ごと食べられるほどやわらかく煮た鮎3尾をごはんにのせ、煎茶をかけた鮎茶漬がおすすめ。鮎茶漬にはお造りが付く。10～翌4月は湯豆腐もある。
鳥居茶屋
- 住所
- 京都府京都市左京区鞍馬貴船町49貴船神社参道横
- 交通
- 叡山電鉄鞍馬線貴船口駅から京都バス33系統貴船行きで5分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 茶店弁当=3100円～/鮎茶漬け=1550円(2尾入り、並)・1950円(3尾入り、上)/鮎そば=1550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～18:00(閉店)
筑紫亭
中津名物の真ハモ料理を味わう
創業明治34(1901)年の店で、建物は国の登録有形文化財。中津名物の真ハモ料理が味わえる。湯引きやハモちりなどが膳をにぎわすハモ会席がおすすめ。
筑紫亭
- 住所
- 大分県中津市枝町1692
- 交通
- JR日豊本線中津駅から徒歩7分
- 料金
- ハモ会席=8400円～/昼膳=5150円～/ (会席料理はサービス料別20%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(L.O.)、17:00～19:30(L.O.、要予約)
木嶋水産
ふわっとした食感が絶妙なちりめん丼セット
ちりめん加工場2階にある、お食事処「宇和海」。メニューは、揚げたてを食べ放題で楽しめる釜揚げしらす、かき揚げ、刺身が付いたちりめん丼セットのみ。自分で獲った魚を、そのまま料理してもらえる漁体験も人気。
木嶋水産
- 住所
- 愛媛県西宇和郡伊方町塩成2677-3
- 交通
- JR予讃線八幡浜駅から伊予鉄南予バス三崎行きで42分、堀切大橋下車、徒歩30分
- 料金
- ちりめん丼セット=1000円/漁体験(食事付き)=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店、前日までの予約制)
桜えび料理 開花亭
「海のルビー」を心ゆくまでいただける
創業75年の老舗割烹旅館・西山にある。一番人気は「桜えびづくし御膳」で、質・量ともに大満足できる一品。味はもちろん、きめこまかなサービスも評判だ。
桜えび料理 開花亭
- 住所
- 静岡県静岡市清水区由比町屋原608
- 交通
- JR東海道本線由比駅からタクシーで5分
- 料金
- 桜えび茶そば御膳=1700円/かき揚げ丼御膳=1700円/桜えびづくし御膳=2700円/華御膳=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～19:00(閉店)
京 二条城 凛
繊細な技で四季を織り込む京料理ベースの創作懐石
四季折々の上質な味わいが楽しめる店。毎日中央市場から仕入れる鮮魚や野菜など厳選食材を使い、本格懐石はもちろん、岩塩で味わう刺身、鶏ガラの白鶏麺といった粋なコースでもてなしてくれる。
京 二条城 凛
- 住所
- 京都府京都市中京区油小路通御池下ル式阿弥町137-3御池ロイヤルマンション 1階
- 交通
- 地下鉄二条城前駅からすぐ
- 料金
- 昼懐石=3030円/油小路コース=3780円/御池わがままコース(要予約)=7560円～/凛コース=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店14:00)、17:30～20:30(閉店21:30)
そば処 登喜和家
地元名物・けんちんを一年中味わえる店
金砂郷産そばを農家から直接仕入れ、手打ちしたそばは、細麺と太麺の2種類。この地の名物・けんちん汁につけて食べるなら、汁がよくからむ太麺がおすすめ。
そば処 登喜和家
- 住所
- 茨城県常陸太田市高柿町343
- 交通
- JR水郡線常陸大宮駅からタクシーで10分
- 料金
- ざる=1000円/野菜天ざる=1200円/つけけんちんそば=1100円/鴨南ばんそば=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
逸品 はし長
季節を知る和食の美味を気取らず通える隠れ家で
京料理 おきな
一品料理からおまかせまで素材をいかした京料理
清凉寺の山門東にある、天然魚だけを扱う料理店。代々鮮魚店を営み、魚の目利きに自信を持つ。お刺身定食や会席料理が自慢だが、湯豆腐定食などもある。
京料理 おきな
- 住所
- 京都府京都市右京区嵯峨釈迦堂大門町11
- 交通
- 嵐電嵐山本線嵐山駅から徒歩10分
- 料金
- 湯豆腐定食=3564円/おまかせ=6480円～(昼)・10800円～(夜)/ (おまかせはサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(入店)、17:00～20:00(入店)
石筵
磐梯の名水が味の決め手のそば
店内で食べるそばは原料にこだわっている。奥会津産の“会津のかおり”というそば粉で、香り高く、コシがつよく仕上がる。
石筵
- 住所
- 福島県耶麻郡猪苗代町中小松五百刈7-1
- 交通
- JR磐越西線猪苗代駅からタクシーで5分
- 料金
- 割子そば=1130円/道楽そば=1440円/かき揚げ天ざる=1340円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(材料がなくなり次第閉店)
もつ鍋 二代目 楽天地
博多の人気もつ鍋店
にら山盛りのもつ鍋で知られる「楽天地」のおしゃれブランド。秘伝のスープが味わい深いもつ鍋は一人前から注文できる。サイドメニューも豊富。
もつ鍋 二代目 楽天地
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目8-12THE BLOSSOM HAKATA Premier 2階
- 交通
- JR博多駅から徒歩7分
- 料金
- もつ鍋=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～23:30
肴町のらぷらざ亭
南部曲家の店内で味わう厳選魚介
地元で育った女将の厳しい目利きによって品定めした魚介を、腕利きの板前が調理して客を魅了する。南部曲家を移築した店内は落ち着ける雰囲気で、いっそうおいしさを際立たせる。
肴町のらぷらざ亭
- 住所
- 青森県八戸市六日町13なかやビル 1階
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩8分
- 料金
- 三陸浜焼き(1人前～)=2980円/せんべい汁=600円/八戸前沖銀サバの刺身=1480円/南部せんべいピザ=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
浅間とり牧場
餌付け体験&新鮮な鶏料理を
約1600羽の鶏を放し飼いにしている牧場を持つユニークな施設。よく身が締まりコクのある、新鮮な地鶏料理を楽しめる。地鶏釜めし定食、唐揚げ定食などが人気メニュー。
浅間とり牧場
- 住所
- 群馬県吾妻郡長野原町応桑802-1
- 交通
- JR吾妻線羽根尾駅からタクシーで13分
- 料金
- 地鶏釜めし定食=1100円/とりめし=850円/唐揚げ定食=1100円/親子丼=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)
紅一点
旬の地魚は種類も豊富、魚屋だけに鮮度は抜群
鮮魚店が手掛ける食事処。毎日市場から仕入れる全国の旬な鮮魚と、地元の漁師が水揚げする駿河湾の海の幸が楽しめる。定食のほか、地魚を使った一品料理もおすすめ。
とりまぶし
博多の新名物「とりまぶし」
看板メニューの「とりまぶし」は鰻のひつまぶしからヒントを得て考案したメニュー。鶏は福岡の銘柄鶏「華味鳥」、米は佐賀県産「たんぼの夢」など九州産のものを使う。博多水炊きと、とりまぶしのセットメニューは好評。
とりまぶし
- 住所
- 福岡県福岡市博多区中洲5丁目3-18Tm-16ビル 1階
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅からすぐ
- 料金
- とりまぶし御膳(並)=1680円/どんたくコース(とりまぶしと博多水炊きのセット)=3600円(1人前、受付は2人前から)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:00(閉店22:00)
御蒲焼 旬菜料理 池之端 亀屋一睡亭
産地と鮮度にこだわるうなぎ
人気の鰻重、鰻丼には、大井川の伏流水で育った半天然のうなぎを使用。米には特別栽培の魚沼産こしひかりを使っている。季節感を大切にした和食メニューも豊富だ。
御蒲焼 旬菜料理 池之端 亀屋一睡亭
- 住所
- 東京都台東区上野2丁目13-2パークサイドビル 1～2階
- 交通
- JR上野駅から徒歩3分
- 料金
- 鰻丼=3950円/鰻重(松)=5900円/旬菜御膳=4500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:20(閉店22:00)
めしどころ 一楽
創業100年を超え、多くの人に親しまれてきた店
老舗の食事処。平戸産の材料を生かした「平戸ちゃんぽん」を筆頭に、モツちゃんぽん、あごちゃんぽんなど10種のちゃんぽんメニューがそろう。焼きそばや海老フライ定食といった大衆食堂として引き継がれてきたメニューも多彩。
めしどころ 一楽
- 住所
- 長崎県平戸市木引田町477
- 交通
- JR佐世保線佐世保駅から西肥バス平戸桟橋行きで1時間30分、平戸市役所前下車、徒歩3分
- 料金
- 平戸ちゃんぽん=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、18:00～20:30
蕎仙坊
築400年の庄屋屋敷で本格そば
以前は別荘として使われていたという築400年の庄屋屋敷を改装。しっとりと落ち着いた雰囲気が支持されるそば処だ。香りと風味を楽しむ太打ちの「田舎」と、喉ごしのよい細打ちの「おせいろ」が基本。毎月替わる、変わりそばを盛り合わせた「三色そば」も人気。
