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日本 x 和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。吉亭で修業した主人が作る肉そばが人気「そば処鈴亭」、歴史ある日本家屋で葉山の美味を堪能「葉山 日影茶屋」、「文ヱ衛門」など情報満載。

  • スポット:7,098 件
  • 記事:1,667 件

日本のおすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

日本のおすすめの和食スポット

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そば処鈴亭

吉亭で修業した主人が作る肉そばが人気

鶏ダシのきいたアッサリ風味のスープとモチモチ感のあるずっしり重めのそばは定評がある。自家製漬物のファンも多い。市内にある肉そば店、吉亭で修業した主人が作る品々だ。

そば処鈴亭の画像 1枚目
そば処鈴亭の画像 2枚目

そば処鈴亭

住所
山形県寒河江市中郷455-1
交通
JR左沢線寒河江駅からタクシーで6分
料金
肉そば=700円/鳥そば=900円/舟盛そば(さらしな)=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

葉山 日影茶屋

歴史ある日本家屋で葉山の美味を堪能

江戸時代創業の葉山の老舗。四季折々の美しさを見せる庭を眺めながら、ゆったりと過ごせる。相模湾の魚介を使った料理を中心に、本格的な会席料理などが楽しめる。

葉山 日影茶屋の画像 1枚目
葉山 日影茶屋の画像 2枚目

葉山 日影茶屋

住所
神奈川県三浦郡葉山町堀内16
交通
JR横須賀線逗子駅から京急バス海岸回り葉山行きで7分、鐙摺下車すぐ
料金
茶屋膳=5400円/お刺身盛り合わせ(4種)=3780円/ひかげ弁当(昼のみ)=4104円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)

文ヱ衛門

文ヱ衛門

住所
鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内

小花

ランチもディナーも名物が味わえる

昼はトビウオや屋久サバをメインにした定食をはじめ、鹿児島産の黒豚鍋がメニューに並ぶ。夜は地元の焼酎とともにトビウオのつけ揚げなど、名物料理が味わえる。

小花の画像 1枚目
小花の画像 2枚目

小花

住所
鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦2373-9
交通
宮之浦港から種子島・屋久島交通栗生橋行きバスで6分、Aコープ前下車すぐ
料金
飛魚定食=1300円/日替わり定食=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、18:00~22:00(L.O.)

お食事処古来堂

自社製麺工場で作られたオリジナル麺に舌つづみ

稲庭うどんを中心に季節の郷土料理が味わえる。自社製麺工場でブレンドした麺はのど越しが良く程よいこしもあり、格別の味わい。甘味や地ビール、地酒なども用意されている。

お食事処古来堂

住所
秋田県仙北市角館町表町下丁3角館歴史村・青柳家内
交通
JR秋田新幹線角館駅から徒歩20分
料金
稲庭天ぷらうどん(温・冷)=1300円/稲庭さくらうどん(冷)=1000円/稲庭うどんぶっかけ(温・冷)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00

魚光丸

鮮度抜群のランチが食べられる

漁師が営む店。熱海魚ギョッとカップは、寿司漁で獲れた白身魚、未利用魚で作る桜おぼろ、ソデイカ、イクラ、ボイルエビなど華やかで素材のおいしさが際立つ。

魚光丸の画像 1枚目

魚光丸

住所
静岡県熱海市上多賀225-4
交通
JR伊東線伊豆多賀駅から徒歩7分
料金
熱海魚ギョッとカップ寿司ミニグラス丼(味噌汁付き)=880円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30

吉田うどん 麺’ズ冨士山

富士山うどんは味も見た目も日本一

厳選した4種の小麦粉をブレンドし、富士山の湧水で打つうどんが自慢。のどごしのよい麺は吉田のうどん初心者でも食べやすい。魚介のだしを加えたつゆは味に深みがある。

吉田うどん 麺’ズ冨士山の画像 1枚目

吉田うどん 麺’ズ冨士山

住所
山梨県富士吉田市上吉田熊穴4419-6
交通
富士急行河口湖線富士山駅からタクシーで6分
料金
冨士山うどん=670円~/かけうどん並=370円/肉うどん並=470円/冷やしうどん=420円/肉ごはん=270円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)

割烹 みや古

割烹 みや古

住所
東京都江東区常盤2-7-1
料金
深川めしセット=1760円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、16:30~20:30

mimoza

mimoza

住所
愛媛県北宇和郡鬼北町近永81-1

鰻 むさし乃

脂の乗った鰻重が評判

“うなぎの街・浦和”で半世紀以上続くうなぎ店。肉厚のうなぎはふわりとした身の食感が絶品。備長炭でじっくり焼き上げた鰻重は口の中に香ばしさが広がる。うなぎの酢の物・うざくも人気。

鰻 むさし乃の画像 1枚目
鰻 むさし乃の画像 2枚目

鰻 むさし乃

住所
埼玉県さいたま市浦和区東高砂町8-3
交通
JR浦和駅から徒歩4分
料金
鰻重(特上)=4200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~19:30(閉店20:15)

むつみ橋かどや

沖縄では珍しい豚ロース肉がのる

昭和26(1951)年創業当時の味を守り続ける沖縄そばの専門店。脂身がないほんのり醤油味のチャーシューがのるロースそばは、店のオリジナル。肉なしのかけそばが通に好評だ。

むつみ橋かどやの画像 1枚目
むつみ橋かどやの画像 2枚目

むつみ橋かどや

住所
沖縄県那覇市牧志1丁目3-49
交通
ゆいレール美栄橋駅から徒歩7分
料金
ロースそば=500円/ソーキそば=700円/かけそば=300円/三枚肉そば(豚角煮)=600円/いなりずし(1皿2個)=100円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~18:45(売り切れ次第閉店)

廻鮮丸あけぼの店

ボリューム満点のご当地グルメを堪能

寿司と和食、麺類のセットメニューが豊富。石巻焼きそばは人気メニューのひとつで、味はもちろん、抜群のボリュームも魅力的。

廻鮮丸あけぼの店の画像 1枚目

廻鮮丸あけぼの店

住所
宮城県石巻市あけぼの1丁目6-3
交通
JR仙石線蛇田駅から徒歩12分
料金
石巻焼きそば=648円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店21:30)

神楽坂 SHUN 本家

大人の居酒屋でヘルシー和食を

通りから路地を入り、石畳を進んだところにある隠れ家のような雰囲気の居酒屋。魚、野菜を中心としたヘルシー料理のほか、豊富なメニューがそろう。全国から集めた地酒や地焼酎も楽しめる。

神楽坂 SHUN 本家の画像 1枚目

神楽坂 SHUN 本家

住所
東京都新宿区神楽坂3丁目2-36エル・ヴィ・アネックス 1階
交通
JR中央線飯田橋駅から徒歩4分
料金
おまかせ鮮魚盛合せ=2130円/さつま知覧鶏 黒焼き=1050円/和牛炭火焼き=2780円/トロ湯葉刺身=750円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:30)、土・日曜、祝日は~22:00(閉店23:00)

じーまーみ豆腐専門店 花商

完全手作りのじーまーみ豆腐専門店

熟練の職人がひとつひとつ丁寧に造り出す本格手作りのじーまーみ豆腐の専門店。防腐剤や保存剤は一切使用していない。おみやげにもぴったり。

じーまーみ豆腐専門店 花商の画像 1枚目
じーまーみ豆腐専門店 花商の画像 2枚目

じーまーみ豆腐専門店 花商

住所
沖縄県那覇市松尾2丁目21-7新天地市場通り
交通
ゆいレール牧志駅から徒歩10分
料金
手搾り本造りじーまーみどうふ=180円(小)、250円(大)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(売り切れ次第閉店)、日曜は10:00~

鳥ぼん 本店

鳥ぼん 本店

住所
徳島県徳島市一番町2-11-3
料金
阿波尾鶏しゃぶしゃぶ(1人前)=1620円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

落合簗

利根川のせせらぎを聞きながら夏の風物詩を愉しむ

利根川河川敷にある、鮎料理の店。オープンエアの食事スペースからは、利根川の流れと、榛名山の美しい姿を望むことができる。新鮮な活魚を炭火で焼いた鮎の塩焼きをはじめ、鮎の田楽や鮎の出汁を使った鮎こくなど、この地ならではの鮎料理が楽しめる。

落合簗の画像 1枚目
落合簗の画像 2枚目

落合簗

住所
群馬県渋川市北橘町八崎272-2
交通
JR上越線渋川駅からタクシーで10分
料金
鮎定食=1890円/菊コース=5940円/
営業期間
6月下旬~10月上旬
営業時間
11:00~20:00(18:30~は要予約)

錦の寿司屋 英

錦市場内の立ち食い寿司屋

錦市場内にあるカウンター8席の立ち食い寿司屋。錦市場の魚や野菜を使い握ってくれる。1個からの注文も可能で、リーズナブルな価格で提供しているので、さまざまなネタを楽しみたい。

錦の寿司屋 英の画像 1枚目

錦の寿司屋 英

住所
京都府京都市中京区船屋町400
交通
阪急京都線京都河原町駅から徒歩5分
料金
さば寿司(2貫)=540円/はも(2貫)=430円/中トロ(2貫)=750円/穴子(2貫)=430円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~15:30(閉店16:00)、17:30~20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は12:00~19:30(閉店20:00)

しおや蔵

そばの風味と食べ方を楽しむ

猪苗代でもとくにおいしいとされる一級品のそば粉を、酒の仕込み水にも使われる名水で打った更科そばは、香り豊かでのどごしも抜群。まずはつゆだけで味わってから、生卵をつゆに混ぜていただくという食べ方を提案している。

しおや蔵の画像 1枚目
しおや蔵の画像 2枚目

しおや蔵

住所
福島県耶麻郡猪苗代町新町4875-2
交通
JR磐越西線猪苗代駅から磐梯東都バス裏磐梯高原駅・桧原方面行きで4分、バスセンター下車すぐ
料金
皿そば=810円/辛味大根おろしそば=770円/鴨南蛮そば=1200円/皿天そば=1200円/海老天そば=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店18:00)

寿司和食家しゃかりき

おしゃれなレストランバー。和食ベースのオリジナルメニューを

やわらかな照明と木の温かみをいかした掘りごたつ式のテーブル席。静かにジャズが流れる店内はおしゃれなレストランバーといった印象。和食をベースにしたオリジナルメニューも豊富にそろう。

寿司和食家しゃかりきの画像 1枚目
寿司和食家しゃかりきの画像 2枚目

寿司和食家しゃかりき

住所
新潟県新潟市西区平島1316
交通
JR越後線青山駅から徒歩15分
料金
しゃかりき盛り=2900円/茄子とモッツァレラチーズの和風あんかけ=850円/大根と生ハムサラダ=800円/お刺身盛り合わせ8点盛=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~23:00(閉店23:30)