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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。四季折々の山形料理を食す「うなぎ・郷土料理 あげつま」、センスが光るモダンな居酒屋「町屋ダイニングあぐり」、居心地のいい店内で八重山そばをいただく「ゆうくぬみ」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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うなぎ・郷土料理 あげつま
四季折々の山形料理を食す
天明2(1782)年創業。炭火で焼き上げるうなぎは、秘伝のたれが味の決め手。芋煮などの郷土料理が二十四節気ごとに楽しめる。料理に合った県内外の純米酒も豊富に取り揃えている。
うなぎ・郷土料理 あげつま
- 住所
- 山形県山形市緑町3丁目7-48
- 交通
- JR山形駅から山交バス関沢・宝沢・防原行きで11分、至誠堂病院前下車、徒歩3分
- 料金
- 四季の芋煮膳=3672円/四季の郷土料理膳=3672～5022円/おまかせ会席=6480円～/うな重=2376円～/うなぎ三昧=10800円～/ (離れ個室、大広間利用の場合プラス10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店22:00)
町屋ダイニングあぐり
センスが光るモダンな居酒屋
大正初期の民家を改築し、古さとモダンが調和した空間を演出した。オーナーが納得したメニューをそろえ、専業農家などから仕入れた食材のおいしさを引き出すために炭火焼で提供。
ゆうくぬみ
居心地のいい店内で八重山そばをいただく
店名の「ゆうくぬみ」は方言で細長く狭い、隅っこで居心地がよいという意味。細めで口あたりのよい八重山そば、ぜんざいなどが味わえる。店内は全席禁煙。
ゆうくぬみ
- 住所
- 沖縄県石垣市大川10-2
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
- 料金
- 八重山そば=550円/ソーキそば=750円/かき氷=300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:30(閉店17:00)
天むす 千寿
手むすびならではのふっくら感が魅力
名古屋名物“天むす”の店。天むすひとつで勝負しているだけあって、最高級の北陸産コシヒカリ、天然の小えび、上質の海苔などを使い、ひとつひとつ手で握る。
天むす 千寿
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須4丁目10-82
- 交通
- 地下鉄上前津駅から徒歩3分
- 料金
- 天むす(5個入り)=756円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00、販売は8:30～18:00(閉店、売り切れ次第閉店)
ねぎ焼やまもと本店
ねぎ焼発祥の店
創業当初、まかない食だったねぎ焼が人気メニューとなり、ねぎ焼発祥の店となった。甘辛く炊いた国産のすじ肉とこんにゃくが相性抜群。特製しょうゆだれとレモンであっさり仕上げる。
ねぎ焼やまもと本店
- 住所
- 大阪府大阪市淀川区十三本町1丁目8-4
- 交通
- 阪急宝塚線十三駅から徒歩3分
- 料金
- すじねぎ焼=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(L.O.)
糸ぐるま
首里伝統の家庭料理を堪能
本格的な沖縄郷土料理を一品料理、または定食で気軽に味わえる。人気メニューはラフテー、豆腐よう、ミヌダル。初心者には7品が味わえる、やしらみ定食2580円がおすすめ。
糸ぐるま
- 住所
- 沖縄県那覇市泊1丁目22-9
- 交通
- ゆいレール美栄橋駅から徒歩15分
- 料金
- ラフテー=900円/花織定食(5品)=1460円/やしらみ定食(7品)=2700円/糸ぐるま定食(15品)=7240円/花倉(10品)=3780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:00(閉店23:00)
しらおぎ
素朴な地元の幸を楽しむ喫茶&食事処
川魚や山菜など、地元でとれた食材をふんだんに使った郷土料理が味わえる。なかでも塩焼きやそばなどのイワナ料理が人気。山菜の盛り合わせやそばの付いた定食もある。
しらおぎ
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町155
- 交通
- JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩6分
- 料金
- いわなの塩焼き=850円/イワナ定食=1750円/朴葉焼き定食=2250円/わらび餅=420円/山菜そば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:30(閉店、時期により異なる)
ゑがほ食堂
温泉玉子がとろける絶品カレーが名物
創業から85年以上、地域で愛されている人気の食堂。温泉卵をのせた「温玉カレー」をはじめ、地元で採れた山菜を使った「山菜そば」や「天丼」などが味わえる。
ゑがほ食堂
- 住所
- 宮城県大崎市鳴子温泉湯元2-4
- 交通
- JR陸羽東線鳴子温泉駅からすぐ
- 料金
- 温玉カレー=850円/山菜そば=920円/天丼=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:30
秩父茶房レストラン 春夏秋冬
秩父の味を楽しむレストラン
秩父豚や野菜など、地元生産者の顔が間近に見える素材を取り入れた料理が好評な和食レストラン。サクッとしてもちもちの食感がおもしろいと人気のモッフルなど甘味も充実している。
秩父茶房レストラン 春夏秋冬
- 住所
- 埼玉県秩父市宮側町1-7地場産業センター 2階
- 交通
- 秩父鉄道秩父駅からすぐ
- 料金
- わらじカツ丼=1100円/ソースカツ重御膳=1100円/朝採れ地野菜の二段せいろ膳=1600円/モッフル「雅」=650円/季節の旬御膳=1850円/ (65歳以上はシルバーカード持参で5%引)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
sahan
女性店主が作る一汁三菜の定食
一汁三菜など日常のごはんを大切する店。食事メニューは、野菜や肉、豆腐などをバランスよく盛り込んだ「ごはんの定食」がおすすめ。
sahan
- 住所
- 神奈川県鎌倉市御成町13-38萩原ビル 2階
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅からすぐ
- 料金
- ごはんの定食=1760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:15(閉店20:00、定食が売り切れ次第閉店)
郷屋敷
旧与力屋敷でうどん会席に舌つづみ
江戸時代中期の旧与力屋敷を利用した風流な店構え。全部屋から望める美しい庭園や、きめ細かなもてなしで知られる。コシの強い麺と旬の野菜を使う、繊細なうどん会席が魅力。
郷屋敷
- 住所
- 香川県高松市牟礼町大町1987
- 交通
- 高松琴平電鉄志度線大町駅から徒歩20分
- 料金
- 季節のぶっかけうどん=1160円・1360円/暦会席=2750円～/和里子=1650円～/生じょうゆうどん=530円/ (個室利用のチャージ、サービス料は別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店21:00)
あっちゃん
高級料亭と同じクオリティのタコをお気軽に
地元で約29年愛されているお好み焼店。児島のご当地グルメ、たこ塩焼そばをはじめ、カレー味をつけて炒めたご飯が入りボリューム満点のあっちゃん焼などが揃う。
あっちゃん
- 住所
- 岡山県倉敷市児島駅前1丁目88
- 交通
- JR瀬戸大橋線児島駅から徒歩5分
- 料金
- あっちゃん焼=756円/たこ塩焼きそば=756円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～22:00(閉店)、日曜の夜は～21:00(閉店)
祭太鼓 梅田限定メニュー店
ひと味もふた味も違うカツ丼を味わう
豆腐、ポテトサラダ、ゴボウサラダ、キャベツサラダからも選べる定食やセットはビタミンと繊維質が補える。ヘルシーメニューもたくさんあって女性に人気。
祭太鼓 梅田限定メニュー店
- 住所
- 大阪府大阪市北区梅田1丁目1-3大阪駅前第3ビル B2階
- 交通
- JR東西線北新地駅から徒歩3分
- 料金
- かつ丼=760円/おろしかつ丼=800円/トマトチーズ=960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(L.O.)
芹生
ランチが人気の料理旅館
風情あふれる大原の三千院の門前にある料理旅館。大原近辺で採れる山菜や川魚が中心の料理が味わえる。三段重の三千草弁当は見た目にも美しく、昼食に最適。
芹生
- 住所
- 京都府京都市左京区大原勝林院町22
- 交通
- JR京都駅から京都バス17・18系統大原行きで1時間、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 三千草弁当=3135円/京ゆば膳=3850円/湯どうふ膳=2420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)
五箇山 旬菜工房 いわな
名物はイワナの握り寿司
五箇山の清流で育ったイワナを生きたまま目の前でさばいて握り寿司にしてくれる。臭みがなく、口の中でとろけるのが特徴。名産のみずみずしい赤かぶも味わおう。
五箇山 旬菜工房 いわな
- 住所
- 富山県南砺市西赤尾町72-1道の駅上平ささら館 1階
- 交通
- JR城端線城端駅から加越能バス五箇山・白川郷方面行きで45分、ささら館前下車すぐ
- 料金
- いわなと赤かぶらの寿し膳(小鉢、お吸い物付)=2750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
神田まつや
熟練職人の店で老舗の風流を味わう
明治17(1884)年創業の下町情緒漂う佇まい。香り、喉ごしともに申し分ないコシのあるそばを、やや辛口のツユで供する。焼鳥や板わさなどを肴に一杯いただくのも粋だ。
神田まつや
- 住所
- 東京都千代田区神田須田町1丁目13
- 交通
- 地下鉄淡路町駅からすぐ
- 料金
- もりそば=880円/かしわ南ばん(鳥)=1320円/ごまそば=1100円/天ぷらそば=2750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店20:30)、土曜、祝日は～19:00(閉店19:30)
ガーデンレストラン シギラ
手打ちそば店の自信作を味わう
ブーゲンビリアなどの熱帯植物が植栽されたテラスが印象的なレストラン。海ぶどうサラダや手打ちの宮古そばやモズクを練り込んだモズクそばなどが味わえる。
ガーデンレストラン シギラ
- 住所
- 沖縄県宮古島市上野新里70-1
- 交通
- 宮古空港からタクシーで15分
- 料金
- 冷やしもずくそば=700円/宮古そば=550円/モズクそば=650円/ケーキセット=700円/そば定食=1100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、18:00～20:30(閉店21:00)
