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北海道 x グルメ

北海道のおすすめのグルメスポット

北海道のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「帯広畜産大学生協食堂」、美唄の食材を生かした素朴なパン「カフェ ストウブ」、素材の旨味をひきだした燻製創作料理店「煙陣」など情報満載。

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北海道のおすすめのグルメスポット

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カフェ ストウブ

美唄の食材を生かした素朴なパン

石窯で焼き上げるパンが自慢のベーカリー。カフェスペースではパンと一緒にワインをいただく、「パン飲み」が開店と同時にできる。

カフェ ストウブの画像 1枚目

カフェ ストウブ

住所
北海道美唄市西五条北5丁目5-5
交通
JR函館本線美唄駅からタクシーで3分
料金
サンドイッチ(サラダ付き)=800円~/ (サラダの野菜は季節により変動)
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

煙陣

素材の旨味をひきだした燻製創作料理店

地元の食材を中心に素材のうまみを閉じ込めた燻製がそろう。清水町のボーンフリーファームの牛フレークを使った牛とろフレーク丼も味わえる。

煙陣の画像 1枚目

煙陣

住所
北海道帯広市西一条南10丁目7北の屋台
交通
JR根室本線帯広駅から徒歩5分
料金
牛とろフレーク丼=850円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(L.O.)

麺屋 國光

味を追求した清湯のスープ

国産にこだわった魚介と豚肉、鶏、野菜から長時間かけてスープを抽出。麺は季節によって小麦の配合を変え、喉ごしと食感の良さを追求している。進化系札幌ラーメンの真髄を味わいたい。

麺屋 國光の画像 1枚目

麺屋 國光

住所
北海道札幌市中央区南五条西3丁目N・グランデビル1階 元祖さっぽろラーメン横丁内
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
魚介醤油=800円/札幌味噌ラーメン=800円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~24:00(売り切れ次第閉店)

レストラン&バー 「SKY J」

地上150メートルの眺望とシェフが手掛ける料理を楽しむ

道産の旬のものを取り入れるなど、世界の料理調理法で彩りやソースにこだわった料理を提供。シェフがひと手間かけた一品一品に定評がある。

レストラン&バー 「SKY J」の画像 1枚目
レストラン&バー 「SKY J」の画像 2枚目

レストラン&バー 「SKY J」

住所
北海道札幌市中央区北五条西2丁目5JRタワーホテル日航札幌 35階
交通
JR札幌駅から徒歩3分
料金
パノラマブッフェ=3200円(+800円でセレクトグラスワインやリキュールで作るオリジナルドリンクが飲み放題)/ディナーコース=5500円~/バーカバーチャージ(20:30~)=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:30)、17:30~22:00(閉店22:30)

展望レストラン とかち亭

絶景を眺めながら十勝の新ご当地グルメを味わう

「新・ご当地グルメグランプリ北海道」で三連覇殿堂入りの「十勝清水牛玉ステーキ丼」や「第12回全国ご当地どんぶり選手権」グランプリを獲得した「牛とろ丼」を十勝平野を眺めながら堪能できる。

展望レストラン とかち亭の画像 1枚目
展望レストラン とかち亭の画像 2枚目

展望レストラン とかち亭

住所
北海道上川郡清水町清水437-5
交通
道東自動車道十勝清水ICから国道274号を日高方面へ車で5km
料金
十勝清水牛玉ステーキ丼=1680円/牛とろ丼×牛玉丼=2180円/牛とろ丼=1250円/豚丼=1100円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~15:45(閉店16:00)

日本料理 まるやま かわなか

ひと手間加えた旬の野菜を彩り豊かなにぎりで供する

評判を呼んでいる「野菜寿司」は、旬の野菜にひと手間加え、まるで鮮魚のようにシャリと合わせて握る。10品以上の野菜を盛り込んだランチメニューの「八彩弁当」はとくに女性に好評。

日本料理 まるやま かわなかの画像 1枚目
日本料理 まるやま かわなかの画像 2枚目

日本料理 まるやま かわなか

住所
北海道札幌市中央区南一条西25丁目PACKET B1階
交通
地下鉄円山公園駅からすぐ
料金
八彩弁当=1650円/季節の炊き合わせ=890円/鮮魚と野菜のにぎり寿し=2100円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、18:00~22:00(閉店23:00)

CAFE YOSHIMI

CAFE YOSHIMI

住所
北海道札幌市中央区北二条西4丁目1赤れんがテラス B1階

松尾ジンギスカン 本店

1956年創業。味付ジンギスカンの老舗

秘伝のタレに漬け込まれたジンギスカンを専用鍋で肉は焼き野菜は煮るように食べるのがおすすめ。四季折々の佇まいを見せる中庭がある。

松尾ジンギスカン 本店の画像 1枚目

松尾ジンギスカン 本店

住所
北海道滝川市明神町3丁目5-12
交通
JR函館本線滝川駅から徒歩15分
料金
ジンギスカン野菜付=1380円~/食べ放題コース(90分)=4300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

Cafe Beco

小高い丘の上にある牧場カフェ

牧草内の草地に佇むカントリーカフェ。毎朝店内で焼く天然酵母パン、ボリュームたっぷりのランチが人気。店内の窓からは放牧された牛が見られることも。

Cafe Becoの画像 1枚目
Cafe Becoの画像 2枚目

Cafe Beco

住所
北海道標津郡中標津町豊岡1221-2
交通
根室中標津空港からタクシーで15分
料金
パン=200円~(1個)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00(閉店)、冬期は~15:00(閉店)

ラーメンのたからや

あっさりとしながらも深みがある味わい

地元で50年あまり愛され続けるラーメン店。丁寧にアクをとって作る黄金色のスープと、細縮れ麺の相性が抜群。

ラーメンのたからやの画像 1枚目

ラーメンのたからや

住所
北海道稚内市中央2丁目11-15
交通
JR宗谷本線稚内駅からすぐ
料金
塩ラーメン=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店17:30)

銀寿し

襟裳岬沖合でとれる真ツブ貝が店主のおすすめ。地ものネタが自慢

地ものにこだわったネタが自慢の店。生寿司10個の特上寿司と、特上ちらしには椀がつく。主人のおすすめは、襟裳岬の沖合でとれる巨大な真ツブ貝。そのほか焼き魚や煮魚もある。

銀寿しの画像 1枚目
銀寿しの画像 2枚目

銀寿し

住所
北海道幌泉郡えりも町本町201
交通
帯広広尾自動車道忠類大樹ICから一般道、国道236号・336号を襟裳岬方面へ車で78km
料金
特上寿司(椀付)=2850円/特上ちらし(椀付)=2850円/ウニ丼セット(3~6月限定)=要問合せ/寿しセットランチ=950円/鮭とイクラの親子ちらしランチ=950円/特大ツブ貝の刺身=2800円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店22:30)

こむぎばたけ

旬の野菜が味わえるファームレストラン

名物は、おにぎり以外の食事メニューに付く、旬の野菜を使った山盛りのサラダ。自家農園で採れた野菜が味わえる。

こむぎばたけの画像 1枚目
こむぎばたけの画像 2枚目

こむぎばたけ

住所
北海道河東郡音更町十勝川温泉北13丁目2
交通
JR根室本線帯広駅からタクシーで20分
料金
ハンバーグセット=780円/しょうが焼セット=780円/コロッケセット=780円/
営業期間
5~11月下旬
営業時間
10:00~15:00(閉店16:00)、6~9月は9:30~15:00(閉店16:30)

屈斜路湖物語 丸木舟

いま熱い注目のアイヌ料理を味わえる店

アイヌ料理の店。行者ニンニクやパリモモなど地元の食材を使った伝統の味が楽しめる。店内では夜8時15分~9時までアイヌ詞曲舞踊団モシリによるコンサートを開催(要予約)。

屈斜路湖物語 丸木舟の画像 1枚目
屈斜路湖物語 丸木舟の画像 2枚目

屈斜路湖物語 丸木舟

住所
北海道川上郡弟子屈町屈斜路コタン
交通
JR釧網本線摩周駅からタクシーで17分
料金
野生丼=2000円/ホワイトラーメン=1800円/コタン丼=1800円/肉丼=1800円/カムオハウ=1200円/ユクちゃん焼き=1200円/ヒメマスのルイペ=1100円/ポッチェ・セット=1300円/特製アイスクリーム=700円/創作アイヌ料理=銀のしずくコース10000円・金のしずくコース15000円(要予約)/パリモモ活造り(数量限定)=2200円/ヒメマス塩焼き(数量限定)=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店19:30)

旬の酒肴 おたる味の栄六

情緒溢れる店内でいただく四季折々の浜料理

うに殻焼きなど、旬の天然ものを中心に新鮮なネタを揃えており、リーズナブルな値段が人気。旬の握り寿司に合う地酒も多数用意する。スタッフの接客は明るく、対応がよい。

旬の酒肴 おたる味の栄六の画像 1枚目

旬の酒肴 おたる味の栄六

住所
北海道小樽市堺町2-12
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩14分
料金
お魚膳=1620円/アワビ焼き=2700円/焼きウニ=2700円/海鮮てんぷら=1620円/すし8カン=3780円/ちらし=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店)

ジアス ルーク&タリー

オホーツクの貴重な食材を使ったメニューが味わえる

カウンター席とラウンジスペースを併設したバー。道東やオホーツクの食材を使用した料理が揃う。網走の流氷を使用したドリンクにも注目。

ジアス ルーク&タリーの画像 1枚目
ジアス ルーク&タリーの画像 2枚目

ジアス ルーク&タリー

住所
北海道千歳市美々987-22新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3階
交通
JR千歳線新千歳空港駅構内
料金
カキのワイン蒸し=1050円(2個入)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~21:30(閉店22:00)

BAR Duomo Rosso

市内の夜景を望むラウンジバー

小樽運河のすぐ前に建つ「ホテルノルド小樽」の最上階にあるラウンジバー。ドーム天井には星座が輝き、ガラス張りの店内からは、運河や小樽港の夜景が間近に見える。

BAR Duomo Rosso

住所
北海道小樽市色内1丁目4-16ホテルノルド小樽 7階
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩7分
料金
カクテル(各種)=900円~/北海道産グラスワイン(各種)=900円~/小樽ビール=800円/
営業期間
通年
営業時間
19:00~23:00(閉店23:30)、フードは~22:00(L.O.)

らーめん空 新千歳空港店

札幌の人気ラーメン店が新千歳空港に

道産のゲンコツからとるコクがありながらもあっさりとした清湯スープに炒めた味噌を合わせる。麺は中太縮れ卵麺。

らーめん空 新千歳空港店の画像 1枚目
らーめん空 新千歳空港店の画像 2枚目

らーめん空 新千歳空港店

住所
北海道千歳市美々987-22新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3階
交通
JR千歳線新千歳空港駅構内
料金
みそラーメン=850円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)